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2021年6月 第473页

  • 酿辣椒(酿尖椒的广东家常做法)

    酿辣椒(酿尖椒的广东家常做法)

      辣椒怎么做就不辣了   好吃不辣的辣椒酿的做法:??   用料:? 牛角椒 个? ? 肉泥克? ? 鸡蛋个? ? 小葱少许? ? 姜少许? ? 盐适量? ? 淀粉两汤勺? ? 耗油一汤勺? ? 生抽一汤勺? ? 香油适量? ? 糖少许? ? 料酒适量? ? 花椒油少许? ??   、葱洗净切成葱花,姜磨成姜蓉,将葱花,姜蓉,鸡蛋,盐,淀粉、蚝油、生抽、香油、糖、料酒、花椒油加到肉泥里面。   、用筷子顺一个方向搅拌肉泥,如果感觉有阻力就加一点点水继续搅,如此反复,直到肉泥起筋。...

    美食养生 2021-06-01 326 0
  • 酿豆腐的做法(宁远酿豆腐的做法)

    酿豆腐的做法(宁远酿豆腐的做法)

      酿豆腐怎么做?   酿豆腐的做法、怎么做      用料:   、石膏豆腐半斤(我这个是卤水做的,因为没买到石膏豆腐)。   、肉馅三两。   、鸡蛋一个。   、老姜一小小块。   、小独蒜一个。   、豆瓣酱一大匙。   、葱半两。   、酱油三大匙。   、淀粉一大匙。   、盐、味精适量   做法:   、姜、蒜分别切末,葱切碎,淀粉里放味精、水兑成芡汁,酱油放豆瓣酱碗里。   、在沸水中放一匙盐,将豆腐切成...

    美食养生 2021-06-01 267 0
  • 酿豆腐怎么做(酿豆腐跟什么煮好吃)

    酿豆腐怎么做(酿豆腐跟什么煮好吃)

      有一道菜,把豆腐放在肉里做,求名字,求做法,求链接   哈哈, 这个我很爱吃, 叫 酿豆腐!   制作工艺:   . 猪肉剁成泥;   . 葱去根须洗净,切成碎末;   . 香菇去蒂,洗净,挤干水分,剁成泥;   . 将猪肉泥加香菇泥、葱末、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅成胶状馅,猪肉泥必须手剁,否则颗粒太小不能塞进豆腐;   . 取大小合适豆腐块(大致长cm宽cm厚cm)放在手心上,用筷子在豆腐中间戳个洞,再取适量馅放在洞口,用筷子把馅戳进洞中,这个步骤是很考量技术的...

    美食养生 2021-06-01 261 0
  • 酿豆腐

    酿豆腐

      为什么过年客家人一定要酿豆腐?   根据豆腐的谐音“都福”,还有就是把豆腐和年糕都放在锅里,那就是“来年有福、年年高升”。顺便在这儿祝你及家人新年快乐!   酿豆腐怎么做?材料步骤…   分述:   . 另锅放入上汤、味精、精盐、酱油、猪油煮沸,将煎好的丸子倒入煮 分钟,至汤汁略干,出锅;   酿豆腐的做法是?   客家族群长期在迁移中漂泊,对吃虽不十分讲究,但根深蒂固,始终延续中原饮食习惯。著名的客家菜“酿豆腐”就是客家人运用智慧,在特定的环境中创造出精神和口味上享受的客...

    美食养生 2021-06-01 244 0
  • 酿苦瓜的做法(客家酿苦瓜是煮还是蒸)

    酿苦瓜的做法(客家酿苦瓜是煮还是蒸)

      客家酿苦瓜的做法步骤图,客家酿苦瓜怎么做   用料   苦瓜 三条   肉末 克   葱 适量   盐 适量   油、生抽 适量   生粉 适量   客家酿苦瓜的做法   将苦瓜洗净,将苦瓜整条切成三到四厘米的段。客家酿苦瓜的做法 步骤   锅里放适量的水,将切好的苦瓜放入水中焯一焯,大概小火焯六七分钟即可。焯好后捞起晾凉。客家酿苦瓜的做法 步骤   将葱切成葱花。肉末加入适量的盐,切好的葱花,再加剁一下,将葱花和盐都均匀地剁进肉末里。客...

    美食养生 2021-06-01 333 0
  • 酿苦瓜(酿苦瓜是哪里的菜)

    酿苦瓜(酿苦瓜是哪里的菜)

      请问酿苦瓜的正宗做法 谢谢   原料:   苦瓜克,五花肉克,盐、料酒、花生油、水淀粉、葱末、姜末各适量。   制作:   ① 将苦瓜去皮去瓤,洗净,切厘米圆墩;五花肉剁成馅,加入盐、料酒拌匀备用。   ② 将苦瓜墩空心填满肉馅,摆入盘内,入笼急火蒸熟,取出备用。   ③ 炒锅注油烧热,下入葱姜末爆锅,加入鲜汤、盐、料酒烧开,用水淀粉勾芡,淋上熟油,浇在苦瓜上即成。   特点:   嫩滑清香,清热解毒。   怎样酿苦瓜,客家酿苦瓜的做法   在我国南方...

    美食养生 2021-06-01 262 0
  • 酸黄瓜(酸黄瓜腌制)

    酸黄瓜(酸黄瓜腌制)

      家庭酸黄瓜怎么做好吃   酸黄瓜,腌菜的一种,比较的酸甜,开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用,具有美容、减肥、降血脂等作用。   所需材料:   嫩黄瓜-根,盐克,白醋杯,清水杯,冰糖(晶状)-块,白醋冰糖汁,滴白酒。   做法步骤:   、嫩黄瓜洗净沥干,切成-MM厚的薄片,少许盐抓均匀,入冰箱,隔夜后挤干水分,晒一天。   、锅中放白醋、清水、冰糖(晶状),煮好后晾凉。   、乐扣保鲜盒中入黄瓜,入白醋冰糖汁,拌匀后进冰...

    美食养生 2021-06-01 280 0
  • 酸辣鸡蛋汤的做法(酸辣蛋花汤的家常做法)

    酸辣鸡蛋汤的做法(酸辣蛋花汤的家常做法)

      酸辣鸡蛋汤的做法是什么?   酸辣鸡蛋汤   酸辣鸡蛋汤   评分   煮?酸辣味分钟?较低热量   主料   胡萝卜克、蒜苗适量、白菜克、竹笋克、姜适量、鸡蛋两个、生抽适量、香醋适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、料酒适量、猪肉克、葱适量   酸辣鸡蛋汤步骤?   准备食材   步骤?   竹笋开水煮过备用   步骤   大白菜,胡萝卜,竹笋,木耳分别切丝,鸡蛋打散,猪肉切丝用料酒和糖拌匀备用   步骤   把拌好的肉丝炒至...

    美食养生 2021-06-01 345 0
  • 酸辣鸡蛋汤(河南老式酸辣鸡蛋汤)

    酸辣鸡蛋汤(河南老式酸辣鸡蛋汤)

      酸辡汤怎么做   水煮开,放入你喜欢的食材。一般放豆腐、木耳。   调味,放入盐。   打入一个鸡蛋   撕一些紫菜放里   依照个人口味倒入醋,胡椒粉(也可以加点鸡精),关火。   淋点香油   就这样。   酸辣鸡蛋汤怎样做好喝?   朋友:你好!   这里将酸辣鸡蛋汤的做法与你分享。   、番茄用油炒软并加一点点糖,可以令番茄酸甜酸甜的,口感更好。、往锅里添水或高汤,煮开,把打散的鸡蛋倒入,边倒边用筷子搅拌。、调味:加盐、白胡椒粉、醋。...

    美食养生 2021-06-01 267 0
  • 酸辣鸡爪(酸辣鸡爪柠檬)

    酸辣鸡爪(酸辣鸡爪柠檬)

      酸辣鸡爪的制作方法和配料   食材明细   主料   鸡爪适量   辅料盐适量   生抽适量   植物油适量   配料酸辣椒数个   微辣口味   爆工艺   廿分钟耗时   高级难度   酸辣鸡爪的做法步骤      请点击输入图片描述   鸡爪切成二半      请点击输入图片描述   锅内放入植物油烧热关小火加入鸡爪      请点击输入图片描述   待鸡爪基本熟时关火...

    美食养生 2021-06-01 249 0