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admin 美食养生 2021-03-13 04:31:30 251 0

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  4.炒锅倒入火麻油再加入蒜米和姜爆香。5.再倒入茄子,表皮起皱变软。6.倒入土豆翻炒均匀再加入酱油,糖,盐和用水淀粉勾芡焖几分钟。7.加入盐和豆瓣酱翻炒焖几分钟。8.加入切好的青椒,最后浇上火麻油或香油翻炒均匀即可出锅。小诀窍1.茄子炒之前可以先用盐水泡过15分钟,味道会更好。

  2.如果想要茄子颜色漂亮可以先炸过,这里不提倡油炸类饮食。3.最后一步,因为之前用了火麻油爆爆香过蒜米和姜片,所以不喜欢吃油腻的最后一步可以不加。

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