炸馒头的做法,炸馒头怎么做好吃,炸馒头的家常
炸馒头的做法 主料 花卷 个 馒头 个 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 颗 步骤 .馒头、花卷切薄片。因为太干了,一切就掉渣,所以切得不是太薄。 .鸡蛋一个打散。 .馒头片裹上鸡蛋液。 .两面都裹上。 .锅内放油,烧至六七成热时可以炸了。 .入锅炸。用小火。 .一面炸黄,翻面继续炸。 .炸的时候可以不断取炸好的出来,放新的进去,这样油温不会太高。 .全部炸好后,趁热撒盐,就可以吃了。
炸馒头怎样炸才好吃
用油炸!
炸馒头怎么做
小吃摊的那些都是浮云 不卫生 教你个简单的 去馒头铺购买手工纯碱馒头或者自己蒸也可 ,馒头切片 馒头片蘸水 在入油锅炸或者煎 这样做出来 外酥里嫩 也很健康 第二种 就是水换成 鸡蛋液 根据自己口味添加佐料 也很不错 祝你吃的健康
怎样炸馒头好吃又简单
方法/步骤 首先将剩馒头切成块,不要太厚,最好是薄一点,如果馒头很硬的话需要用水泡一下,不然炸出来的馒头也会很硬的。 将鸡蛋打散,倒入适量的盐调味。 将电饼铛或平底锅加热分钟,接着倒入一勺花生油。 将馒头块放入鸡蛋液里裹一下,然后放入电饼铛里,将馒头都摆放好。 盖上电饼铛,过一分钟后开锅盖,将馒头翻一下,盖上盖继续煎炸,知道两面金黄即可。 将萝卜或者黄瓜切成丝,倒入一点味极鲜,搅拌均匀即可装盘。 将火腿切成好摆盘,当当当 好吃的早餐就做出来啦。
怎么炸馒头片
油不要太多了,不要全部盖住馒头片,油不要太热,用小火烧,把筷子放进油里看见有气泡就可以了; 如果炸之前能给馒头片表面沾点水,炸出来的馒头片里面就不会有太多油,吃着也不会太腻
油炸馍的做法
炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。 、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看。 、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。 .先准备好一碗凉水,并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎。
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