卷煎的做法(东北卷煎的做法大全集)

　　

江西九江卷煎的做法大全

　　您好！ 　　.把鸡蛋打碎放到碗里，搅拌一下 　　.锅底用油擦一遍，然后把鸡蛋用小勺舀到锅里，平铺着不要太厚 　　.把肉剁成肉馅，放点葱姜 　　.剁好后放点酱油，盐，油搅拌均匀 　　.把肉平铺到蛋皮上 　　.然后把蛋皮卷起来 　　.放到锅里蒸分钟 　　.蒸好以后把卷煎斜着切完放到盘子里 　　.然后放到油锅里炸的酥酥的，出锅 　　希望能帮到你，望你采纳。 　　

卷煎 的做法 具体流程怎么做

　　卷煎食材 　　主料:卷煎根 　　辅料:生抽适量,青椒适量 　　卷煎步骤: 　　.取一卷煎 　　.切成厚一些的片 　　.用盘里装好放在锅里蒸 　　.蒸熟后洒上生抽就可以了 　　.放几丝青椒点缀 　　小贴士:片要切厚一些，这样才不容易散开。沥上生抽或是香油都可以。 　　

好吃的卷煎自己做的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 　　猪肉半斤 　　胡萝卜（还可加入木耳，今天家中没有木耳了）半根 　　鸡蛋四个 　　淀粉小半碗 　　葱一段 　　姜一小块 　　盐一勺 　　料酒一小勺 　　生抽两勺 　　蚝油一勺 　　五香粉（或白胡椒粉、十三香）一点点 　　将做法保存到手机 　　步骤 　　将猪肉、胡萝卜、姜、葱剁碎加料酒、盐、生抽、蚝油、五香粉搅拌，再加一点水淀粉多搅拌一会使肉馅上劲入味。放置二十分钟（着急的话不放置也可以） 　　步骤 　　这次用四个鸡蛋加水淀粉正好瘫了四张鸡蛋皮（水淀粉调的时候淀粉多一点，水少一点，四个鸡蛋我加了正常大小碗的三分之一的水淀粉） 　　步骤 　　往鸡蛋皮上抹肉馅，抹均匀，不用太厚。 　　步骤 　　卷好上蒸锅就行。（怕蒸完出水可以选择用保鲜膜密封，但是我妈妈非常不喜欢保鲜膜，所以即使出水我也直接蒸了，当然也可以借鉴堂妈小厨大大的方法在下面垫上筷子，但是我发现我家的碗太小了，只有照相的时候筷子撑住了，放入蒸锅立马就掉了…所以我后来直接放碗里蒸的，肯定碗底出水了。） 　　步骤 　　最后可以切好开吃啦～虽然不是特别美味但还是挺好吃的～ 　　

卷煎的做法

　　菜头（萝卜）丝及少量花生米、薯粉为料，用腐膜卷制，切成小块，用油煎炸而成，醮以辣椒、蒜泥，香甜可口。%%%% 　　

自制卷煎的做法，自制卷煎怎么做好吃，自制卷煎的家常

　　好吃的卷煎自己做的做法 　　买来的卷煎皮 　　抹上肉馅，量多少根据喜好 　　清水用来封卷煎口 　　用刷子沾清水抹在封口处 　　初加工完成 　　油温要高，卷煎入锅后迅速膨胀 　　每锅炸了个，感觉我的锅小了点 　　晚上拍摄的，成品颜色浅一点 　　为了拍照，摆盘，从厨房端上餐桌，美了不少 　　

香酥卷煎的做法???

　　做法： 　　、荠菜摘去老叶，洗净切碎； 　　、其他SUN配料CITY切小丁、切末COM； 　　、鸡蛋打散加少许生抽煎好，捣碎备用； 　　、热锅温油炒香料； 　　、加鸡蛋碎拌匀； 　　、加胡椒粉、盐、香油、调味； 　　-、倒入野荠菜碎拌匀，关火放置至凉； 　　、腐竹皮温水泡软切适当大小，放上适量馅料； 　　、和包春卷一样包好，可切掉多余的腐皮；" 　　、加鸡蛋碎拌匀； 　　、加胡椒粉、盐、香油、调味； 　　、倒入野荠菜碎拌匀，关火放置至凉； 　　、腐竹皮温水泡软切适当大小，放上适量馅料； 　　、和包春卷一样包好，可切掉多余的腐皮； 　　、热锅温油小火煎成两面金黄即可。