简单好做,一起做起来。
By 胡同菲特巴
用料
- 香米 适量
- 寿司醋 半勺或一勺
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 1根
- 手包紫菜 适量
- 胡萝卜 1根
做法步骤
1、准备食材
2、黄瓜和胡萝卜切细条
3、锅内放油,下入打好的鸡蛋液,摊成饼。
4、出锅剪成细条
5、米饭放少许白米醋,拌匀。
6、准备寿司帘,上面放上一个保鲜袋。上面铺好紫菜,把米饭铺在上面,铺均匀压平。上面摆好鸡蛋条,胡萝卜条,黄瓜条。寿司帘裹着紫菜卷起,边卷边捏紧。
7、卷好的样子
8、切成小片,上面挤上少许的青芥末(一定要少)。蘸上酱油即可食用。
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