牛肉面图片实拍(好看的牛肉面图片)

　　牛肉面高清图片麻辣牛肉面的做法步骤图，麻辣牛肉面怎么做食材用料牛腩 100克相克食物切面 200克葱 5克相克食物姜 5克相克食物蒜 5克相克食物香菜 5克相克食物盐 10克花椒油 10克豆瓣酱 10克相克食物料酒 10克味精 5克相克食物白糖 5克相克食物大重庆 15克大料 1颗麻辣牛肉面的做法麻辣牛肉面的做法图解11.牛腩洗净切成小块，放入盘中备用。麻辣牛肉面的做法图解22.葱姜蒜切片，香菜切段，切面放入盘中。麻辣牛肉面的做法图解33.锅中放入300克清水，放入切好的牛肉块大火烧开，撇去血沫，倒入漏勺备用。麻辣牛肉面的做法图解44.锅中烧热倒入10克左右的色拉油，放入大料、花椒油、豆瓣酱煸香出油，下葱姜蒜爆香。麻辣牛肉面的做法图解55.放入焯好水的牛肉块，大火翻炒，加入料酒。麻辣牛肉面的做法图解66.放入清水150克，然后加盐、味精、白糖、大重庆、大火烧开，改小火炖20分钟，关火倒入碗中备用。麻辣牛肉面的做法图解77.锅中倒入清水500克，大火烧开，放入切面煮熟，捞入碗中。麻辣牛肉面的做法图解88.将炖好的牛肉块浇到上面，撒香菜即可。正宗牛肉面怎么做 正宗红烧牛肉面图片

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牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

　　英文名字：beef 按部位分类：牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼，例如西冷、T骨、牛柳、肉眼等。按产地分类：美国，中国，法国，英国，澳州，日本等地。 关于牛肉的禁忌印度教徒不食用牛肉。在中国古代的某些时期，屠杀牛作为肉食也是非法的，因为农民会用牛来耕作功效 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 肉的相册(20张) ，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

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自制牛肉面的做法步骤图，自制牛肉面怎么做材料鸭腿，葱，姜，胡椒粉，五香粉，料酒，酱油，盐做法1、鸭腿放葱、姜、胡椒粉、五香粉、盐、料酒、酱油抓匀，包上保鲜膜入冰箱冷藏，腌制1个小时以上。2、锅热，放入鸭腿中小火煎至皮脆出油、两面金黄。

　　3、加水烧开，小火煮30分钟左右，大火收浓汤汁即可。香菇牛肉面的做法步骤图，香菇牛肉面怎么做用料 牛肉500克香菇5-8朵食用油适量葱一小段姜3-5片老抽适量面条适量郫县豆瓣一汤勺盐适量青菜适量冰糖适量步骤 1牛肉切丁，浸泡15分钟，去除血水。步骤 2锅中加入凉水，下入牛肉丁，焯水。步骤 3锅中倒入适量食用油，放入葱，姜煸炒至焦黄，然后放入郫县豆瓣继续煸炒出香味。步骤 4下牛肉丁，加入老抽，翻炒均匀。步骤 5加入没过牛肉的温水，放入调料包，香菇洗净切丁加入锅中。步骤 6大火烧开锅，然后转小火，进行炖煮。待快熟时，加入适量盐进行调味。步骤 7在另一个锅中放水煮面和青菜步骤 8捞出面条和青菜，放上牛肉面卤，来吃。