土豆的吃法(土豆的创意吃法)

　　

土豆怎么吃才健康？

　　

传统的做法是直接把土豆丝放锅里炒，这样就必须多放油，否则易粘锅。我建议采用改良措施，把土豆丝下开水锅略煮至六分熟捞出沥干。热锅下油，油热后用葱、姜爆锅（我还喜欢加一点花椒粉），然后配少许尖椒丝、胡萝卜丝（搭配颜色和营养），加一点点醋（使土豆丝脆），翻炒，加盐、味精调味，出锅。

　　

土豆的做法有哪些

　　

具体地址

　　

原料:土豆克，熟瘦火腿克，黄油克。 　　制作: 　　、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。 　　、将火腿去皮，去肥肉，切碎。 　　、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末和黄油，搅拌均匀后用小勺喂食婴儿。 特点：色美，味好。火腿要切成极细的碎末，方可食用。 

　　

火腿土豆泥

　　

火腿土豆泥

　　

土豆怎么吃最健康

　　KFC鸡汁土豆泥的做法最有营养。 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有.%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的"心腹之患"。其次，你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。 在人们的印象里，黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素，如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌。 按营养学观点.公斤土豆的营养价值大约相当于约公斤苹果。土豆营养价值之高，使美国营养学家断言："每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。"你更不必担心肚皮有难熬的饥饿。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有"酒足饭饱"之感。 但减肥者要注意将土豆做主食而不是做菜品来食用。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼，每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。 　　

土豆怎么吃最好吃呀？

　　烧着吃好吃，香喷喷的。本人小时后生活在农村，每到冬天，家里炕上放个大火盆取暖，我们经常把土豆（山药蛋）埋在火盆火灰里，过个把时辰就烧好了，把土豆从火灰里扒出来稍凉冷后吃，煳香煳香的，真是太好吃了。 　　

土豆都有哪些吃法？哪种吃法最佳？

　　介绍一种家乡的土豆吃法，味道美极了，各位试试吧！ 　　取一斤小土豆（越小越好），放入水中煮熟。然后取出、剥皮，放适量的盐，拌匀，备用。姜末、蒜末、辣椒粉、葱、盐、味精 　　将锅烧热后放油（油可以适当的放多点），烧热，把火打小后放入准备好的姜末、蒜末、辣椒粉（根据个人的味口可多可少），放入适量的盐、味精及少量的酱油，煸炒片刻后加少量的水（将辣酱盖住即可），煮开后放入小葱，盛入小碗中即可。 　　将锅烧热后放油（油可以适当的放多点），小火，将腌制好的土豆放入油中，待土豆起黄色锅巴后，挨个翻面，直至炸好后起锅（可据个人喜好决定炸制的时间长短）。 　　将土豆拌着自制的辣椒酱吃，味道美极了，本人很喜欢这种吃法。 　　以下是收集的其他吃法 　　土豆由于好储藏，菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富，美味可口，若是做菜的方法得当，就是天天吃土豆，只要能天天变出花样来，也百吃不厌。这里介绍平时常做的几样时令土豆菜，供大家参考。 　　鸡汁土豆泥 　　将去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上分钟，待土豆熟透酥烂，再用勺背将土豆压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。 　　咖喱土豆 　　同样取去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上分钟，这时等土豆烧熟后，放上食盐和咖喱粉，再煮上数分钟，黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。 　　青椒土豆丝 　　将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒～分钟，然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。 　　豆尖土豆汤 　　将切成片的土豆放入水滚开的锅内，煮上五六分钟后放入豆尖，再煮三四分钟，放入调味品，简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。 　　此外，小小的土豆还可以有红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝等等做法。总之含有丰富营养的土豆，只要你用心去做，是能让全家尝到美味的 　　

土豆怎样烧才好吃？

　　介绍你一个用土豆做的小吃得做法 很简单 但是绝对很好吃 　　土豆去皮 切块 泡在水里待用 　　用平底锅烧上较多的菜油 油热后 将土豆块倒入 炸至金黄色 待用（但是要炸熟） 　　用折耳根（鱼腥草）切成葱花状 酸萝卜（一种泡菜）切成细丁 再加入黄豆 香菜 　　辣椒面 甜面酱 盐 味精 少许 再适量加上一点姜油 做成蘸水 　　用炸好得土豆蘸食 味道好极了 　　我们这边小吃摊很多的 而且每一家生意都好 不妨 试试？ 　　

种简单土豆做法大全

　　用料 　　主料：土豆克、南瓜克、水毫升 　　辅料：葱根、食用油毫升、五香粉克、生抽克、盐克 　　、小葱切段，土豆去皮切块，南瓜切块备用。 　　、锅中倒油，放入葱段、五香粉，大火炒香，倒入南瓜、土豆，翻炒均匀。 　　、加生抽，翻炒均匀，加水，大火煮沸。 　　、加盐，转中火炖至收汁。 　　、装盘即可。 　　、南瓜炖土豆成品。 　　

土豆怎么吃 蒸土豆最营养

　　土豆是饭桌上常见的美食，那么，土豆应该怎么煮，才能保留其营养过多不流失呢？蒸，是最好的选择！ 营养分析 . 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 . 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 . 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 . 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 .降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。 食用方法：清晨，将土豆洗净，去皮，用擦菜板擦成汁，然后加入酸奶混合空腹饮用。提醒：不要选择表皮发绿、生芽的土豆。 土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显着作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 很多人误以为土豆的热量很高，其实土豆的脂肪含量很低，热量低、饱足感十足，又含有健康的纤维素，其实是绝佳的减肥圣品。 其实土豆不一定要“多油”才好吃，可以把它蒸熟以后，做成可口的清爽沙律，或者在烹制咖哩土豆、炒土豆等的各种变化料理中，减少油量的使用，就可以减少过多的油脂。这样不仅轻松摄取土豆的丰富营养，又不用担心高脂肪、高血压、高胆固醇的问题了。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。