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苹果干做法大全

admin 美食养生 2021-05-06 17:26:58 233 0

苹果脆片怎么做! 家里没太多设备!请教简单点儿的做法!谢谢


准备:苹果(2),冰糖浆(100g-200g),奶油(50g),冰块 做法:将苹果切成小丁,糊上冰糖浆,在冰箱里冻上一段时间(大概5个小时)。 待到时间到,将奶油糊上去放入冰块即可。

各个地方便宜的干果坚果特产


黑龙江:沙果、黑加仑、山葡萄、刺玫果、山梨 湖北:板栗,核桃也有,桔子比较多 江南:荔枝和龙眼 天津:盘山柿子,沙窝萝卜,茶淀葡萄 海南:榴莲、椰子、菠萝蜜、杨桃、 芒果、香蕉

烤苹果干的做法,烤苹果干怎么做好吃,烤苹果干


苹果干的做法 1.苹果洗净去皮,从四周将苹切成薄片; 2.将切好的苹果片均匀地平铺在微波炉烤盘中,不甜的苹果可稍稍刷上一层白糖; 3.将烤盘放入微波炉中高火加热约十分钟,切记隔两三分钟取出翻面一次,烤至果干水份收干后晾凉即可食用; 烹饪技巧 1、苹果能切得越薄越好,苹果干会越脆。 2、加热的时间需要自行掌握,一开始可以加热三至五分钟,到后来水份稍稍收干后,需要每一至两分钟就取出翻面,否则果干很容易会被烤糊,且粘在烤盘上取不下来。 3、烤好的苹果干出炉时还有一些软,待晾凉后就会变秘脆脆的啦!(烤好的苹果干中间有些些糊,属正常现象)

苹果干为什么要蒸一下


转眼冬天就要来了,一直不喜欢凉飕飕的冬天。对它唯一的好感就是因为有苹果。哈哈哈,这是做为一个吃货,最基本的修养。 苹果除了直接啃,或做成苹果酱以外,其实还有一种吃法,是我认为最健康、也是口感最好的一种,那就是制成苹果干。无任何添加剂,做法也是相当的容易。 搜狗问问 首先准备红苹果。这个量取决于你对苹果的喜爱程度和它的价格。我们这儿产苹果,所以苹果又好又便宜。大个儿的红富士十块钱可以买五到六斤,多做点也不心疼。因此我一次做了一筐。 将苹果洗净、去皮、去果核。建议每颗苹果分成八份。太小的话,苹果干会干瘪没有肉感。太大的话,长时间晒不干也是挺让人着急的。 搜狗问问 然后上蒸锅蒸12分钟,蒸到熟透,用筷子能轻轻戳烂即可。 搜狗问问 再将蒸熟的苹果片,拿去阳光底下暴晒。我用烤箱的网架来晒的,你也可以用其他工具,能保证上下透风就行。 搜狗问问 冬天的太阳晒两天就差不多了。晒到半干的程度,体积缩水一半就OK了。 搜狗问问 把晒了两天的苹果干用清水冲洗一下,洗掉灰尘。再上蒸锅二次蒸十分钟。 搜狗问问 蒸好了,继续晒。第二次晒会相对比较容易,天气好的话晒一天就可以了。想要保存久一点的话,建议晒干一点。喜欢湿润一点的口感,就少晒一会儿。这两天我们这儿下雨,所以第二次我改成了用烤箱烤。 搜狗问问 烤箱开80度,烤了两小时左右。这种程度正好,酸甜可口,非常的有韧劲儿。 搜狗问问搜狗问问 没有条件的也可以全程用烤箱代替。烤箱的话温度不宜太高,80度左右。烤制的时间不确定,可能要比较久一点。具体看状态,和太阳晒的状态是一样的。 说到这里肯定会有人问,为什么要晒两次?因为经过反复蒸、晒,果干会比较有韧劲,是那种越嚼越上瘾的口感。如果实在觉得麻烦的朋友可以一蒸一晒,口感稍微逊色点。有耐心的朋友可以三蒸三晒,口感会更出色哦⊙⊙! 搜狗问问 好了,今天的美食就分享到这儿

一斤苹果晒多少果干


苹果4斤左右才可以出1斤苹果干,供参考

苹果皮皱了,果肉软了,还能吃吗?顺便说一下原因!


苹果皮皱了是可以继续吃的。 一般苹果不能食用的情况是发霉、腐烂、变质了才不能吃,但是苹果皮变皱了,只是说表皮的水分减少了,还是有一定的营养价值,也没有产生其他的有害物质。 所以说苹果皮皱了是可以继续食用的,不过最好可以尽快的吃完,以免苹果放久了脱水变得萎缩,影响食用口感。 苹果的含水量非常丰富,当苹果从树上摘下来的时候,水分得不到持续的补充,加上存放苹果的时间太久了,而且也没有及时的撒点水到表面上,导致苹果的缺水,从而就出现了苹果皮变皱的现象。 搜狗问问 扩展资料: 苹果的食用三大禁忌 禁忌一、吃苹果别啃苹果核 苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。 禁忌二、小心打蜡苹果 许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜 禁忌三、溃疡性结肠炎的病人不能吃 溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。 参考资料:苹果皮也有大营养 保证让你大吃一惊--人民网
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