补钙菜谱(补铁食谱)

　　

最补钙的食谱？

　　喝牛奶，常晒太阳，常锻炼 　　

如何补钙补钙最佳的大食物

　　补钙最佳的大食物 　　、饮品类——牛奶 　　牛奶是钙的好来源，喝克(一袋)牛奶，大约可以获得毫克的钙，且饮用方便、吸收好。 　　、果蔬类——苋菜、小油菜 　　不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。 　　、坚果类——榛仁 　　榛仁在各种坚果中含钙量最高，每克炒榛子的钙含量高达毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高，每天一小把即可。 　　、谷类——燕麦 　　各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的.倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。 　　、豆类——芸豆 　　每克带皮芸豆含钙达毫克，是黄豆的近两倍，芸豆既可以做成开胃小菜，也可以做成零食，不失为一种好的补钙方法。 　　、豆制品——豆腐干 　　经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。 　　、调味品——芝麻酱 　　芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约克)，其中所含的钙可达毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁，也用在花卷、烙饼等面点中。 　　其它补钙途径： 　　乌贼骨可补钙 　　中医认为肾主骨，强壮骨骼可以吃些补肾的食物，促进钙的吸收。补肾中药里有很多也是食物，常吃有补钙的效果。 　　其中乌贼骨，又称墨鱼骨，炖汤内服有补肾、强骨的作用，还可以制酸止痛，用于胃痛吐酸。乌贼骨炖汤的用量是～g，如果研末吞服，则每次是.～g。 　　但是阴虚有热的人，如有手心足心热，心中烦热、口干口苦，盗汗、舌苔黄等症状的人不宜食用。 　　除了内服外，乌贼骨还可以外用，有很好的收敛止血的功效，可作救急之用。大家多吃鳗鱼、带鱼和海参，这些食物都可温阳补虚，所以有助于补钙。 　　少吃盐相当于补钙 　　多食咸则伤肾，肾主骨。大家的观念总以为每天只要我多喝牛奶，吃小鱼干、炖排骨汤等含丰富钙质食物，就可以补钙，其实是一知半解。其实最经济有效的补钙方法，那就是“少吃盐就相当于补钙”。 　　盐的摄入量是钙排出量多寡的主要决定因素，盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。 　　正常人小时排盐量约为到公克，那么在食物中每日补充五公克，就可以满足人体正常需要。 　　世界卫生组织推荐：每人每天食盐摄入量不宜超过五公克，照这个标准身体力行，就能减少体内钙质流失。 　　

成年人补钙吃哪些食物呢 中年人补钙菜谱是什么

　　一般推荐酸奶和肉骨汤、绢豆腐菜品补钙，一般此类菜品中富含钙质，同时需要配合维D的补充。VD可以通过晒太阳转化VA来获得，而食物中胡萝卜富含VA，同时胡萝卜素可以有效防止夜盲症，对眼睛也是有好处的。 　　

有哪些补钙的食谱？

　　牛奶、豆制品都不错，可以明天都吃 　　

十大补钙食物排行榜的食物是哪些

　　. 芝麻酱 　　. 虾皮 　　. 牛奶 　　.乳酪 　　.荠菜 　　.海参 　　.紫菜 　　.黑木耳 　　.海带 　　.黑豆 　　

能补钙的食谱有哪些？

　　据本人所知，这些所谓的补钙食谱，其实效果微不足道。据营养学家的说法，无论是大人还是孩子，钙的主要来源是奶类。每个人每天应该保证摄入克左右的奶，鲜奶或酸奶都可以。奶粉的话量要稍微大一点。另外那些虾皮啊 骨头汤啊 虽然含一定的钙，但效果不会太明显。平时多晒太阳，现在人往往喜欢把自己包严了再出门，我觉得没这必要，晒黑点反而健康 　　

【求】补钙的菜谱（成人）

　　钙是人体内含量最多的一种无机元素，有许多重要的生理功能，其主要参与骨骼和软组织的构成。如果人体摄入钙不足，可能会引起佝偻病、骨质疏松症。儿童在成长发育过程中，对钙的需要量增加，如果摄入钙质不足，就有可能患佝偻病。育龄妇女对钙质的需求特别大，更年期妇女、老年妇女缺钙易患骨质疏松症。 　　补钙主要应以食补为主。补钙的食谱以多吃奶类和大豆类食品为主。其中牛奶不仅是优质蛋白的来源，而且是含钙丰富的食品。每毫升牛奶含钙量达毫克，并且人体对牛奶中钙的吸收率可达％以上。如果每天饮用毫升牛奶可获得毫克的钙，相当于人体对钙质需求量的％，再从其它食物中摄取一定的钙，基本就可以满足一般人的需求。尤其是添加了“活钙因子”的高钙奶，其吸收、利用率则更高。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。 　　此外，绿叶蔬菜（菠菜除外）、大豆和豆制品、芝麻酱、小鱼、小虾、海带、紫菜中都含有丰富的钙。尤其是虾皮中含钙量最高，克虾皮中含钙毫克，青少年应多选用这些食物以补充钙。 　　维生素D可以促进肠道对钙的吸收，提高血浆钙的水平。补钙的同时适当补充含维生素D丰富的食物，可起到事半功倍的效果。此外，充足的紫外线照射可以促进维生素d在人体内的合成，提高钙的吸收率。因此，增加体育锻炼，多多活动骨关节，做肌肉伸拉练习，都能够改善骨骼肌的营养状况，提高骨密度。 　　在补钙的同时，有些含草酸过多的食物则不宜多吃，如菠菜、笋、莴苣、茭白等，因含草酸较多，而草酸易和钙结合形成不溶于水的草酸钙，影响钙的吸收，让你的补钙工作白白浪费。 　　由于我国的饮食习惯和食物的供应问题，对于特别需要补钙的青少年、育龄妇女、更年期妇女和老人们，通过膳食途径大幅度提高钙摄入量，还有一定困难，所以，还要适当的补充钙剂。在选择钙剂时主要选择含钙量高，副作用小，对胃肠道无刺激作用，价格合理，可长期服用的钙剂为好。 　　目前市面上钙剂种类很多，传统钙剂有碳酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙、氯化钙等，其中以碳酸钙的钙含量最高，达%。另外还有以天然生物原料如骨粉、牡蛎壳粉等生产的钙剂，但这些原料常受金属污染，长期服用对身体不利。所以从元素钙的含量和价格来评价，碳酸钙是较理想的。还有的补钙产品添加了维生素D，更有利于钙的吸收（恕我不能明说产品名称，以防有做广告之嫌），每天补充一粒，加上奶制品及其他膳食中的钙，基本可满足身体生长发育的需要。 　　当然，要注意到：传统的钙剂完全能够满足人体补钙的需要，而且价格非常低廉。一些所谓的新产品，不过是在传统产品的基础上稍做添加而已，而价格就数倍数十倍的上扬。所以，在选购补钙产品时，一定要睁大眼睛，做出分析。比如说，其中所添加的元素是你自己能再添加的，就没必要多花几十倍的钱去买这高价的产品了。 　　推荐菜谱—— 　　，虾皮豆腐： 　　备料：豆腐、虾皮、精盐、味精。 　　制作：豆腐切三分方，用开水焯过，去掉水分；撒上虾皮。 　　精盐、味精在少许开水中化开，浇在虾皮豆腐上，拌匀即可。 　　，虾酱炒鸡蛋 　　备料：虾酱调羹，鸡蛋个，青辣椒个。 　　制作：鸡蛋打散，辣椒切碎，与虾酱、鸡蛋液搅匀。 　　起炒锅，用中火，待油热，把搅好的原料入锅翻炒，鸡蛋成块后即可。 　　如果此菜配以玉米面、小米面、大米面、栗子面杂米面的小窝头，就是名吃——“虾酱窝头”了。 　　精盐、味精在少许开水中化开，浇在虾皮豆腐上，拌匀即可。 　　，虾酱炒鸡蛋 　　备料：虾酱调羹，鸡蛋个，青辣椒个。 　　制作：鸡蛋打散，辣椒切碎，与虾酱、鸡蛋液搅匀。 　　起炒锅，用中火，待油热，把搅好的原料入锅翻炒，鸡蛋成块后即可。 　　如果此菜配以玉米面、小米面、大米面、栗子面杂米面的小窝头，就是名吃——“虾酱窝头”了。