主料
8只虾、 1个鸡蛋、 适量面包糠、 适量面粉、 1个土豆、 2份
辅料
其他
2克盐、 少许烹调 酒、 白胡椒少许、 亚麻油适量
烤箱版鳀鱼虾球的做法
步骤
1
步骤
2
土豆去皮切片煮熟
步骤
3
将煮熟的薯片与少许盐,胡椒粉和亚麻籽油混合。
步骤
4
去虾头,去虾肠,留尾,腌制 加盐和胡椒10分钟。 取适量土豆泥,中间放一只虾,盖上少许土豆泥,用手搓圆
步骤
5
然后准备面粉、蛋液、面包糠,将最好的虾球分别蘸上面粉、蛋液和面包糠
步骤
6
将它们放在铺有油纸的烤盘上
步骤
7
,烤箱无需预热,150°烤20分钟至表面金黄即可。
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