白萝卜烧牛肉怎么做？
主料:白萝卜 克 牛肉（瘦） 克 作法
生牛肉烧萝卜怎么做好吃、大家如果烧过的能不能告诉我的方法、我在这谢谢大家
萝卜炖牛肉的制作材料： 主料：白萝卜克,牛肉（瘦）克 调料：大葱克,姜克,料酒克,酱油克,盐克,味精克,八角克,花生油克 萝卜炖牛肉的特色： 质地软烂，醇香清鲜。 教您萝卜炖牛肉怎么做，如何做萝卜炖牛肉才好吃 . 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出； . 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂； . 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫； . 待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要； . 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。 萝卜炖牛肉的制作要诀： 本品需鲜汤约克，使炖品口感更好。 小帖士-食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
牛肉烧萝卜的做法红烧窍门
主料：胡萝卜克、牛肉克、蒜头克、姜片克、蚝油毫升、花椒、八角、老抽少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。 做法： 、胡萝卜去皮洗净，切块备用； 、牛肉洗净切寸丁； 、开平底锅下油，放入牛肉，同时撒入少许盐和胡椒粉，将牛肉煎香至上色，拿出； 、爆香蒜头、姜片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下适量水和蚝油、老抽，慢火焖煮分钟，放入胡萝卜，继续慢火焖牛肉至稔，最后调味便可。
营养美味的萝卜烧牛肉怎么做好吃
红烧牛肉萝卜的做法 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：红烧 主料： 白萝卜克、牛肉(肥瘦)克 辅料： 胡萝卜克、栗子（鲜）克 调料： 冰糖克、大葱克、姜克、酱油克、料酒克、植物油克 做法： 、将白萝卜和胡萝卜洗净、去皮、切成块。 、将牛肉切成至厘米大小的块。 、将板栗两层皮都剥去；葱姜切成段和块。 、炒勺烧热，放植物油，将牛肉及葱姜投入，用大火炒至肉色变白，盛出；用剩下的油炒白萝卜、胡萝卜块，至将焦未焦时盛出。 、锅中放牛肉、白水一大碗、酱油、料酒、冰糖，用旺火烧开后改微火炖煮小时。 、在煮好的牛肉锅中放入白萝卜、胡萝卜及板栗，至变软后再稍煮汁即可。
萝卜烧牛肉的做法
材料 牛肉一斤、厘米左右长的白萝卜一个、桂皮一小块、八角一个、桂树叶两片、小红辣椒一个、生姜一块、料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺、小葱三四根、细盐一勺。 做法 、牛肉和去皮白萝卜洗净后，都切成五六厘米见方的小块。 、大砂锅里装满水，放入牛肉煮开，撇去血沫，直到牛肉汤变清为止。 、往汤中加入洗净的桂皮、八角、桂树叶、小红辣椒和拍松的生姜块，再倒入料酒两勺、生抽两勺，盖上砂锅盖。 、用中小火炖一个小时后，加入白萝卜块再一起炖烧半小时，根据口味浓加细盐，并撒上葱花。
牛肉怎么做好吃，川味萝卜烧牛肉的家常做法
主料 牛肉 两斤 萝卜 两斤 辅料 葱姜蒜 适量 豆瓣酱 适量 花椒 适量 八角 两个 香叶 几片 草果 一个或两个 桂皮 适量 冰糖 几粒 酱油 适量 香菜 适量 泡椒 适量 泡姜 适量 盐 鸡精 适量 番茄 一个 步骤 .先把牛肉切成一块一块的 稍微大一点 因为会炖缩水 冷水下锅汆水 加点料酒 烧开后沥水 .另起锅油烧热 多放点油 炒香葱姜蒜 花椒 泡椒泡姜大料等 然后小火炒豆瓣酱 要多炒一下下 炒香 然后下牛肉 翻炒一会儿 下冰糖 酱油再炒一会儿 .炒好后铲入砂锅内 加水 最好是热水 水要多一些 像炖汤那样 汤多了可以用来下面条吃 大火烧开后转小火慢慢炖 .这时候把萝卜削皮 切成滚刀块 等牛肉炖了一个小时后下萝卜 再炖一个小时左右 差不多都炖烂了 最后加盐 鸡精 起锅装盘 香菜加在盘里就OK啦！ 小贴士 川味的肯定不能少了泡椒泡姜和豆瓣酱 根据各人口味 如果喜欢辣的可以加点小米辣 另外加一个番茄牛肉更容易炖烂。
怎样做川菜萝卜烧牛肉
用料 牛腩克 白萝卜克 胡萝卜克 辅料
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