粉丝花甲的做法做法大全

蒜蓉烤花甲粉丝的做法步骤图，怎么做好吃

合肥锡纸花甲粉丝的做法

锡纸花甲粉丝的做法 主料 花甲螺30个 金针菇150g 龙口粉丝150g 蚝油1勺 老抽1勺 花生油1勺 豆瓣酱1勺 洋葱适量 姜丝适量 蒜蓉适量 锡纸花甲粉丝的做法步骤 1. 花甲买来放入水中，在水里放入一小勺香油、少许醋，泡一会吐沙，龙口粉丝放入水中泡十分钟，金针菇撕开备用。 2. 在锡纸上依次铺上粉丝，金针菇，花甲螺，洋葱，姜丝，蒜蓉，淋上由老抽，蚝油，花生油，豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好 3. 烤箱预热两分钟，放入用锡纸包好的花甲粉丝，烤五分钟，就可以吃了

正宗的花甲粉怎么做

用料：花甲200g；粉丝一小把；香菜适量；姜2片；蒜一头；小香葱2根；小米辣十根；生抽2勺；蚝油1勺；醋1勺；香油半勺；糖半勺；郫县豆瓣1勺；金针菇1把；青菜适量；小鱿鱼4只；培根适量；鱼丸适量；； 花甲粉的做法 ? 1、花甲放入水中浸泡，加少量盐，滴两滴香油，让花甲吐沙。 2、大蒜掰成蒜瓣，用温开水浸泡10分钟，即可轻松除去蒜皮。 3、小鱿鱼撕去表面黑膜，洗干净切花刀。 4、大蒜切末，加入切好的生姜末，再加两小勺水，防止炸糊。 5、起锅烧热油，5成热的时候，转小火，把姜蒜蓉慢慢炸香。 6、放入一勺生抽，搅拌均匀，盛入碗中备用。 7、鱼丸切片 8、小米辣、香菜、葱花切末。 9、培根切片。 10、将料汁所需食材放入一个小碗中，搅拌均匀。 11、花甲铺底放入锅中，将食材码在花甲上，加水末过食材。 12、倒入料汁和蒜蓉酱、小米辣，大火煮开，转小火煮8分钟。 13、粉丝泡软。 14、将粉丝放入锅中，煮熟。 15、放一把青菜，即可出锅～ 16、出锅前撒一把香菜和小葱。

花心花甲粉丝的做法？哪里可以学？

花心花甲粉丝的做法 双椒粉丝浸花甲 双椒粉丝浸花甲的做法 主料 花甲 粉丝 红椒 青椒 辅料 生姜 蒜末 蚝油 豆瓣酱 酱油 胡椒粉 鸡粉 盐 双椒粉丝浸花甲的做法步骤 双椒粉丝浸花甲的做法图解1. 备好以上辅料，生姜去皮切小片，剁好蒜末；粉丝一把泡发沥干稍剪短；青椒红椒各少量切小条。 双椒粉丝浸花甲的做法图解2. 净锅置火上，放入适量清水、加入花甲，大火煮至花甲壳开，捞出沥干水分。 双椒粉丝浸花甲的做法图解3. 净锅上火，待油热，爆姜片蒜末、双椒，放入适量清水，倒入花甲、粉丝，调入以上各种佐料，煮至粉丝软熟、花甲入味，出锅即可。

蒜蓉花甲粉丝的做法，蒜蓉花甲粉丝怎么做好吃

食材明细 花甲 700克 绿豆粉丝 100克 大蒜 1头 盐 3克 酱油 3克 蚝油 5克 香油 2克 香葱 少量 蒜香 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤：1 1花甲先用清水冲洗干净，去掉泥沙 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤：2 2绿豆粉丝加温水泡软，用厨房剪刀剪一下，使粉丝不要太长 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤：3 3蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉，最好使用压蒜器，如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末，在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香。 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤：4 4粉丝中加入少量盐、酱油和蚝油，和蒜泥一起搅拌均匀 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤：5 5将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面，上面放花甲，之后用锡纸包上 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤：6 6将烤盘放入锅中，选择自主程序，210度烤30分钟。 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤：7 7烤制完成后取出烤盘就可以摆盘了，上面撒上香葱末点缀一下即可 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤：8 8这个蒜蓉花甲粉丝做起来非常简单，简单的烹饪方法往往可以留住食物原始的味道，用这个菜招待客人，非常合适呢！ 小窍门 可根据自己口味加入青红椒 烤制过程中可以先将时间设置15分钟，中间注意观察花甲的状态，因为花甲如果火大了可能会影响口感 一定要用锡纸包上，这样花甲中的汤汁可以融入粉丝中而不会被蒸发掉