2021年6月 第18页
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咸金桔(腌金桔的做法功效窍门)
怎样腌制咸金橘？材料：金钱橘：克 食盐：克（按自己口味衡量增加或减少）精盐、粗盐均可。 玻璃密封罐一个 腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，（在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。 ）罐子洗干净，要晾干 把干身的金钱橘放进罐子，（但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉），再倒进食盐， 封盖，摇晃几下，（如果不能保证罐子密封，可以用保鲜纸包住）。把封好的罐子放在干爽处，也不能晒太洋。约莫个月左右就可以食用。咸金橘功效很好， 尤其针对...
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咸豆浆(咸豆浆资源)
每天早上只喝一杯咸豆浆，对身体好不好豆浆实乃早餐必备。无论是大饼、油条和粢饭，还是生煎、小笼和锅贴，一定要配着热气腾腾的豆浆吃才吃得舒服， 吃得完美。记得那时侯牛奶是极少数人才能每天喝到的，大多数平民阶层是天天排队喝豆浆。这也是过去清晨的一道街景。排队买筹码时营业员会问一句：要甜的还是咸的？大多数的人都会说：咸的！煮着豆浆的大锅前， 只见师傅左手拿着一个蓝边碗，加入一汤匙兑了香醋的鲜酱油，右手拿把铜勺从锅里提起一勺滚烫的豆浆，高高举起冲进碗里，不多不少正好一大碗。 只见碗里的豆浆立...
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咸蛋黄茄子(咸蛋黄炒茄子正确做法)
蒜蓉咸蛋黄蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃用料 茄子两 个 蒜蓉咸蛋黄蒸茄子的做法 将茄子切开摆盘，抹上薄盐，水开后蒸十分钟取咸蛋黄两个将炒好的蒜蓉、辣椒拌入咸蛋黄将炒好拌好的蒜蓉咸蛋黄淋在茄子上，大功告成咸鸭蛋茄子怎么烧咸鸭蛋茄子怎么烧介绍方法如下：:煮熟的咸鸭蛋去皮放入碗中，使劲捣碎，越碎越好。茄子去皮切成细条g， 然后用手使劲抓一下，争取把茄子抓蔫。.锅中放油，要比平时炒菜多些，把捣碎的咸鸭蛋放进去炒香，然后放入茄条，使劲炒直至茄子熟透。.出锅前放入鸡精调味， 由于咸蛋的盐味...
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咸菜的做法大全(各种咸菜的做法100种)
求一些咸菜的制作方法，什么咸菜都行咸菜的制作方法: 一、 腌制雪里蕻： 、原料：菜棵整齐、根茎小、叶色浓绿、叶片肥厚、质地细嫩的新鲜雪里蕻。 、配料：食盐、水。 、制做： （）摘除老叶、黄叶、虫害叶，去掉根须。 然后用清水将雪里蕻漂洗干净，捞出，控干到表面没有水分。 （）在缸内将雪里蕻码放整齐，码一层菜，撒一层盐。缸装满后， 雪里蕻顶层再铺一层盐，喷洒适量清水，促使盐溶解。 （）盐腌后第二天开始倒缸。每天倒缸一次。也就是将缸内的雪里蕻和盐水转入另一个缸内。通过倒缸可以...
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咸菜的做法(咸菜的做法大全图解)
腌咸菜的做法★ 腌咸菜的好配方 辣椒：斤 洗净切两瓣（凉） 酱油：.斤 烧开（凉了以后用） 盐：.斤 食油：.斤（花生油）（烧开） 姜：.斤 蒜：.斤 白酒：.斤 白糖：.斤 味精：.斤 也可腌制别的同种类型的咸菜：胡萝卜、白萝卜、白菜根、圪答头、黄瓜等。（最好应该先用盐腌一下，要不然水太多※ 材料：芹菜一斤、花生米二两、红罗卜半个、花椒少许。八角一粒（打碎备用） 做法： 、开水煮花生米至刚熟，捞出后放凉。 、开水抄芹菜（芹菜去叶切段）至转青马上捞出放凉。 、红罗卜洗净去皮切片状花。 、把晾凉透了的花...
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咸肉菜饭的做法(咸肉菜饭骨头汤图片)
咸肉菜饭到底怎么做，老是感觉没什么味道出来。可以加点火腿，咸肉只有咸味，没有鲜味， 加点火腿，有一点甜甜的，会好吃一点，附详细的做法： 咸肉菜饭 食材 主料大米g糯米g辅料咸肉g火腿肉g青菜棵油适量水适量 步骤 .咸肉和火腿肉打片。 .用开水烫一下、倒去浮沫，备用。 .大米和糯米淘洗好后浸泡约半小时左右。 .青菜洗净（正好用淘米水浸、啦啦啦、环保），切成丝条状。 .入油锅略翻炒断生即可。 .烫好的咸肉和火腿肉如图铺在米面上，就可以入电饭锅煮啦。 .按下‘煮饭’键、...
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咸肉粽子(咸肉粽子的做法和配料)
端午节，怎么可以少了腊肉粽子腊肉粽子食材：粽子叶 粽子绳粽子馅：糯米 五豆（花生米、红豆、青豆、腰豆、蜜豆） 五花肉做法：.新鲜竹叶洗干净放入锅中煮几分钟，捞出沥干过多的水分，切不能吹干水分。.糯米淘洗干净无需浸泡。.五豆提前一个晚上浸泡至软。 .五花肉切方块，加入生抽 五香粉 盐 淀粉 油 腌制半小时。.将五豆倒入装有淘洗干净的糯米盆里，与糯米充分搅拌均匀，加入适量的精盐继续搅拌。.包的过程看图片比较明朗（取两片粽叶，对折形成封闭的漏斗样， 放入一层五豆米，加入一块五花肉，最后再放一层五豆...
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咸肉的做法(蒸咸肉要蒸多长时间)
腊肉和咸肉的制作方法？什么时候腌制？哪个地区腌制较好?咸肉的做法－简单自制咸肉： 用二同样大 的冰激淋盒(大约二升)，将肉放在盒里, 撒上盐(要多),花椒，擦几下。再将另一盒装满水，压在肉上。 放入冰箱。一周后就行了。有条件吹干当然最好. 煮汤，白切都很好吃 。 咸肉的做法二： 取猪后腿肉，事先将盐、花椒粒、八角、烧酒放一起拌匀，敷在猪肉上， 再将肉块政企放到广口的瓦缸里，压上石块，盖好纱布。天后取出肉块，用绳子串起来吊在阴凉处晾干。缸里的咸卤水不要倒掉， 可以取...
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咸肉怎么吃(咸肉炖春笋的做法)
腊肉怎么做好吃？冬笋腊肉 冬笋腊肉是湖南人民极为喜爱的时令菜。隆冬时节,冬笋上市,取其肥嫩者与腊肉合烹,别有风味,此菜腊肉香软,冬笋鲜脆。 原料: 主料:腊肉克。 配料:青蒜克,净冬笋克。 调料:味精.克,熟猪油克,肉清汤克。 制法:() 将腊肉洗净,上笼蒸熟取出, 切成厘米长、厘米宽、.厘米厚的片。冬笋先切梳子背形条,再切成约.厘米厚的片,青蒜洗净切厘米的段。 () 炒锅内放入熟猪油烧至六成熟,下入腊肉、冬笋煸炒,加肉清汤稍焖收干水, 放入青蒜、味精,再翻炒几下,装盘即成。 回...
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咸肉冬瓜汤(咸肉冬瓜汤的做法窍门)
腊肉冬瓜汤怎么烧?把腊肉切成薄片，用水煮熟捞出，将腊肉片和冬瓜片一起放入清水中煮，水开后放盐和葱花，滴一点麻油， 我家就是这么做的，我觉得味道还不错啊！:$咸肉蒸冬瓜的做法步骤图，咸肉蒸冬瓜怎么做.冬瓜清洗干净.切下厚点的冬瓜皮，再改刀，切丝.咸肉， 清洗过后，用清水浸泡.切三片咸肉，改刀切丝.冷水坐锅.将腊咸肉丝放入，开小火.倒入橄榄油，黄酒.加盖，中小火焖.焖至肉酥，投入瓜皮丝，加盖再焖.当瓜皮丝熟后， 关火，撒点味精.装盘，上桌咸肉汤怎么做好吃，冬瓜咸肉汤的家常做法用料主料冬...
最新留言
说：你个傻逼，说是老面还我们酵母????
2022-07-08 20:25:19