相信很多盆友和我一样,每天最大的难题就是晚上吃什么?
特别是对于我这种带便当的上班族,每天真是变着花样的做饭,但有时吧,就想简单点,这样就可以节约时间用来看看剧刷刷视频啦。
那么你就会问了,为什么不在外面吃,或者订外卖呢?
外卖什么的哪有自己做的干净卫生呢?(还不是因为穷....55555)
论什么食物简单快捷?当然是方便面啦,我最爱的就是酸菜和泡椒味的了!
但是我始终感觉泡的方便面口感差,没有灵魂。煮的方便面也有点吃腻了,我就想要不炒来试试?
虽然要炒,但是耗时短,比炒菜方便太多啦!究竟味道怎么样?怎么做的呢?
请往下看~
懒人版炒方便面
材料:小葱,姜,蒜,热狗,鸡蛋,莴笋叶,一包方便面。
步骤1:把姜、蒜切成颗粒,小葱切末,热狗切片,鸡蛋打散,莴笋叶切段备用。
热狗也可以换成火腿肠哦
步骤2:烧开水,然后放入面饼,煮2分钟即可。
因为要炒,所以千万不能煮太久哦~
步骤3:时间到把面条捞出控干水分备用。
不用过冷水,方便面不易起坨的,放心吧。
步骤4:锅内放少许油把鸡蛋炒散,盛出备用。
步骤5:锅内放少许油,把热狗片炒至微黄。
炒成这种起卷微黄
步骤6:放入姜、蒜炒至微黄。
把姜、蒜炒至微焦能最大限度激发出它们的香味
步骤7:放入鸡蛋,莴笋叶翻炒至断生。
美丽的色彩搭配
步骤8:放入方便面,倒入方便面里的所有调料包,搅拌均匀即可。
一定要用筷子搅拌哦!
步骤9:盛出装盘,享受美味吧~
我这是酸菜味的,真的太香啦
这是我第一次做炒方便面,没想到味道出乎意料的好,面条的口感恰到好处,有蛋有菜有肉,营养全面,把2块5的方便面吃成了10块的样子,哈哈哈哈
真的比泡的好吃太多太多太多太多了,啊,小刘可真是天才!(骄傲脸)
而且做法简单,用时也短,不愿意煮饭炒菜的时候,是非常合适的选择,推荐大家一定要试试呀!相信我,你会被自己惊艳到的!奥利给~
以上纯属个人做法,不喜勿喷哦~
祝大家身体健康,吃嘛嘛香!
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