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立冬吃什么做法大全

admin 美食养生 2021-05-05 18:16:28 242 0

冬季吃什么好


冬吃萝卜,夏吃姜,少生疾病,保健康 萝卜

冬天吃什么最好


冬日宝宝饮食攻略一:保温御寒食物少不了   冬天第一大任务,自然就是御寒保暖了。不过你要记住,保暖可不能单靠“表面功夫”,当然给宝宝披上厚衣服,准备暖被窝固然重要,不过身体的抗寒力还要靠体内的激素发挥作用。   当天气变冷时,人体为了保温,体内分泌系统的激素分泌活动也会跟着变化,如甲状腺素,这些激素可以促进和加速体内蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养的分解,因此让身体加温抗寒。   你在准备三餐时,要注意让餐桌出现富含碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物,这些食物可以在低温气候时为身体补充热量,特别是富含优质蛋白质的食物作用更加明显,常见的有瘦肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼类、牛肉、豆制品等。

冬季应该吃些什么食物?


冬天养生宜多吃温性的食物,少吃寒凉的,这些温性食物有: 1.桂圆肉:大补阴血,补血美容,最适合血小板少和贫血的人 2.红枣:补气血,益脾胃,美容,最适合血小板少和贫血的人 3.莲子:补脾胃 4.核桃:温补肺肾,强筋健骨 5.山楂果:健脾开胃,消食,活血,腹胀不消化时最宜吃 6.乌梅:健脾开胃,助消化 7.羊肉:补中益气,温补脾胃肝肾,补血,最适合虚弱消瘦的亚健康人群 8.狗肉:助元气,补肾壮阳 9.牛肉:温补脾胃 10. 墨鱼:补血通气活血,可以治胃炎,胃溃疡,胃酸过多,月经不调等 11.虾:通阳,助阳,壮阳 12. 香菇/冬茹:抗癌食品,对癌细胞有杀伤作用 13. 天然的香料多是温热的,烧菜时放入一些可以理气,除湿,化痰,开胃消食,如花椒,丁香,陈皮,草果,八角,砂姜,桂皮(怕冷的人最宜吃),甘草,干姜等。 14. 黑木耳:抗癌食品,能清除体内毒素和垃圾,清洁肠道,还具有通便功效

冬天适合吃什么?


立冬一过,天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,该如何调整我们的饮食呢?中医养生学告诉我们,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。   根据食物中所含营养素的不同,冬季膳食应具有以下特点:   多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。   怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。   海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。   动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。   芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。   吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。   此外,冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物,因为此类食物属阴,易使脾胃中的阳气受损。▲   编者的话:天气渐冷,很多老人和体质虚弱的人在身体上会有点不适应。营养学家告诉我们,冬季饮食的要点在于提高御寒和抗病能力。那么,吃什么才能达到这一目的呢?本版从4个方面向大家介绍。 http://www.people.com.cn/GB/14739/14745/21524/3008988.html

冬季吃什么好?


吃些辣的食物

冬季吃什么好


温补的食物

沈阳立冬吃什么?


这还用说吗,当然是吃饺子了!呵呵
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