西红柿蘑菇蛋汤的做法,西红柿蘑菇蛋汤怎么做
.西红柿切成小块,准备好姜蒜
.蘑菇切片
.先把西红柿放油锅里炒一小会
.加水煮开
.再加入蘑菇
.把鸡蛋打散
.差不多后加入蛋液,最后出锅前放点盐就可以啦
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蘑菇蛋花汤怎么做
教你蛋花汤漂亮又美味的做法
蘑菇跟鸡蛋适合在一起做汤么
蘑菇和鸡蛋是可以一起做汤的,下面我来分享蘑菇鸡蛋汤的做法
平菇鸡蛋汤的做法,平菇鸡蛋汤怎么做好吃,平菇
我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤,因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下: 、蘑菇洗净、切片 、鸡蛋打散,略加盐 、热锅少量油,下蘑菇片爆炒秒,加入冷水 、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。试试吧:) 还有网上整理的,复杂点: 、奶油番茄培根蘑菇汤 主料:西红柿(三个)、培根、鲜菇 辅料:面粉、牛奶、紫菜 调料:胡椒粉、盐、鸡精、黄油 做法: 、培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片; 、炒锅上火,加黄油、少许面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶和西红柿酱,另外加水调成适当的稀稠度,加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度; 、做好的汤倒入盘中,将紫菜切成细丝,统配跟随一起洒在汤上即可。 特点:西式餐汤,营养丰富,开胃美观,也可做早餐配烤面包。 、排骨蘑菇汤 原料:大排骨克,鲜蘑菇汤克,番茄克,绍酒克,精盐克,味精克。 做法:、将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍分钟。 、器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火分钟,再高火分钟,放入味精调味并放入番茄块,煮沸即可。 、鹅血蘑菇汤 主 料: 鹅血克,蘑菇克。 做 法: 将凝固鹅血切小块,蘑菇水发后切条块,起锅倒入植物油先炒蘑菇分钟后,倒入鹅血块,旺火速翻炒至熟透调味即可食用。 药用价值: 主要治疗胃癌气血痰阻型:胃脘部肿块、坚硬、固定不移,时有疼痛,呕吐物如赤豆汁,时或见黑便如柏油状,形体消瘦、面色苍白、精神疲乏,舌质带紫带红,脉细涩。 、豆苗蘑菇汤 主料: 豆苗、口蘑、金针菇。 配料: 车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量 调味料: 、料酒大匙,酱油大匙,小苏打/茶匙,清水大匙; 、料酒半大匙,咖喱粉大匙,盐半茶匙,糖茶匙,清水杯。 做法: 、水中放姜片煮,水热后加入口蘑。 、水开后,加入金针菇、豆苗。加一些盐。 、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油) 要点: 、放进豆苗后不要再盖盖子。 、若是有现成的鸡汤,可以加一些。 、奶油蘑菇汤 材料: *蘑菇 *新鲜奶油 *牛奶 *黄油 *胡萝卜、番茄 *洋葱 制作: 、取一个锅,加入碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。 、蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。 、在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。 、还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。 、用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。 、装盘后可以适量加一些芝士条。 、红萝卜蘑菇汤 功效:红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含糖,脂肪少,食用此菜可以达到较好的瘦身效果。 原料:红萝卜克、蘑菇克、黄豆克、西兰花克。 调料:色拉油克、盐克、味精克、白糖克。 制法:.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;.待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。
豌豆蘑菇鸡蛋汤怎么做
- 准备食材 - 鸡蛋 豌豆 鸡蛋 盐 鸡精 猪油 清水 - 步骤 - .把食材洗干净,平蘑菇用手撕碎。取三个鸡蛋搅拌开。 .锅烧热加入少量的油,把鸡蛋倒入锅中煎成饼状,用勺捣碎。加入豌豆平菇一起翻炒。在放一勺盐和鸡精半汤碗清水。大火煮开。起锅放点点猪油 .家常的汤就完成了!鸡蛋煎一下汤更香。
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