生菜叶炒豆腐家常做法

主料 生菜叶300g，    嫩豆腐1块，    3人份。辅料大蒜1瓣，    生姜5g，   干辣椒2条。生菜叶炒豆腐的家常做法步骤一生菜叶摘下，洗净 并切成块； 嫩豆腐洗净，切成中等大小的块； 大蒜拍碎切碎，姜切丝，干辣椒切碎；  步骤二一锅冷水放少量盐，加入豆腐，煮2到 3分钟，取出豆腐，用冷水浸泡，油炸前沥干。  步骤三起油锅，烧热至50%，倒入姜丝，蒜末 、干辣椒片用中小火炒出...