凉拌鸡蛋(煮好的鸡蛋怎么凉拌呢)

admin 美食养生 2021-05-12 18:16:19 229 0

凉拌个炒鸡蛋有什么关系

亲戚关系贝..

小葱拌鸡蛋的做法步骤图，小葱拌鸡蛋怎么做好吃

　　主料葱克鸡蛋个辅料盐少许油适量　　步骤　　小葱拌鸡蛋的做法步骤.将四个鸡蛋磕进碗里。　　小葱拌鸡蛋的做法步骤.加入少许盐，用筷子拌匀。　　小葱拌鸡蛋的做法步骤.放入葱花。　　小葱拌鸡蛋的做法步骤.将葱花和蛋液混匀。　　小葱拌鸡蛋的做法步骤.将锅烧热导入适量的油。　　小葱拌鸡蛋的做法步骤.最后倒入蛋液炒熟即可。　　

凉拌炒鸡蛋怎么做的？

　　配料：鸡蛋只，韭芽克，葱花.克，绍酒克，精盐克，米醋.克，味精.克，肉清汤克，熟猪油克，芝麻油克。　　操作： .鸡蛋打散打透；韭芽择洗干净，沥干，切成分长的段，放入蛋液里拌和。　　.炒锅置旺火上，放入熟猪油烧至三四成热，下葱花略煸一下，加肉清汤、绍酒、精盐、米醋、味精烧开后，改用中火，倒入蛋液，见锅边上的蛋液逐渐凝结时，用勺缓慢地将锅边上的蛋液向中间推拉（不能搅拌），至蛋液全部凝结，汤由乳白变清时，淋入芝麻油即可。　　出锅后凉凉喜欢甜的还可以放点糖 OK 　　想鸡蛋嫩点可以在搅拌鸡蛋的时候放点水,一点点就够,或者一点啤酒　　这样鸡蛋会很嫩的　　

煮鸡蛋蘸什么调料好吃？

　　蒜泥拌鸡蛋　　食料：　　鸡蛋瓣；青尖椒个；蒸鱼豉油适量；香醋适量；香油茶匙；白糖少许；食盐少许。　　做法：　　、鸡蛋煮熟，用冷水浸泡凉透后去壳。　　、剥好的鸡蛋直接掰成块放入碗中。　　、大蒜压蒜器切成蒜泥，或者用蒜臼子砸成蒜泥，加入少许食盐拌匀腌渍一会。　　、青红尖椒切成小圈。　　、放入香醋、香油、辣椒圈、蒸鱼豉油、少许白糖，调匀成蒜泥汁。　　、将搅拌均匀的蒜泥汁淋到摆好的鸡蛋上就可以了。　　