主料
青椒1个 鸡蛋2个 面粉50g
辅料
胡萝卜20g 青蒜5g 盐2g 五香粉少许。
青椒鸡蛋饼的做法
步骤一
准备食材。
步骤二
将鸡蛋敲入容器中，加入一些盐，将五香粉混合均匀。
步骤三
加入适量面粉和水，搅拌成糊状。
步骤四
将青蒜和萝卜切成小颗粒。
步骤五
青椒去蒂去籽，切成青椒圈。
步骤六
将萝卜丁和青蒜倒入面糊中，搅拌均匀。
步骤七
烧热锅，倒点油进去，放入青椒圈小火加热。
步骤八
把面糊舀进青椒圈里。
步骤九
小火加热煎至两面金黄，取出。
步骤十
炒的很好看。
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