2022年10月第3页

空气油炸锅新奥尔良排骨。

主料肋排500克，2人份。辅料味好美新奥尔良烤鸡翅调料半包，味好美番茄沙司3大勺。空气油炸新奥尔良排骨的做法。步骤一食材:排骨500克，半包美味的新奥尔良烤翅，3汤匙美味的番茄酱。步骤二排骨用清水浸泡半个小时，中间换一次水，这样可以把血水泡透，减少腥味。步骤三用厨房纸巾吸干表面水分。步骤四舀3汤匙(约45毫升)美味的番茄酱。步骤五倒入半包美味的新奥尔良烤鸡翅调料。步骤六搅拌均匀，密封腌制1小时以上，隔夜更好。步骤七空气炸锅不用预热，烤篮垫烤纸，筋平铺在烤篮里，注意不要重叠。步骤八80℃10分钟，拉出烤篮，把排骨翻...

美食养生 2022-10-25 238 0
八宝粥。

主料大米50克，紫米50克，3人份。辅料桂圆5颗，红枣7颗，黑豆20克，赤小豆20克，花生红衣10克，薏米10克，莲子10克，芡实米10克，核桃(鲜)10克。八宝粥的做法。步骤一薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去。步骤二半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入粳米。步骤三大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子。步骤四然后盖上杆子小火慢慢的煮~我大概住了一个多小时，小心溢锅和粘锅，然后加入洗干净的陈皮。步骤五加入洗干...

美食养生 2022-10-25 286 0
卤菜

主料海带丝500克，千张2张，豆腐500克，鸡蛋10个，5人份。辅料水适量，盐5勺，植物油适量，卤肉料适量。卤菜的做法。步骤一准备食材。步骤二煮鸡蛋备用。步骤三切成千片成丝。步骤四将豆腐切成薄片。步骤五海带洗净备用。步骤六煎锅里放半锅油，大火加热。步骤七把豆腐放进去，煎至金黄色。步骤八豆腐更耐炸。在炒豆腐的过程中，将鸡蛋去皮。步骤九将炒好的豆腐取出备用。步骤十加入去壳的鸡蛋，煎至金黄色。步骤十一取出鸡蛋，煎到这个程度。步骤十二将所有原料放入自动锅中，加入半锅水。步骤十三加入调料。步骤十四选炖鲫鱼汤。步骤...

美食养生 2022-10-25 245 0
江米卤肉。

主料五花肉半斤，糯米150克，葱姜适量，八角桂皮香叶适量，糖一勺，香菇一个。辅料老抽一勺，酱油两勺，料酒一勺。米饭红烧肉的做法。步骤一所有的材料都准备好了。步骤二将糯米洗净，与一勺酱油和适量的水混合，加入洗净的蘑菇，将洗净的糯米浸泡一夜(热天放入冰箱)。步骤三第二天，五花肉放入有冷水的锅中，葱结、姜片、八角、香叶放入锅中，煮至沸点，然后关火，用热水冲掉浮粉。步骤四酱油、料酒和酱油的比例为1:1:2:3。步骤五将煮熟的五花肉洗净，刮去皮，用叉子或牙签在皮和侧脂上戳洞。步骤六然后刷上事先准备好的酱料，腌制...

美食养生 2022-10-25 224 0
核桃酥饼。

主料低筋面粉180克，玉米油50克，鸡蛋60克，加州核桃20克，绵白糖50克，2人份。辅料泡打粉2克，小苏打1克。核桃酥的做法。步骤一在锅里炒核桃。步骤二用刀将炒好的核桃仁切碎。步骤三称取50克绵白糖和50克玉米油，倒入玻璃碗中。步骤四用手动搅拌器搅拌均匀。步骤五加入50g蛋液。步骤六用手朝一个方向拍打电器1分钟，直到有粘性有质感。步骤七筛入150克低筋面粉、2克泡打粉和1克小苏打，倒入20克碎核桃。步骤八用筷子搅拌均匀。步骤九然后用手揉搓，静置10分钟。步骤十将面团分成25份，约14克/份，揉成球状，用...

美食养生 2022-10-24 253 0
油炸馒头。

主料馒头2个，土豆1个，肉肠1根，黄瓜1个，2人份。辅料油适量，盐5克，鸡蛋1个，蒜适量。油炸馒头的做法。步骤一材料:蒸土豆、牛肉香肠、黄瓜、大蒜、鸡蛋。步骤二将馒头切成丁(略大)步骤三土豆切丁(略小)。步骤四牛肉香肠和黄瓜切丁。步骤五鸡蛋用少许盐打匀，加入馒头拌匀。步骤六锅里热油，放入豆丁炒熟。超出储备步骤七加入蛋液蒸熟的馒头丁，炸至金黄色，备用。步骤八锅里留底油，放入蒜，煎至金黄色。步骤九依次翻炒牛肉香肠和黄瓜丁。步骤十加入备用的土豆丁和馒头。步骤十一加入少许盐调味，快速翻炒均匀。放入锅...

美食养生 2022-10-24 239 0
还有什么比不上这锅红烧排骨带来的满足感！

主料排骨4斤，3人份。辅料生抽20克，老抽8克，耗油5克，大料5克，八道酿料酒10克，冰糖30克，甜面酱2汤匙，干辣椒10克。还有什么比不上这锅红烧排骨带来的满足感！的实践。步骤一排骨剁碎，洗净，料酒放入冷水锅中，去腥。步骤二烧开，洗净，放入锅中，加入葱、姜、干辣椒、酱油、耗油甜面酱、冰糖。步骤三一圈纯粮酿造的八道酿造酒，去除腥味，提高鲜度。步骤四往排骨里倒清水。步骤五盖上盖子炖一个半小时。...

美食养生 2022-10-24 243 0
婴儿汤，婴儿食品补充食谱。

主料猪肉馅60克，土豆40克，芦笋15克，3人份。辅料蟹味菇15克，淀粉17克，香菇1个，虾皮2克，无添加酱油适量。宝宝辅食食谱上的肉汤怎么敲。步骤一步骤二虾皮提前用温水泡10分钟。君君使用无盐的虾皮，可以在水中浸泡10-20分钟。如果普通的虾皮需要用温水浸泡一段时间，中间必须换三次水才能去除虾皮的咸味。步骤三在猪肉馅中加入12克淀粉。步骤四用手抓紧。步骤五然后用擀面杖反复敲打肉末，形成肉片薄片备用。我在案板上铺了一层保鲜膜。等会儿把肉片转移到盘子里会更方便。步骤六将芦笋焯1-2分钟。配菜可以根据宝宝的...

美食养生 2022-10-24 205 0
婴儿食品补充食谱与肉末，蘑菇和薯片。

主料土豆150克，玉米淀粉50克，肉末30克，3人份。辅料香菇2个，虾皮3克，鲜菇粉，无添加酱油，葱花适量。肉末蘑菇薯片婴儿辅食配方的实践。步骤一步骤二香菇用开水焯一下，煮熟后捞出，切成小方块。*蘑菇和肉的搭配非常好吃。当然，如果宝宝不喜欢蘑菇的味道，你也可以用任何蔬菜代替。步三虾皮提前用清水浸泡15分钟。*我用的是无盐虾皮。如果你用的是普通虾皮，我建议你可以浸泡一段时间去除咸味。步骤四土豆去皮，切块，入蒸锅蒸15分钟左右。步骤五土豆熟了，拿出来捣成泥。步骤六在土豆泥中加入玉米淀粉，用筷子搅拌均匀，然后用手...

美食养生 2022-10-24 248 0
摩卡凤梨酥。

主料菠萝220克，黄油115克，冬瓜110克，糖粉30克，冰糖170克，蛋液37克，麦芽糖130克，奶粉50克，低筋面粉130克。辅料抹茶粉5克，柠檬半个，盐1克。抹茶凤梨酥的做法。步骤一我买了一个菠萝，把它切成小块。放入料理机搅打。步骤二打完后，用纱布过滤掉一些水将榨好的菠萝倒入锅中。步骤三将冬瓜切成小块。放入料理机中搅拌。步骤四把冬瓜也榨成水。把冬瓜酱也放进锅里。步骤五冰糖事先用料理机打成粉，然后放入菠萝和冬瓜酱中，用小火煮熟。加入麦芽糖继续煨。步骤六加点柠檬汁，继续煮。煮至颜色变深，关火。...

美食养生 2022-10-22 238 0