红烧肉炒萝卜的做法,红烧肉炒萝卜怎么做好吃
食材 主料 五花肉 g 白萝卜 根 辅料 盐 适量 酱油 适量 生姜 块 冰糖 g 八角 个 桂皮 小块 小葱 根 步骤 .首先肉清洗干净,泡上-分钟,然后再次清洗掉血水切大块。 放入锅中炒到基本上见油不见水,将冰糖、生姜、大料下锅。
萝卜红烧肉怎么做?
材料:带皮五花肉克、白萝卜一根、八角(大料)-个、桂皮小块、姜片克、香葱根克、冰糖粒、料酒汤匙(ml)、老抽汤匙、生抽汤匙(ml)、盐小匙 萝卜红烧肉做法: 、准备所需材料。 、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡分钟。 、五花肉放入热水锅里焯一下,捞出。 、捞出后晾凉,切成均匀的方块。锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒。 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,将多余的油倒出,盛出五花肉待用。 、锅洗净,放入汤匙(ml)的油,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。 、倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀。再加入料酒、生抽、老抽。 、翻炒均匀。 、加入没过肉量的开水,大火烧开后撇去浮沫。放入姜、葱、八角、桂皮。 、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。 、待肉煮至六七成熟时(约分钟),加入切块的白萝卜同煮。 、炖至萝卜软熟,转大火收稠汤汁,加少许盐调味,撒葱花即可。
萝卜烧肉怎么做
白萝卜一个 猪肉一块 原味口味 焖工艺 廿分钟耗时 普通难度 萝卜烧肉的做法步骤 白萝卜洗净,肉洗净,切块。 白萝卜去皮切块。 葱姜切片。八角洗净。 锅内放适量油,油热后,放八角、葱姜,爆香。 放入肉块,煸炒至变色,倒入酱油、料酒、盐、白糖,炒一会。 放入萝卜块,翻炒,放适量凉水,盖锅焖一会儿。 等汤汁收的差不多了,出锅就可以了。
萝卜烧肉怎么做好吃?
洗干净,切块
青萝卜红烧肉怎么做好吃,青萝卜红烧肉的家常做法
青萝卜红烧肉的做法 . 将五花肉切成小段放入开水中煮熟,捞出后加入生抽,生姜片,香菜,大葱等辅料腌制片刻,入味。 . 将洗好的青萝卜切成小块,大小要适中,不能太小,因为要炖。 . 将腌制好的五花肉放入热油锅中翻炒几下,然后加入生抽或味极鲜,加入一颗黑糖,这个可依照个人口味。 . 将肉继续翻炒几下,加入青萝卜块,开水,香菜,食盐,开始慢炖。 . 慢火炖分钟左右,大火收汁,片刻后即可盛盘出锅。
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