话梅图片(话梅的功效能减肥吗)

　　

话梅是什么？哪里产？怎么样最好吃？

　　话梅 （Plum） 　　制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称：黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干―――如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好，防潮防蛀，可保存数年而不变质。 　　梅子益人，首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样的习惯：头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上；还把青梅汁煮熟后装入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸点尝尝，就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅，密封一个月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒，可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……” 　　

过期的话梅是什么样子的

　　这个很难确认的 因为话梅本就是腌制的 不同批次中也会有过期的可能 　　

介绍一种特别酸特别算的话梅

　　

好像为熟透的梅子 狠酸 哦

　　

什么话梅最好吃？

　　哈…你要干嘛呢？我只知道佳宝的九制话梅比较好。应该跟那个云南的比不了哈 　　

话梅为什么叫话梅？

　　

首先解释下话梅，话梅是用黄梅制作而成的，是将黄梅丛树上摘下之后，用清水洗干净，然后再放进大缸里，加入盐水，浸泡。大概一个月以后，就可以拿出来了，拿出来之后，还要放在太阳底下晒，要晒成干就可以了，之后用糖，醋的佐料，腌制，晒干，就是我们所吃的话梅了。话梅吃进嘴里，又甜又酸，既有解渴的功效还能够开胃，除此之外话梅还有清除细菌的功效。 　　   因此，在古时候，说书的先生，每次滔滔不绝之后，都会觉得嗓子冒烟，十分的可，于是就用吃话梅来解渴