2022年5月 第5页
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不管排骨是怎么做的，切记不要直接焯水。增加这额外的一步：新鲜，多汁，不腥，不柴。
无论怎么做排骨，切记不要直接焯水，多加这一步，鲜嫩多汁不腥不柴。大家好，我是厨师江一舟。今天是时候和你分享美味的食物了。你准备好了吗？ 排骨是我们日常生活中最常见的成分，但很多人在炖排骨时直接在锅里煮水。难怪炖排骨鱼腥，柴火不好吃。今天，我将与大家分享炖排骨30年的经验和做法。喜欢吃排骨的朋友不妨跟着我学习！ 现在猪肉的价格真的比卷心菜便宜，尤其是排骨。在我们的四线城市，最好的排骨价格只有12元左右，稍差的排骨每公斤只卖8元。现在是孩子们长大的黄金季节，别忘了给家人买一些排骨。 但你知道吗？并...
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跟我87岁的老奶奶学拌馄饨馅，咬一口汁，很好吃。
向87岁的奶奶学习调整馄饨馅，咬一口，美味的弹性牙齿，太美味了！馄饨，作为一种意大利面，因为汤和馅料，味道美味，被很多人喜欢。特别是作为早餐，你可以提前包装，早上起床在锅里煮，美味和麻烦，营养不错。 馄饨的美味在于馅料。只要馅料调整得好，美味就是自然的。那么如何调整馄饨馅呢？最近，我去楼下奶奶家咨询我的做法。楼下的奶奶今年87岁。她很强壮。她会做很多美味的食物。不久前，我和她分享了蜂蜜柠檬茶的做法。很多朋友都喜欢。我练习过很多次馄饨。真好吃。 有馅，还有馄饨皮，但馄饨皮可以买现成的，几美元买一袋，节...
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制作冻肉后肉皮冻的做法大全家常，肉皮冻的家常做法大全
冬天是皮冻的旺季。我来告诉你怎么做好吃不油腻的皮冻。 By 快乐生活12 【豆果美食官方认证专家】 g清水 600g姜 1块葱 半根料酒 1勺盐 5克小米辣 1个蒜泥 1勺生酱油 半勺细砂糖5克 练习步骤 1主要材料为边角料：肉皮 2.将肉皮洗净，放入锅中加水，1勺料酒，3片姜，一根葱，煮沸后继续煮2分钟，捞出冷却。 3.刮去油部分，切成细条 4.关键点:加盐，用手挫几次再洗，这样会去除大部分油脂，味道不油腻。 5，然后按1:3的比例加入600g水，1勺生抽...
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芹菜怎么做才好吃呢，芹菜这样做实在太好吃了
一、芹菜花生 食材： 花生500g 芹菜150g 1/2小勺麻油 1小勺盐和1小勺姜g 八角5g 花椒3g : 1.花生洗净 2.放入锅中，加水没有花生 3.加入1小勺，姜和八角 4.煮40分钟，煮熟 5.煮熟的花生凉透 6.剥去外壳 7.芹菜洗净，去除根和叶 8.切成段 9.锅中烧开水 10.将芹菜放入锅中烫30秒 11.然后捞出放凉水里浸泡 12.加1/2勺盐和麻油 13.加入花生拌匀即可 小贴士:...
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湖南辣椒炒肉用什么辣椒，湖南辣椒炒肉的做法窍门
蒜拍扁，辣椒切丝五花肉切薄片，肉冻一下更好切哦热锅，把水分烧干，避免炸的时候飚油热油倒入五花肉炸，油少一点，五花肉会煸出油来炸到两面金黄捞出锅里的油不要倒掉，直接下蒜和辣椒炒香倒入灵魂豆豉，再把肉倒进去炒倒入生抽，老抽调色，加少许盐即可出锅～...
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烧鸡腿红烧鸡腿，咋样做红烧鸡腿
生姜切成几片，放入水中生姜片，将鸡腿焯水，炒锅中放油，炒鸡腿焯水，注意小火，不要炒锅中放油，炒姜片和蒜片，放入土豆丁和胡萝卜丁炒，放入酱油三勺，酱油两勺，油耗三勺，豆瓣酱三勺，还有千页豆腐和炸鸡腿。炒完，放入水中，没有食材。...
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家常胡辣汤怎么做好喝，胡辣汤可以暖胃吗
今天小编就和大家分享一下胡辣汤的做法，冬天喝一碗胡辣汤，全身暖和。 用料: 海带、木耳、花生仁、红薯粉丝、豆腐皮、面粉、盐、酱油、醋、胡椒粉。 : 木耳、海带、粉丝提前泡发，洗净。 红薯粉丝、木耳、千片、豆腐皮切丝、红薯粉丝和海带切成小块备用。 将水倒入锅中，加入花生仁一起煮。 面粉加盐搅拌均匀，加入适量温水搅拌成面絮，用手和面团，醒一会儿。 在面团碗里加水，用手搓，揉面团，洗面筋。 花生煮熟后，放入海带丝、木耳丝和粉丝一起煮。 将洗好的面筋摘...
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培根披萨怎么烤，做培根披萨
如果你想吃披萨，你必须去披萨店吗？不一定！在家做披萨肯定会比外面卖得好！外观酥脆，内部柔软，金色面胚上有各种蔬菜和肉，咬下去有拉丝奶酪。吃自己的披萨真的很开心！R03A蒸烤箱配有专业三组烤管加一组风机进行运作，因此释放出的热能更高，烹饪效率也更高，能够满足不同烹饪方式的需求，上下烤、上烤、下烤、热风烤、空气炸、蒸烤都可实现。 By 法帅厨娘 用面粉 250克酵母 5克温水 120毫升白糖 20克盐 5克橄榄油 少许番茄 1个洋葱 1个青椒 1个黄油 少许马苏里拉奶酪 适量玉米粒 适量 练习步骤...
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西湖鱼羹图片，西湖海鲜羹
味香味 暖胃暖胃 度假快结束了。你收拾好行李准备回来了吗？假期还没结束，厨师就教你一个西湖鱼肚汤。如果条件允许，可以用老火煮的鸡汤或牛骨汤做汤底，搭配鱼肚、西红柿等食材，鲜甜可口。 食材 g g / 洋葱1 香油7g / 蛋清1 / 盐5g g 步骤 01 鱼肚焯水，加入姜片和黄酒，焯水后捞出备用 02 西红柿切粒，洋葱切粒，鱼肚切粒 03 将洋葱、西红柿、牛骨汤、鱼肚、酱油和盐放入锅中，煮沸后变稠；然后倒入蛋清煮沸，享受美味的西湖鱼肚汤~...
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荷包蛋早餐搭配，早餐鸡蛋饼
是开学季节。孩子们应该早起，早上吃得健康。在外面吃早餐总是令人不安。他们也可以在家里吃一顿丰盛的早餐。他们可以在不到十分钟的时间内做到这一点。是的，别惊讶。也许我只需要六分钟就可以做一碗葱花水倒鸡蛋、葱花蛋饼和杏仁蛋甜饼。我很惊讶，对吧？你不相信试试吗？然后往下看 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 鸡蛋4 面粉1000g 适量小葱 1汤匙油 2盐g 糖粉20g 杏仁5g5个草莓 1000个清水g 荷包蛋和早餐蛋糕的组合#急速早餐#的做法步骤 1. 食材准备好，葱洗干净。 2....
最新留言
说：你个傻逼，说是老面还我们酵母????
2022-07-08 20:25:19