羊排汤怎么炖好喝(羊排山药汤的做法)

　　

羊骨头汤的做法，羊骨头汤怎么做好吃，羊骨头汤的家常

　　食材明细 　　羊骨头适量 　　胡萝卜适量 　　香菇适量 　　葱适量 　　丁香适量 　　香叶适量 　　肉桂适量 　　花椒适量 　　姜适量 　　香菜适量 　　辣椒油适量 　　咸鲜口味 　　炖工艺 　　数小时耗时 　　简单难度 　　羊骨头汤的做法步骤 　　制作方法： 　　羊骨头要切一下，剁成几段。胡萝卜切滚刀块。 　　羊骨头先大火烧开，去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。此时水要一次到位，之后就不加水了。同时放入香菇。 　　小火个小时。 　　大火烧开，放上胡萝卜。 　　吃的时候，先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。 　　我喜欢放辣椒油，很好吃！ 　　然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。此时水要一次到位，之后就不加水了。同时放入香菇。 　　小火个小时。 　　大火烧开，放上胡萝卜。 　　吃的时候，先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。 　　我喜欢放辣椒油，很好吃！ 　　大火烧开，放上胡萝卜。 　　吃的时候，先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。 　　我喜欢放辣椒油，很好吃！ 　　

羊排汤的做法大全 红焖羊排的做法

　　

 

　　

 

　　

羊排汤的做法大全 红焖羊排的做法

　　

家常炖羊排怎么做好吃

　　一、清炖羊排（在冬日里是滋补佳品） 　　选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去最上面的浮沫。中火炖－分钟，加入少许花椒和姜片（目的是去惺），改小火炖大约小时，其实要是羊羔肉分钟就可以了。 　　排骨快炖好时，你需要做一些工作。剥棵葱，洗净切成细末，放入一个小盆里备用。肉炖好后，将羊排捞出放入一个大盘中，不要关火，改大火让汤沸腾，在放葱的小盆里放入一些盐，舀一些汤在这个小盆里，拿勺子搅让盐融化，由葱香气。把这个盆里均匀的汤倒在排骨上，即可。 　　另，在切一些葱末，放入几个小碗内，加少许盐，倒入肉汤，即可。 　　排骨鲜香，肉汤鲜美。 　　美味，滋补。 　　切记，炖排骨时一定不能加盐。（网友jaklin） 　　二、香辣利口炸羊排的做法 　　原料：带骨羊排克，香芹、葱头、胡萝卜各克，面粉克。 　　调料：黄油克，辣椒粉克，精盐、味精各适量 　　烹饪方法：将羊排洗净，把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎，与羊排放在一起，倒入适量水用大火煮熟捞出，待冷却后剁成块，抹上少许精盐、辣椒粉拌匀，沾上面粉；备用。 　　把锅烧热后放入黄油，待熔化时，放入羊排炸至两面上色，趁热食用。 　　三、羊排的种做法 　　）惠灵顿羊排配迷迭香沙司 　　原料： 　　备餐时间：分钟 烹饪：-分钟 原料：羊排克、酥皮克、牛奶克、土豆粉克、大蒜肉克、整蒜一只、青椒、红椒、 白萝卜、胡萝卜各克，醋油汁克、法式粒状芥末克、橄榄油克（蚝油克） 　　做法： 　　、先将整蒜放入油内煮熟，蒜肉用水煮透，克做泥，另克流着待用。 　　、把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约分钟左右。 　　、把青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜均切成细丝待用，牛奶煮沸加入土豆粉成土豆泥。 　　、用煮好的蒜泥略炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸即可。 　　、放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可。 　　）咖喱羊排 　　材料: 　　羊排, 咖喱,香菇,啤酒,盐,糖,味精。 　　制作方法: 　　首先把羊排放入锅中,锅内就不要放油了。直接倒入羊排就好了。 　　然后用大火炒，等到羊排有点变焦地时候，放入咖喱(咖喱可以多放些)、盐和糖。 　　然后倒入啤酒,啤酒要把羊排覆盖住哦。在用大火烧。啤酒烧干就好了。 　　）辣味红酒烤羊排 　　材料： 　　特选羊肋排公斤,意大利尖管通心粉（PENNE ）克,青芦笋支,Abasco辣椒酱滴,辣椒粉茶匙,红糖粉大匙,红酒醋。大匙,番茄酱大匙,盐茶匙,清水大杯,橄榄油大匙,橄榄油,红酒大杯 　　做法： 　　。将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天 　　。滚水煮熟尖管通心粉，待凉备用 　　。青芦笋整支川烫，待凉备用 　　。用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然后以中火煎分钟 　　。烤箱预热，将煎五分熟的羊肋排送进°C的烤箱烤~分钟 　　。利用煎羊肋排的油锅加热腌酱，以中火收乾汁液，使其浓稠 　　。取出羊肋排，将通心粉与清芦笋置於盘缘并淋上酱汁与辣椒粉即可食用。 　　

炖羊排的做法 最正宗的做法窍门

　　萝卜炖羊排的做法 　　. 　　羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用、姜洗净备用 　　. 　　大葱切段、姜切片备用 　　. 　　羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒 　　. 　　盖上锅盖大火炖煮 　　. 　　开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小火慢炖 　　. 　　白萝卜切成滚刀块备用 　　. 　　羊排炖得烂一点才会好吃，所以需要煮炖较长时间，差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下，如果太硬就继续炖煮 　　. 　　羊排炖的差不多的时候放入切好的萝卜块 　　. 　　加入适量白胡椒粉 　　. 　　放入泡好的枸杞子，调入适量盐、用小火炖至萝卜块软透即可 　　萝卜炖羊排成品图 　　烹饪技巧 　　、我没看时间，炖了差不多一个多小时将近两个小时吧，炖到羊排啃起来脱骨即可； 　　、羊排要用小火炖制，水要一次最好添足了，如果炖的过程中需要加水，一定要加开水； 　　、吃不惯羊肉很大缘故是因为接受不了羊肉的膻味，去除掉膻味的羊肉就很美味了，在炖羊肉的时候放上几粒花椒就能去除羊肉的膻味。萝卜与羊肉一起炖煮，萝卜也会吸收羊肉的膻味； 　　、萝卜性凉味辛甘，冬天吃萝卜有清热化痰理气的作用，有助于去痰止咳喘。 　　

最经典的羊排汤怎么做啊

　　煮汤不要这么复杂，复杂了就不叫煲汤啦！先把-的羊排先干净切好一个手指的大小，用一个小锅先把这些羊排用一点凉水（刚好跟羊排在一个水平线上）煮开（注意一开就关火），拿出来洗干净，再用砂锅把洗干净的羊排和几片姜，当归一小块一起放在里面，先用猛火着分钟，再用文火煮.个小时就可以放盐喝啦！这个汤即鲜味又不怕有膻味，既补身子也养颜更有营养哦！ 　　

怎么做山药羊排汤好喝 山药羊排汤的做法

　　山药羊排汤的做法 　　主料 　　羊排 　　g 　　铁棍山药 　　根 　　鲜虾 　　只 　　辅料 　　水 　　适量 　　盐 　　少许 　　葱花 　　适量 　　胡椒粉 　　少许 　　味精 　　少许 　　步骤 　　.砂锅加入清水，羊肉洗净放入。 　　.大火烧开，关火。 　　.羊肉捞出，倒掉水。 　　.砂锅里另外加清水，大火烧开。 　　.将羊肉放入砂锅内，大火烧开转小火炖至软烂，大约-小时。 　　.山药去皮，切块或段备用。 　　.锅内羊肉加盐。 　　.加入山药，大火烧开，转小火，烧分钟。 　　.鲜虾去掉须，洗干净。 　　.鲜虾加入汤中，大火烧开转中火。 　　.虾边红色熟后，关火，冲入加了胡椒粉、味精、葱花的碗中即可。 　　

清炖羊排的做法大全 清炖羊排怎么做最好吃

　　食材用料 　　羊排两斤 　　麻山药一根 　　枸杞五六颗相克食物 　　盐适量 　　料酒勺 　　香菜一棵相克食物 　　姜一块相克食物 　　葱一节相克食物 　　香叶两片 　　桂皮一块 　　八角两个 　　花椒一点 　　清炖羊排的做法 　　清炖羊排的做法图解.羊排洗净，冷水加料酒姜片绰去血末 　　清炖羊排的做法图解.电压力锅中加入所有调料，盐可以少放一点 　　清炖羊排的做法图解.加入绰好水的羊排及适量开水炖熟 　　清炖羊排的做法图解.捞取适量羊排和汤加进砂锅 　　清炖羊排的做法图解.加入麻山药块和枸杞，适量盐，煮软即可 　　清炖羊排的做法图解.吃的时候可以放点香菜 　　用手机看这道菜做法 　　小贴士 　　第一遍绰羊排和汤不要，可以极大的去除腥味 　　

羊排骨汤怎么炖最好喝

　　我自己做过的两种， 　　清炖羊骨汤 　　材料 　　主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉）克、胡萝卜克、洋葱少许 　　调料：生姜片，鸡精、盐、葱末、香菜末适量 　　做法 　　、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。 　　、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。 　　、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。 　　、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。 　　羊排骨洗净，剁成块，下沸水锅中过水，捞出冲洗干净，待用。 　　胡萝卜、白萝卜分别洗净，切块；葱头切块待用。 　　我置火上，放入羊排，加适量清水，大火烧沸，撇去浮沫，加姜片、料酒，转小火煮分钟，加入胡萝卜块、白萝卜块、葱头再煮分钟，出锅前加盐调味即可。