2021年4月第21页

排骨炖豆角做法大全

排骨炖豆角的做法豆角可以直接放吗排骨炖豆角的做法豆角可以直接放，具体做法如下：食材：豆角、土豆、排骨、大蒜、油盐、酱油等。 1、首先将土豆削皮切块，放在水中泡着。 2、再将排骨进行解冻，以及简单焯煮。 3、豆角对半掰断，然后清洗干净。 4、准备蒜，切成片状。 5、起锅烧油，将蒜放在锅中爆香。 6、加入已经焯煮过的排骨，进行翻炒。 7、再将准备好的豆角放入锅中，加入些许水，再在豆角上撒入适当的小苏打，这样的豆角更容易熟。...

美食养生 2021-04-30 249 0
排骨炖萝卜做法大全

萝卜炖排骨有什么好处萝卜排骨汤，清爽温和，适合各年龄段人群。从外观上看，不油不腻，汤色不厚不重，更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。萝卜属温性，民间有“萝卜青菜保平安”的说法。当然，这道菜也非常适合女士食用，萝卜中含有较多的纤维，富含水分，宜于保健美容。做法上，食料搭配简单。此外，民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语，因此，在冬天食用此菜是非常滋补的。　　在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，...

美食养生 2021-04-30 256 0
排骨炖冬瓜的做法做法大全

排骨炖冬瓜怎么做？ 1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。原料：排骨、冬瓜　　配料：葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、炖肉料　包　　做法：　　1、排骨洗净，入开水锅中焯去血沫　　2、冬瓜去皮切块　　3、锅中放油，炝锅，加入适当的大料、葱花、姜片、酱油、料酒　　加入排骨翻炒，再加水炖半...

美食养生 2021-04-30 209 0
排骨汤面的做法做法大全

排骨面条怎么做好吃？原料：排骨，面条配料：八角，桂皮，小茴香，肉蔻，姜片，蒜，酱油，料酒，盐，糖，青菜步骤：1）做开水，将排骨放入焯两分钟，捞出用温水洗净。 2）锅里倒适量油，油温后下姜片、葱段、蒜瓣和花椒爆香后迅速捞出，并放入排骨翻炒，趁大火倒入一杯酱油充分上色后，喷入料酒一杯。 3）然后倒入热水，完全没过排骨。把八角、桂皮、小茴香、肉蔻、姜片、蒜包入纱布包中，也放入锅中。如果能用肉汤代替热水，味道会更加浓郁。 4）中火煮开后，捞出浮沫，转小火慢炖大约一个半小时或至肉酥汤香，根据口味调入适量盐和糖，然后捞...

美食养生 2021-04-30 222 0
排骨汤面做法大全

骨汤排骨面怎么做？原料：乌冬面200克，排骨汤适量，小油菜2棵，排骨2-3块，香葱少许，白开水适量。做法： 1.家里现有乌冬面，鸡蛋面也行，切面也可，但不建议用挂面。 2.锅中倒入清水，烧烤，下入面条，煮好后捞出放入白开水中过一下水。 3.小油菜清洗干净，如果锅够大可以煮面的时候放入油菜同煮。 4.把油菜捞出和面条一起过一下白开水。 5.排骨汤加热后过滤掉浮渣。 6.过滤好的排骨汤，把面放入到排骨汤中，码上小油菜，摆上，撒上香葱即可。提示： 1.小油菜如果和面条同煮，不要一开始煮面的时...

美食养生 2021-04-30 258 0
排骨汤的家常做法做法大全

排骨汤怎么做比较好喝？西洋菜排骨汤材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。作法∶ 排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。重点提示∶ 这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香，所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位，粗骨或肋条即可。西洋菜梗先炖出香味再拣除，然后才放嫩叶，可使汤汁保有菜香，还可吃到翠绿...

美食养生 2021-04-30 208 0
排骨汤的做法做法大全

排骨汤的做法。排骨汤的做法营养排骨汤的做法步骤图，营养排骨汤怎么做营养排骨汤的做法步骤营养排骨汤的做法图解11. 把所有的材料先准备好，排骨焯好等待备用。营养排骨汤的做法图解22. 油锅烧热，放入油，放入生姜，两面煸黄营养排骨汤的做法图解33. 放入排骨煸炒营养排骨汤的做法图解44. 加入海蛎干继续煸炒营养排骨汤的做法图解55. 煸炒五分钟后，加热水营养排骨汤的做法图解66. 等待煮开，转中火煮营养排骨汤的做法图解77. 煮十五分钟后，加入切好的玉米营养排骨汤的做法图解88. 继...

美食养生 2021-04-30 255 0
排骨汤怎么炖做法大全

排骨汤要怎么炖才好吃？材料∶ 排骨十二两、苦瓜一条。材料∶ 排骨十二两、苦瓜一条。骨头汤怎样熬好喝又营养骨头汤好喝又营养，在熬的时候需要注意5点： 1、冷水下锅。骨头下锅前，要先洗净，再焯水。焯水能去掉脏东西，去掉血沫，去掉大部分嘌呤。炖汤时要冷水下锅，冷水要一次加足，并慢慢地加温，大火煮开后改用小火熬制2小时，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道会更鲜美。 2、找好搭档。炖骨头汤时搭配蔬菜，不仅增加营养，还能使其味道更好。比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾...

美食养生 2021-04-30 251 0
排骨汤怎么做有营养做法大全

如何炖排骨汤最有营养夏季炖排骨汤要吃清凉些的能达到解署滋补的效果，才能体现出它的营养价值。一、苦瓜排骨汤材料∶ 排骨十二两、苦瓜一条。调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。作法∶ 排骨川烫过、去除血水后，另用清水加酒一大匙放入炖盅，先蒸二十分钟。苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块，放入排骨内再蒸二十分钟。油盐调味，待熟软时盛出食用。重点提示∶ 这道汤也可以直接用炉火煲，但汤汁较浊，用蒸的汤较清爽。颜色白的苦瓜较嫩，绿色的苦瓜较脆，只要粒粗大者苦味都会较轻。二、苦瓜排骨汤苦瓜500克，排...

美食养生 2021-04-30 264 0
排骨汤怎么做好吃做法大全

怎么做好吃，清炖排骨的家常做法炖排骨的做法 1.准备好食材，排骨提前凉水泡出血水 2.锅内加水烧开 3.排骨入锅，开锅撇净浮沫，焯净血水 4.盛出控干水份 5.葱切断段，姜切片 6.锅内放油烧热葱姜大料炒出香味 7.加入排骨翻炒 8.倒入生抽继续翻炒上色 9.炒至上色后一次添入足够的水 10.放入香叶，桂皮，料酒，盐，白糖，开始炖，大火烧开，改小火炖 11.大约40分钟后，开大火收汤！ 12.出锅盛盘排骨的做法大全6、蒜半个。　　...

美食养生 2021-04-30 265 0