酸奶慕斯蛋糕的做法大全酸奶慕斯蛋糕的家常做法怎么做好

　　牛奶慕斯蛋糕怎么做？

材料:酸奶150g，牛奶50g，草莓6颗，QQ糖70G，糖少许，淡奶油150g做法:1.慕斯料做法： 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。2.将草莓打成泥加1拌匀。

　　3.打发好奶油。4.倒入酸奶，奶油拌匀。5.蛋糕是戚风，且处理做法：蛋糕体中间拦腰切开。6.再用刀把外围切去细细一圈。7.将草莓对半切围在慕斯圈里面。8.放入蛋糕底部部分，

　　倒上一层慕斯料。9.再放上顶部部分，倒入一层慕斯料。10.放入冰箱4小时。11.装饰即可。酸奶慕斯蛋糕怎么做？

酸奶慕斯做法酸奶慕斯装饰材料：新鲜草莓和蓝莓适量?

　　 吉利丁片 半片 细砂糖30g? 水少许? 淡奶油约100g做法月月温馨提示2、如果要做8寸的可以量，直接把照搬就是，如果是单个6寸的就把材料里的量减半即可。3、装饰不用刻意模仿一样的，按自己喜好来装饰就好。慕斯蛋糕要怎么做好吃？

　　慕斯蛋糕要哪些材料？如何做慕斯蛋糕

1 1、鱼胶片用凉水泡软 2 2、将鱼胶片与牛奶隔水加热并不断搅拌至全部融化，放凉待用 3 3、砂糖加入淡奶油中打发至有纹路，冷藏备用 4 4、去一点草莓放料理机里打成草莓泥 5 5、将步骤2和4都加入步骤3中搅拌均匀 6 6、将心形蛋糕切成两片，用活底心形模具做慕斯，侧边摆上草莓，加一半慕斯糊，

　　再加另一片心形蛋糕再加满慕斯糊，放冰箱冷藏2到3小时 7 7、用qq糖加水隔水融化放凉 8 8、将步骤7的草莓液体倒在冷藏的慕斯上面做镜面，再放回冰箱冷藏1个小时 9 9、拿出脱模在上面点缀些水果就可以了怎样做8寸酸奶慕斯蛋糕最好吃

主料酸奶350g淡奶油250g吉利丁片3片白糖50g八寸戚风蛋糕1个辅料油适量盐适量步骤1.吉利丁片冷水泡软2.酸奶加入白糖搅拌均匀3.淡奶油六层打发，刚刚出现纹路就好4.泡软的吉利丁片去掉多余的水，喝水加热化开5.把打发的淡奶油倒入酸奶糊中，再加入吉利丁液搅拌均匀6.提前做好一个八寸戚风蛋糕，

　　凉透放入八寸活底模具中7.把和好的酸奶糊全部倒入模具中，双手端起模具震两下，把气泡震出来，如果还有气泡可以用牙签扎开，放入冰箱冷藏五小时以上就可以吃了。

　　我都是晚上做好放冰箱冷藏，早晨吃刚好。8.脱膜的时候用热毛巾敷一下模具四周，手掌放在模具底部，慢慢的网上推，很容易脱膜的9.成品10.酸酸甜甜味道棒极了慕斯蛋糕最简单的制作方法？

原料： 蛋黄4个、色拉油65ml、牛奶75ml、低粉110g、蛋白4个、白醋少许、糖60g。 1、蛋黄打匀，

　　加入牛奶，色拉油继续打匀直到没有油珠出现； 2、筛入低粉轻轻拌匀； 3、蛋白打起泡，滴少许白醋，砂糖分三次加入打发； 4、蛋白分三次，轻轻拌匀在蛋黄糊中，

　　烤盘铺油纸，倒入面糊，轻轻振动几下出大气泡； 5、烤箱175度预热，倒数第二层烤10分钟，转160度烤30分钟； 6、取出，倒扣揭下油纸晾凉备用。

　　 慕斯馅做法： 原料： 吉利丁片4片、淡奶油250ml、砂糖15g、桑葚果酱3大勺（我自己做的，见这里）、牛奶100g。 做法： 1、奶油+砂糖打至6分发； 2、吉利丁片放入牛奶中泡软，小火煮化，加入桑葚果酱搅匀晾凉； 3、倒入奶油中搅拌均匀。

　　 慕斯蛋糕组合： 原料： 桑葚果酱一大勺、开水150ml、鱼胶粉一小勺。 做法： 1、活底蛋糕模底层放入一片蛋糕片，倒入全部慕斯馅； 2、轻震几下； 3、放冰箱冷藏4小时； 4、开水里倒入鱼胶粉，搅匀化开，再倒入桑葚果酱里拌均匀，

　　用漏网沥去果粒，果汁晾凉待用； 5、冷藏好的慕斯蛋糕表面倒入晾凉的果汁，继续冷藏2小时即可； 6、脱模。切的时候刀沾上热水下刀8寸酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃

材料草莓酸奶180克，淡奶油125克，明胶8克，

　　6寸蛋糕底一个，草莓味QQ糖一包，草莓适量做法1.蛋糕切成三片，用两片，将要用的那两片蛋糕切小一圈备用2.明胶用冰水2大勺泡胀，再隔水融化放凉备用3.将淡奶油打至6分发，加入酸奶拌均，

　　再加入放凉的明胶液拌均，慕斯馅便做好了4.将一片蛋糕片放入模具底部，倒入一部分慕斯馅，再围着放一圈切成两半的草莓，再放一片蛋糕，再倒入剩余的慕斯馅，

　　放入冰箱冷藏3、4个小时5.将QQ糖加适量的水隔水融化待用，草莓切片，摆在冷藏好的慕斯蛋糕上，待QQ糖液放凉后倒入蛋糕体上，放入冰箱冷藏至凝固即可酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤11.提前做好戚风蛋糕，

　　切三片，我只用了两片，根据模具将蛋糕片周围切掉约1厘米左右酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤22.吉利丁片用冷水泡软，然后加入酸奶中，隔热水将吉利丁片搅拌融化，

　　然后在淡奶油中加入糖，用打蛋器打至六成发（能流动的状态），然后将酸奶吉利丁液倒入淡奶油中搅拌均匀。这一步我没拍细节图，就口述一下咯酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤33.将芒果切成小丁酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤44.将蛋糕片放入模具，上面放一层芒果丁，

　　然后倒入慕斯糊，再放上一片蛋糕，放芒果丁，倒慕斯糊，然后用刮刀抹平表面，再放入冰箱冷藏六个小时，时间长点更好酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤55.慕斯凝固后，从冰箱取出，

　　用吹风机吹一下模具周围，即可脱模。我第一次做，不太清楚，用吹风机逮着死劲吹，结果给吹的有点化了，

　　看上水水的酸奶慕斯蛋糕6寸的做法步骤图，怎么做好吃

用料 饼底 消化饼干 70g黄油 40g慕斯层 吉利丁片 25g伊利畅轻酸奶 250g淡奶油 200g糖 15g水果丁 适量牛奶 15g装饰 旺仔QQ糖 70g水果 适量6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 用冰水泡吉利丁片，泡软即可。饼底的制作方法很简单，把消化饼干弄碎，

　　我是用料理机弄的。室温把黄油软化，并和消化饼干伴均匀，铺在模具底部把淡奶油加糖，用打蛋器打8成发。6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤4加入酸奶。用15g的牛奶把泡好的吉利丁片加热，吉利丁片完全化入牛奶后，

　　停止加热。立即把加了吉利丁片的牛奶降温，泡入冰水，待降到和酸奶差不多就行了。奶油和酸奶搅拌均匀，

　　倒入装有饼底的模具里，倒入一半时，加入切好的水果丁，再倒入酸奶，倒至9分满即可，6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤7放入冰箱冷冻1小时。之后就可以弄装饰了，

　　先把要摆的造型先摆好。再动手弄化QQ糖，待温度没不太高时，迅速辅在表面。弄完后再放入冰冻1小时。冰冻1小时后转入冷藏，

　　冰2小时以上为佳。6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤10之后就是脱模装盒。