山药豆做法大全

山药豆是什么器官

您说的山药豆，是山药的珠芽！ 山药，学名“薯蓣”。多年生缠绕藤本植物。叶腋间常生有珠芽（亦称“零余子”），可用于繁殖，亦可供食用。

山药豆是长在哪里的

山药（薯蓣科薯蓣）的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆、山药蛋”，有食补作用

山药豆不适宜人群！

山药豆其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆”， 营养价值 山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。纯绿色食品，与野生山药有同等的药用价值。它的品质优良，口感华润有面，香味醇厚。炖鱼炖肉、煮熟后炒鸡均为配菜佳品，用山药豆做成丸子更佳。 没有听说什么样的人群不能吃山药豆的。

山药豆有毒？

山药豆按说是没有毒的，但是每个人的体质不同，可能有的人吃了会过敏

山药豆怎么吃？

呵呵，直接用水煮一下就可以吃了。不用放佐料，自然的味道还是比较好的。

食用山药豆

呵呵~~~俺小时候就喜欢吃山药豆的~~洗洗生吃就很好啊，脆脆的，还黏糊糊的，后来发现有人串起来沾糖当糖葫芦卖，也很好。也可以煮着沾糖吃。