沙姜(沙姜功效)

　　

中药沙姜是功效

　　

别名：三萘子、三赖、山辣、沙姜 　　

药材性状：本品多为圆形或近圆形的横切片，直径～cm，厚.～.cm。外皮浅褐色或黄褐色，皱缩，有的有根痕或残存须根；切面类白色，粉性，常鼓凸。质脆，易折断。气香特异，味辛辣。 　　

药用部位：根茎 　　

拉丁：Rhizoma Kaempferiae 　　

地道沿革： 　　

沙姜的功能是什么

　　沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。沙姜呈褐色，略带光泽，经晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉嫩，味辛辣带甜，含姜辣素高，具有化痰行气、消食开胃、健脾消水去湿和防疫等功效。 　　

沙姜吃多了有用好处吗？

　　沙姜吃多了是没有好处的。 　　沙姜几乎是所有人都可以吃的一种调料，无论是老人、小孩、孕妇还是哺乳期的妇女，均可食用沙姜。因为沙姜具有很好的食疗功效，对这类人群有益。 　　如果是有急性肠胃炎、消化不良、胃寒、风湿关节痛的人群，多吃沙姜可缓解身体的不适。但最好不要一次吃太多，避免起到反效果。 　　需要注意的是，婴儿应少吃沙姜，因为沙姜辣味比较重，对肠胃有一定的刺激作用。 　　更要警惕的是，阴虚血亏人群不宜食用沙姜，会使体质更加虚弱;如果是肝气郁结所致的内火旺人群，也不宜食用沙姜，容易产生口感、咽痛、便秘等上火症状。 　　扩展资料： 　　沙姜的功效为温中，消食，止痛。治心腹冷痛，停食不化，跌打损伤，牙痛。用于胸隔胀满，脘腹冷痛。饮食不消。 　　黄姜其根茎果可直接入药，有祛湿清热解毒的功效，现已研究发现黄姜可提取种成份及工业无法大量合成的昂贵的甾体类激素——皂苷元。 　　黄姜根茎内含薯蓣皂甙等，作为激素类药物的原料药。黄姜是理想的提取甾体激素类药物的重要原料，皂甙元(俗称皂素)，其甾体结构化合物加以改造，就可得到各种不同的甾体激素类药物。 　　从黄姜根状茎中提取的最初产品为皂雄酮、醋酸孕酮(单脂)、强的松、可的松系列以及催产素、避孕药等中间体或药物数千种。黄姜除含皂甙元，还含有到%的淀粉，可用于酿造工业生产酒精、酵母粉、肌苷粉、葡萄糖等，所含到%的纤维素，可生产羧甲基纤维素。 　　沙姜与生姜一样，可以用来调味，在烹饪菜肴的时候，只需将沙姜清洗干净去皮即可下入锅中与菜肴一同炒制，增强菜肴的口感。 　　沙姜还是制作各种香料不可缺少的一味材料，很多香料的组成成分中都会有沙姜，如沙姜粉、五香粉等。 　　在制作火锅底料的时候，沙姜也是必不可少的，我们经常吃的重庆火锅，汤底就是用沙姜与其他各种香料配制而成，因此重庆火锅才能够如此鲜辣美味。 　　在日常生活中，沙姜更是常见的中药材之一，可煎汤，也可以做成丸剂，还可研磨成末。内服可治疗心腹冷痛，外用可治疗牙痛，可增强体质，使人体更健康。 　　参考资料：沙姜 ? ? 来源：百度百科 　　

沙姜是一种什么植物

　　你好，很高兴为你解答，答案如下： 　　山柰，别名沙姜、山辣。是姜科植物山柰的干燥根茎，采挖于冬季，洗净、除去须根，切片晒干即可。根茎入药，温中化湿，行气止痛。主治急性胃肠炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，风湿关节痛，跌打损伤。产地包括广东、广西和云南，四川;广西引种米易县试种成功。希望我的回答对你有帮助，满意请采纳。 　　

吃沙姜有什么不好吗？

　　没有什么不好，只是沙姜主要作调味料，如用于配制卤汁，或作“五香料”的配料。一次不要吃多， 烂姜、冻姜不要吃。 　　

沙姜有什么用处怎么用？

　　沙姜主要是去腥提鲜的作用，洗干净直接用就可以了。