木儿菜的做法大全(木耳菜鸡蛋汤)

　　

炒木耳菜的家常做法大全怎么做好吃视频

　　.木耳菜洗净 　　炒木耳菜的做法步骤.大蒜剁碎 　　炒木耳菜的做法步骤.锅里放油炒大蒜，炒出香味 　　炒木耳菜的做法步骤.加入木耳菜翻炒 　　炒木耳菜的做法步骤.炒熟加适量盐糖鸡精出锅 　　

蒜蓉木苋菜的做法，蒜蓉木苋菜怎么做好吃，蒜蓉

　　.木苋菜摘去老叶与老径，摘洗干净。叶子太大可改几下刀。 　　蒜蓉木苋菜的做法步骤.蒜切碎。 　　蒜蓉木苋菜的做法步骤.起油锅，下蒜蓉爆香。 　　蒜蓉木苋菜的做法步骤.放木苋菜稍稍翻炒。 　　蒜蓉木苋菜的做法步骤.加少许盐调味，炒匀。 　　蒜蓉木苋菜的做法步骤.加少许水，煮开即可出锅。 　　

素炒儿菜的做法，素炒儿菜怎么做好吃，素炒儿菜的家常

　　主料 　　儿菜个 　　红辣椒个 　　方法/步骤 　　这就是儿菜的样子，百度了一下，原来它是芥菜的一种。 　　儿菜洗净切片。 　　记得有个厨师告诉我，南方的菜如果不知怎样吃，就用蒜蓉清炒，不会错。好的，就这样以不变应万变吧。 　　炒锅烧开水，水中加入少许食盐，把儿菜焯烫一下。 　　儿菜捞出沥净水备用，辣椒切段、大蒜切末。 　　热锅凉油把辣椒煎香。 　　放入儿菜迅速翻炒。 　　加入蒜蓉和食盐，翻炒均匀迅速出锅。 　　细嫩好吃，颜色漂亮，有点像翡翠呢~~ 　　

儿菜怎么做

　　儿菜是四川和贵州这样叫的一种名字，吃起来有点像莴笋，但是口味比莴笋稍微好吃点，尤其是和肉一起炒，更加好吃 　　

儿菜的做法，怎么做儿菜好吃

　　儿菜炒肉片 　　主料 人份 　　猪肉适量、芥菜头适量 　　调料 　　色拉油适量、食盐克、味精克、蒜个、花椒粒、干辣椒适量 　　儿菜炒肉片步骤 　　儿菜清洗干净，根部稍老的菜皮可以去掉 　　步骤 　　大的切成滚刀块，小的整个吃，肉切薄片，另备大蒜、个和花椒粒、粒 　　步骤 　　锅内倒入油，（如果是素炒，油就要比平时多一点儿，因为儿菜本身比较吸油），和肉片炒的话，油可以不用额外多加，油热后，先将蒜片和花椒粒投入油锅，炒香，然后将火调小，下肉片，慢慢煸，煸出油 　　步骤 　　再放进切成块的儿菜 　　步骤 　　开大火一起翻炒。如果能吃辣，再丢两只干辣椒段进去 　　步骤 　　勾少许盐，大火快速翻炒 　　步骤 　　倒少半碗热水，稍微掩住菜即可。因为热水可保持油的热腾，不会使锅中温度突然下降，可使菜色保持鲜绿 　　步骤 　　不用盖盖子，大火收干菜汁，期间翻动几下 　　步骤 　　一点味精出锅。儿菜很好熟，生吃也可以，所以不要炖太久哦