食疗养生汤食谱大全(适合秋冬喝的养生汤)

　　夏季养生食谱有哪些？1、杞菊茶

　　拿20克的枸杞、16克白菊花和少许的绿茶一起，用90摄氏度的水冲泡饮用。在现代的生活中，网络技术的发达，信息的沟通变得容易了很多，很多的上班族都必须和电脑一起工作，经常长时间地对着电脑屏幕，眼睛容易干涩，这时候喝些杞菊茶，可以养目，滋润心肺。

2.健康养生汤

　　在炎热的夏天，经过一天辛苦的工作劳动，晚上回家喝一碗汤能够解除身体的疲劳，补足夏季血气津液。这里推荐的汤是枸杞乌鸡汤。

　　取10克枸杞、10克玉竹、10克冬虫夏草，然后洗干净沥干水，往煲里加20碗水，然后熬成10碗的药汁，接着再把半只热水氽烫过的乌鸡放进药汁当中，加二分之一瓶的酒和一小汤匙的盐，文火再炖2小时即可。

　　这款汤能养血柔肝，其中玉竹有滋阴生津的功效，而冬虫夏草可以益肾补肺，乌鸡能够补精髓，这款药膳汤适合在夏日调养身体时饮用。

参考网络，希望对您有帮助。

　　

食品食疗养生汤等等

养生汤就是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。养生汤适合调养体质，养生保健。冬季煲汤进补应顺其自然，注意养阳，以温补为主。

介绍几款冬季养生汤：

1.萝卜奶汤： 将白萝卜洗净切细丝，用沸水焯一下。炒锅置火上，放入植物油烧热，将葱丝和姜丝炒出香味，加入料酒、清汤、白萝卜丝和海米，烧沸后放入牛奶、精盐、味精，淋入少许香油即成。汤做出来后颜色乳白、鲜香可口，有补虚益胃的作用。

　　而且，萝卜中含纤维素(纤维素食品)较多，可以起到一定的瘦身作用。

2.五指毛桃煲乌骨鸡汤 乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。 将乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味。 芡实有补脾、祛湿的功效，乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

3.茶树菇排骨汤 茶树菇，切成小段，略冲洗即可（不要泡）。小排骨，切成小块，去核红枣，蜜枣1枚，姜片1片。待锅中水烧开，将所有材料放入开水中，大火煮15分钟，再用中火煲30分钟即可。 功用消脂、清肠胃，有瘦身作用。

　　不吃肉的人可不放排骨，因为有菇，汤也相当鲜香。 4.西瓜乌鸡汤 新鲜西瓜1个（将瓜肉挖出，留少许红色，瓜皮切成小块），乌鸡切块；蜜枣1枚，瘦肉，生姜1片。 水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火煮，中火煲；将切好的西瓜放入，再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。 功用养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲，坚持长期喝，皮肤润滑。

5.竹蔗红罗卜猪骨汤

竹蔗250克 红萝卜500克 猪骨500克 陈皮、 精盐各少许 将竹蔗洗净，去皮切小段，另将红罗卜、猪骨和陈皮分别洗净，红罗卜去皮。在瓦煲内加入适量清水，先用武火烧至水滚，然后放上以上材料，改用文火煲2小时，调味即可吃用。

养生食谱大全 养生汤有哪些银耳羹材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

　　做法：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。鲫鱼汤材料：鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜奶、葱、姜、盐少许。做法：清洗鲫鱼，将葱姜改刀、木瓜切小片；锅中放少许油将鱼两面略煎。鱼热水水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜，并加少许盐调味，加入鲜奶稍煮即可。出锅前，放入百合即可。菊花萝卜汤材料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。做法：胡萝卜先洗净切成片，放入盘中待用。

　　然后把锅放在火上，注入清汤，放入菊花、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。玉米汤材料：青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤（要挑瘦肉多的部分），鸡爪三对，清水一千五百毫升。做法：猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。夏季养生食谱有哪些养生营养餐1、虫草汤--滋补暖身 补肾壮阳 冬季正是喝汤的季节，适量喝汤可以增加身体热量，抵御外界寒冷，还能达到滋补润肺，去火润燥的功效。这道汤水的秘密在于其中加入了虫草和海马。

　　是一款冬季很适宜的养生汤品。 中医解析：冬虫夏草和人参、鹿茸并列为我国传统中药中的三大滋补强壮品。冬虫夏草性味甘、平、入肺肾经，可以益肺、补肾，补虚损、壮阳补体。 养生营养餐2、糖醋小排--缓解干燥 滋阴补血 这道菜相信是很多人的最爱，不仅美味，而且还具有较高的营养和养生保健价值。可以帮助在缓解冬季干燥，增加体内热量抗寒冷，还能达到滋阴补血的功效。 中医解析：猪排骨提供人体生理活动必需的蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。 养生营养餐3、香烧羊肉--祛寒保暖 温补气血 可以说羊肉是我们日常生活中最为常见的一种肉类，而“烧羊肉”更是北方人最爱吃的一道冬季传统美味佳肴，《都门杂咏》中说———“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙。

　　” 中医解析：羊肉性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，可谓是一举两得!羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。 养生营养餐4、糟熘鸭三白--清虚养胃 抗疲劳 鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，鸭肉中含有较为丰富的烟酸，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉可以清虚劳之热，还有养胃的功效。鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。

　　从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。鸭肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳还能补充维生素B2。 养生营养餐5、烧海参--抵御寒冷 延迟衰老 我们都知道海参是一种名贵食材，富含许多珍贵的活性物质。对养生、补充营养来说是上好的佳品。但是海参本身无味，因此制作海参的关键是让其入味。冬季吃海参，可以提高人的免疫力，帮助身体抵御寒冷带来的身体不适。 海参可以延迟衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等五十多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老的作用。

　　海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。