2021年5月第18页

酥白肉的家常做法(酥白肉做法视频教程)

　　糖酥肉的做法，糖酥肉怎么做好吃，糖酥肉的家常做法　　食材用料　　肥肉克　　白砂糖克相克食物　　鸡蛋一个相克食物　　番茄酱二汤勺相克食物　　面粉适量　　盐适量　　料酒适量　　五香粉适量　　生粉适量　　糖酥肉的做法　　糖酥肉的做法图解.将肥肉切成筷子般粗细的长条，加放盐、、料酒少许，腌半小时左右。再加入鸡蛋，面粉、生粉、水拌均匀。（桨粉能把肥肉全部粘上就行了。）　　糖酥肉的做法图解.油锅烧至五成热后，把拌好的肥肉...

美食养生 2021-05-31 278 0
酥白肉的做法(酥白肉的做法及图片)

　　糖肉的做法，糖肉怎么做好吃，糖肉的家常做法　　主料：肥膘肉克辅料：红绿丝克调料：芝麻克,猪油（炼制）克,白砂糖克,鸡蛋清克,淀粉(豌豆)克酥白肉的特色：酥香脆嫩，色泽美观。酥白肉的做法： .将肥膘肉去净硬皮，切成厘米长，厘米宽的厚片，蛋清加干淀粉调和成稀糊，放入肉片抓匀。 .勺内放猪油烧至五六成热，将肉逐片下入油内，炸至呈浅黄色，连油倒出控油。 .勺内放少许水，加糖炒至呈浅黄色的糖浆，倒入炸好的白肉，端离火口，边颠边撒青红丝、芝麻，使糖浆全包裹在白肉上即可出勺。酥白肉的制作要诀：因有过油炸...

美食养生 2021-05-31 282 0
酥白肉

　　疏白肉的做法图片　　蒸白肉没有标准的作法　　蒸白肉顾名思义就是不使用煎炸焗烧等上色，保持肉的本来色彩　　辅以调味汁，自有一番别样　　大致作法：　　将猪肉方净洗，放入开水锅内煮至断生，放入冷水中降温，然后改刀-mm的薄片　　整齐码入盘中，放入蒸锅大火蒸分钟左右，至猪肉酥烂。　　锅内加油少许，放入葱、姜、蒜、辣椒碎爆香，调入精盐、白糖、生抽等，煮开盛入味碟内　　剩下的就是吃了，或蘸食、或将调味汁浇入蒸肉。　　鲜香不腻，糯滑可口。　　整块...

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酥炸龙利鱼(酥炸龙利鱼窍门)

　　酥炸鱼骨的做法步骤图，酥炸鱼骨怎么做好吃　　用料 ? 　　鱼骨 ? ? 　　鸡蛋（蛋清） ? ? 　　面包糠（自制） ? ? 　　胡椒粉 ? ? 　　盐 ? ? 　　料酒 ? ? 　　淀粉（可选） ? ? 　　酥炸鱼骨的做法 ? 　　鱼骨切段洗净　　以适量的盐，胡椒粉，料酒将鱼骨腌制半小时至一小时（如果想鱼肉更嫩，也可加入些淀粉）　　鸡蛋取蛋清，打散备用。　　吐司片制成面包糠备用（嫌麻烦可超市买现成的面包糠）　　锅中烧...

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酥炸麻叶窍门(酥炸麻叶的多种做法)

　　油炸麻叶不酥怎么办　　炸麻叶儿的技巧在和面上，有三种方法：　　第一种是用滚油“起酥”，即用适量烧滚的热油浇进面粉里，用筷子搅匀，然后用温水和面。这种方法最常用，炸出来的麻叶儿酥而脆，以起泡为宜，但易碎，技巧掌握在“起酥”油的多少和“和面”的软硬上。起酥油多而面软则脆性大，反之则以酥为主。　　第二种不用油起酥，直接用温热水和面，有的在水里加少量明矾，炸出来的麻叶儿只酥不脆，把面皮子擀薄点叠两层同样好吃好看，且比较简单，易定型和保存，农村过年孩子多或来往客人多的，炸的也多，常用此方法。...

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酥炸麻叶(炸排叉怎么酥脆又香酥)

　　炸麻叶怎么和面　　炸麻叶　　主料：小麦面粉(克) ，黑芝麻(克) 　　辅料：鸡蛋(克) 　　调料：盐(克) ，炼制猪油(克)，花生油(克) 　　做法：　　.将黑芝麻淘洗干净，晾干。　　.将面团放在盆内，磕入鸡蛋，放入精盐和猪油，和成面团，揉匀揉透，饧发分钟左右。　　.将面团放在案板上，撒上黑芝麻，擀成长方形薄片，再切成菱形小块，做成麻叶生坯。　　.炒锅内倒入花生油，烧至八成热时，放入麻叶生坯，炸至金黄色时，捞出沥油，即可食用。　　怎样炸...

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酥炸鸡肉块(干炸鸡块的家常做法)

　　炸鸡肉块怎么做好吃　　好吃的炸鸡肉块的做法　　主料　　鸡肉块　　克　　鸡蛋　　个　　面粉　　克　　辅料　　葱　　克　　步骤　　.鸡肉切块准备　　.加入鸡蛋，葱，面粉，加水，盐和五香粉拌匀腌制　　.下油锅炸肉块　　.出锅装盘　　挂糊油炸麻辣鸡块的做法　　你好，网友，油炸鸡块、鸡柳、鸡腿等做法：鸡块先用调味品、-%泡多源（炸肉专用）等腌制，然后挂糊、油炸。面糊中加点食用盐、...

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酥炸金针菇(酥炸金针菇的做法步骤图)

　　金针菇能炸么？怎么炸？　　金针菇能炸。炸法如下：　　用料：金针菇g，鸡蛋（或鸭蛋）个，生粉大勺约g，盐一小勺，料酒一小勺　　油炸金针菇的做法：　　金针菇切去根，用手将金针菇撕成一根根，洗净。　　将所有用料放入金针菇拌匀。（鸡蛋无须打散）　　油锅烧热，炸至金黄即可。　　小贴士：　　其实生粉多放点没事没生粉用面粉代替也可以，鸡蛋打散不打散只是决定到底要不要再洗个碗，口感神码的并不影响。　　怎样炸金针菇好吃窍门　　酥炸金针菇...

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酥炸虾仁(香酥虾仁的做法大全集)

　　怎样炸虾仁又酥又脆　　挂酥糊,六七成油温炸熟,装干盘趁热食用. 　　怎么炸虾仁才不缩　　软炸虾仁的做法详细介绍　　菜系及功效：家常菜谱阳痿早泄食谱青少年食谱补阳食谱贫血食谱　　口味：炸烧味工艺：软炸软炸虾仁的制作材料：　　主料：虾仁克　　辅料：鸡蛋克,小麦面粉克　　调料：淀粉(豌豆)克,盐克,味精克,料酒克,椒盐克,花生油克　　软炸虾仁的特色：　　外表脆软，淡金黄色，虾仁嫩鲜。教您软炸虾仁怎么做，如何做软...

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酥炸小河虾(炸小虾放淀粉还是面粉)

　　炸小河虾，特酥脆怎么做　　用料　　小河虾适量　　食用油适量　　小茴香籽一点点　　面粉（或淀粉）适量　　料酒适量　　姜粉一点点　　蒜粒一小瓣　　将做法保存到手机　　步骤　　小虾洗净控下水，然后放那些调料们，有的就放，你手头要没有提到的那些可以不放嘛，干嘛那么死性呢，这又不是别的东西，虾噢，不放它的虾味更浓哦　　步骤　　炸前把虾虾从大盆里倒一点出来，用纸巾擦干水分后，淋薄薄一层面粉（或淀粉）　...

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