首页 美食养生正文

血虚吃什么好做法大全

admin 美食养生 2021-05-08 17:23:54 228 0

血虚的人吃什么好?


四物乌骨鸡   功效:乌骨鸡性平味甘,能补五脏,益气养血,其所含的黑色素入药后能使人体内红血球和血色素增生,当归性温,味甘辛,有补血,活血等作用,川芎性温,味辛,有活血行气之功效,诸物合用,有补血,滋阴,养肝,滋补调经的功效。   原材料:乌骨鸡半只,熟地15克,当归10克,白芍10克,川芎5克,生姜3片,盐适量。   做法:1、当归,川芎,白芍,熟地洗净,分别切成薄片,放入布袋中。   2、将乌骨鸡与中草药一起投入砂锅中,加水约5小碗,大火煮沸后,捞去浮末,再加入姜片,转至小火,炖至鸡肉和骨骼软烂,调味并捞弃药包,姜片。   3、依个人喜好加调味料。   在经前7天佐餐食用,当归,川芎都有活血的功效,经量过多的女性在经期不宜食用哦。

血虚应该补什么、最有效是什么?


你好 血虚是机体失血过多或生血不足的表现,时常伴有头晕眼花,心悸失眠,面色苍白或萎黄,肢端麻木、爪甲淡白,视力减退,健忘多梦,月经色淡、量少,舌淡苔白,脉细等征象。血象检查可发现细胞、白细胞和血小板数量明显减少。 中国传统医学认为,血虚证多见于肝、心疾患。因此,补血养肝和补血养心应为血虚体质者的主要滋补方法。但是,气虚可导致生血不足,所以在补血的同时应予补气,方可奏效。此外,还应忌食油腻厚味之品。现代医学证实,人体含铁量约在4克~5克左右,其中大部分存在于血红蛋白之中。高蛋白食物对于铁在体内的吸收利用有很好的促进作用。同时也需要维生素A的参与。因此,血虚体质者应注意摄取高铁、高蛋白和高维生素饮食。 常用的补血类食物如下:胡萝卜、桂圆、葡萄、红枣、菠菜、榛子、花生、黄豆、猪心、猪肝、牛肝、牛肉、羊肉、羊肝、羊胫骨和脊骨、鸡肝、牛筋、鹿肉、母鸡肉、鸡蛋黄、猫肉、活鱼、羊奶、火腿、黄鳝、熊掌、鲨鱼肉、枸杞苗、红糖、蜂蜜、莲子、小麦等。含铁量较多的食物依次为:黑鲤鱼、黑木耳、海带、紫菜、猪肝、咖喱粉、芝麻酱、五香粉、田螺、鸡血、淡菜、苋菜、虾、南腔北调瓜子、黑芝麻、羊舌、黄豆、黑豆、牛肾、藕粉、慈基、茼蒿、雪里蕻咸菜、海蜇、黄豆酱、菠菜等。高蛋白食物可选用:各种豆制品、鱼肚、鱼翅、带鱼、黄花鱼、鱿鱼、海参、虾、猪肉、猪肝、牛肉、牛肝、牛奶、兔肉、蛋类、南瓜子、西瓜子、花生、紫菜、蘑菇等。含维生素A丰富的食物可选用:胡萝卜、菠菜、河蚌、对虾、海蟹、奶油、全脂奶粉、带鱼、鸭蛋、猪肝、麦乳精等。绿叶蔬菜、柑桔等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C。 补血类食物常与补血、补气、补心类药物配成药膳,以增补血功能。这部分药物主要有:熟地黄、当归、阿胶、何首乌、白芍、枸杞子、鸡血藤、柏子仁、甘草、五味子、黄芪、人参、党参、西洋参、鹿茸、紫河车等。

如果血虚怎么办


⑤龟鹿二仙胶:由龟板、鹿角、人参、枸杞子组成,具有补阴填精,益肾壮阳的作用,适用于贫血属肾虚精亏者。 ③归脾汤:由人参、黄芪、白术、茯神、甘草、当归、龙眼肉(桂圆肉)、酸枣仁、远志、木香、生姜、大枣组成,具有补脾养心,益气生血的作用,适用于贫血兼食少心悸的患者。 ⑥熟地12g,首乌12g,黄精12g,灵磁石30g,代赭石30g,麦饭石30g,大枣5枚,水煎服。适用于缺铁性贫血。 ⑦黄芪30g,当归12g,水煎服。用于气血两亏型的贫血。

身体虚弱的人吃什么好?


体虚的食补和药膳食疗

中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除,以其达到新的平衡,恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退,不一定患病,即西医所称之“亚健康”,如不及时补养、调节和调理、令进一步发展,对健康不利。
治疗虚弱,根据中医“虚则辅之,实则泻之,热则寒之,寒则热之。“的原则,需通过进补来调整虚实,进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面,并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补,进补有药补和食补,不论是采用药补还是食补,均是为了补虚扶正,食补
有时比药补更为重要,因为食补不谨可补虚祛邪,并可扶正,达到补虚扶正的要求,使机体的气血阴阳达到新的平衡,恢复健康,故有“药补不如食补“之说,进补是为了补虚扶正,若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物,会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血:又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物,会更加怕冷、腹泻、腹痛等,这些都是因进补不当,损伤了胃气,违反了中医辨证说辨体施补的原则。
下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方:
1 气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。
1.1 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
1.2补气虚药膳食疗方举例:
玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精。
黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g,鹌鹑2只共蒸食,可补气虚。
2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
2.1补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。
2.2补血虚药膳食疗方举例:
当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。
阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食,可补血虚。
3 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。
3.1 补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。
3.2补阴虚药膳食疗方举例:
银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食,可补阴虚。
甲鱼二子汤:甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤,加调味,食甲鱼饮汤,连食数剂,可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛,遗精、头晕、目花等症。
石斛河鱼;石斛6g,河鱼1条共蒸食,可滋阴。
虫草老雄鸭:虫草9g与三年老雄鸭1只共煮,吃鸭肉喝汤,可补阴虚。
4 阳虚:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳:补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。
4.1 补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。
4.2补阳虚药膳食疗方举例:
海马童子鸡:海马9g,童子鸡1只,共蒸食,可补阳虚。
韭菜白米虾:韭菜200g,白米虾(或虾仁)100g,共炒,加调味,常服食,可补阳虚。
5 两虚:体虚者亦常出现两虚之体,两虚之体有以下几种:
5.1气阴两虚:既有气虚又有阴虚,其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现,又有升火、咽干、舌红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚体质,进补宜采用益气养阴之补法,即在进补时应同时考虑补气和补阴。
5.2 阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其主要表现为;既怕冷又怕热,冬天特别怕冷,夏天又特别怕热,这是阴阳失调或阴阳两虚之体质,进补宜采用阴阳并补,养阴温阳和滋阴壮阳等补法。
5.3气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。
对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补,更应根据虚弱的轻重交替选服,通过进补待虚弱的表现消失,恢复健康后应停服进补食品及进补药膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到“虚则补之,实则泻之”,无虚不须补,避免不虚而补,补之过度或进补不当而引起的不良反应,反而对健康不利。

脾虚血虚吃什么好?


熟地

吃什么补气色


常见的调理血虚的途径包括:   饮食 吃红色和黑色食物,常见的有:①红枣。性温,味甘,既能补气,又能养血。历代医家亦称大枣为补血上品。②桑葚,俗称桑果。含有丰富的葡萄糖、果糖、钙质和维生素,有很好的补血作用,且有安神功用,尤其是对血虚失眠者更适宜。③龙眼肉。能补血、养心、安神、益智,对血虚体弱之人的心慌心跳、头晕失眠、健忘,食之最宜。   此外,生血食物还有赤小豆、乌鸡、黑芝麻、猪肝、鸡肉、鸡肝、鹌鹑、青鱼、乌鱼、花生(主要是花生红皮)等,但要注意控制脂肪摄入,补血的营养成分都是在油脂成分少的情况下易于吸收。   中药 包括:①当归,为中医最为常用的补血中药。凡血虚之人,尤其是妇女血虚者,最宜服用。②阿胶。中医认为,阿胶有滋阴补血之功。实验证明,阿胶对促进血液的产生有很大的作用。③何首乌。含有多量的卵磷脂,能促进血液的新生和机体的发育,调节改善身体新陈代谢,对血虚者头晕目眩、面色萎黄、腰膝酸软等,食之最宜。另外,枸杞子、桂圆、熟地黄、白芍、黄芪、党参、人参、紫河车等均有益气生血功效。   针对血虚和贫血倾向,还可以采用一些补血的口服液,如南方李锦记有限公司的无限极牌润红胭口服液。该口服液从中医益气生血的角度,采用当归、阿胶、珍珠等多种中草药,添加了优质的铁元素,不但可以益气、补血、健脾,坚持服用还可预防和改善贫血状况,令女性远离血虚,重显红润脸色和润泽肌肤。   人体内在的气血,往往决定了面容肌肤的美丽,如果气血虚亏,就会引起面色苍白、面黄憔悴、皱纹增多等衰老之相。要让自己充满不用化妆的健康美,除了饮食和中药调养外,平时的生活调理也很重要。应避免过度劳累,尤其忌讳过度思虑。中医认为劳累和思虑虽然无形但更加伤身,损耗精气。再者,减肥不求速成。减肥应以运动和健康饮食为基础,过度节食,只会让血虚找上你。   女人气色不好还可能有很多原因的,不一定就非得吃什么。给你提点意见 :   1、一定要注意适当的休息,我想你可能是因为工作太过紧张了才会这样的;   2、要保持足够的睡眠,每天在8-10个小时   3、可以多吃点绿色蔬菜   4、多去外面逛逛,特别是人少安静,风景好的地方最适合   5、不要吸烟,更不要喝酒   6、买点补品或者好自己喜欢的饮料   7、每天多陪陪别人聊聊,最好是自己最好的朋友,这样你会有一种喜悦感   8、多听听欢快的音乐,调节心情很重要   9、每天试着做三次的慢呼吸运动,每次坚持三分钟   10你可以在早晨的时候去公园打打太级,这样既可以调整心情,也可以让面色好转。   11、多吃点黄瓜,调节气色,还可以让你的面色变白哦。   女人吃什么气色好?推荐以下食谱:   菠莱猪肝汤   配方菠菜250g猪肝100g调料适量   功效与应用本方滋阴补血,润肠通便。适用于缺铁性贫血患者服食。   方解方中菠菜味涩,性平。滋阴补血,滑肠通便。常用于消渴引饮、习惯性便秘、贫血等症。猪肝味甘苦,性温。补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜忘、目赤、浮肿、脚气等症。菠菜、猪肝均为补血食物,合用煮汤。其补血效果更佳。   制法菠菜洗净切节、猪肝洗净切片。炒锅置旺火上,加水烧沸、下猪肝、菠菜煮熟,加油、盐、味精调味。   服法每日1次、贫血患者可服1或2月
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

发表评论

评论列表(0人评论 , 228人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...