教你好吃的酸菜猪血，好吃又有营养，小孩子都馋。

美味的食物总是令人难忘。美味的食物能带来安慰，让人随时感到快乐。做吃货是无忧无虑的。夏天，每天又热又闷，胃口也不怎么好。这个时候，来一份开胃的酸菜猪血，是一种莫大的享受。人吃一口就不想放下筷子了。

尤其是这一次，我们的大厨在烹制美味的酸菜猪血时，配上桃园健民西瓜酱，让这道菜的味道更加鲜美。酸菜不仅味道鲜美，而且营养价值很高，富含蛋白质、维生素等营养成分。这次边肖就给大家讲讲你们好吃的酸菜猪血，好吃又有营养，孩子们都馋了。

美味的酸菜猪血

配料:

猪血、酸菜、桃园健民西瓜酱、大葱、蒜瓣、姜、香菜、胡椒粉、酱油、盐。

做法:

1。我们需要先把猪血冲洗干净，沥干水分，然后用刀把猪血切成小块，放在干净的盆里；待机；

2.接下来，把酸菜在水里泡一会儿，然后捞出来，沥干水分，用刀切成小块；待机；

3.接下来，将大葱洗净，用刀切成葱花；生姜洗净，用刀切成姜末；待机；

4.然后，将蒜瓣冲洗干净，沥干水分，用刀切成蒜末；花椒洗净，去花椒籽，用刀切成花椒段；待机；

5.然后可以在热锅里把油加热，等油热了，放入酸菜，炒到香味出来，再放入葱花；

6.加入适量姜末、桃园健民西瓜酱、蒜末、胡椒粉炒香，倒入适量清水，烧开，加入猪血，煮至熟，撒上葱花；可以；

看到这么好吃又有营养的酸菜猪血，大家是不是都觉得自己快要流口水了，想咬一口？既然你很兴奋，那就行动吧。做酸菜猪血不难。请按照边肖提到的教程，并努力做到这一点。相信你也能做出好吃的酸菜猪血。