步骤
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1
碗内倒入藕粉20g、糯米粉30g、细砂糖15g、糖桂花5g、清水33ml，调成糊状
步骤
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2
蒸锅加水烧沸，放入糖糕糊
步骤
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3
盖上盖子，大火蒸约15分钟
步骤
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4
打开盖子，表面刷一层糖挂花
步骤
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5
盖上盖子，继续蒸10-15分钟
步骤
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6
摆上黄桃丁和装饰樱桃，即可享用
如懿传藕粉桂糖糕的成品图
如懿传藕粉桂糖糕的烹饪技巧
技巧
tips
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