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2023年2月11日

  • 牛尾汤家常做法

    牛尾汤家常做法

    主要材料牛尾500克, 葱1棵, 姜1块,3人份。辅材香莱适当, 盐适量, 米酒适当。牛尾汤的处理方式步骤一将牛尾清洗焯水。步骤二焯水时加入一些料酒去腥味。步骤三将牛尾焯水后清洗。步骤四添加石锅,加入适量水。步骤五姜蒜切完。步骤六放进锅里烧开后,用小火慢炖2钟头。步骤七葱、香莱剁碎放进碗中,汤炖之后添加碗里,放盐就可以。牛尾汤成品图烹饪牛尾汤技巧炖时长越多越好,最少2钟头,正中间放水加热。...

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  • 番茄牛尾汤家常做法

    番茄牛尾汤家常做法

    主要材料牛尾500克, 西红柿4个, 圆葱1个, 红萝卜1根, 大葱3根, 番茄沙司250克,3人份。辅材蒜3颗, 生姜片适量, 香叶2片, 桂丁1段, 盐适量, 味精适量, 适量的黑胡椒粉, 糖1勺。番茄牛尾汤的处理方式步骤一备好原材料步骤二将牛尾放进锅里,进入生姜片和米酒,焯5min步骤三另一锅水,添加牛尾、生姜片、冬茹、香叶、桂丁烧开,改中火。步骤四再次炖圆葱、红萝卜、西红柿和番茄沙司。步骤五煮到粘稠,放糖、盐、味精、黑胡椒粉翻拌,煮一会儿,加大蒜起锅。番茄牛尾汤成品图番茄牛尾汤的做菜方法调味品依据个人喜好调...

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