桑仁对人体有什么好处
桑仁就是桑葚吧? 它有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢;桑椹可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。 适合人群: 一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。 适用量: 每次~颗(~克)。 温馨提示: 桑椹有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的桑椹不能吃。熬桑椹膏时忌用铁器。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高,糖尿病人应忌食。桑仁对人体有什么好处
补肝益肾、改善“生殖亚健康”、补血养颜、生津润肠、清肝明目、安神养颜、补血乌发等,都是桑葚的功效;现代医学还发现桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用 。 另外桑仁可增强免疫器官的重量、能增强非特异免疫功能、对体液免疫有增加作用、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用、对细胞突变具有预防作用等桑仁有什么功效?
桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。? 桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。 扩展资料 桑葚含有葡萄糖、果糖、鞣质、苹果酸、芸香苷、花青素苷, 胡萝卜素、菸酸、亚油酸, 维生素B、维生素C、黏液质, 矢车菊素、钙质等营养成分。 成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年-月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。 参考资料来源:百度百科-桑仁桑仁桑仁的作用
桑仁:又名桑葚、桑实、桑枣、桑果等。性味甘、凉,入心、肝、肾经,有滋阴补血,润肠通便之功,适用於阴血亏虚所致的头晕耳鸣,失眠多梦,须发早白及阴亏血虚所致的肠燥便秘等。《本草纲目》言其:『止产渴,利五脏,通血气,令人聪明生精神。捣汁后服解酒中毒,酿酒服,利水气,消肿。』《滇南本草》言其:『益肾脏而固精,久服黑发明目』。《新修本草》言其『单食、主消渴』。药理研究表明:桑仁入胃能促进消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,并有利尿,镇咳,增强机体抵抗力的作用。常用量?克,水煎服。脾虚便溏者不宜服。怎么做桑仁酒
凡含糖量高的无毒果实,都可以酿酒。 桑葚产量少,酿出的酒更贵。 先把成熟的桑葚采摘洗净晾干,放入绝对无油的玻璃或陶器器皿中,捏碎,加入干酵母,拌匀。密闭,在-℃的温度下发酵。一般小时就能闻到酒香。-小时发酵就能完成。待有浓郁酒香时,吸出上面颜色鲜艳的红色桑椹酒。-周后即可过滤去渣。滤液澄清,尚可得到一部分酒。 因各地气候环境不一样,酵母菌用量及发酵过程也不一样。开始不要做多,先做一点,慢慢试着做。摸清规律,再批量生产。
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