豆沙卷的做法大全豆沙卷的家常做法

　　炸豆沙卷怎么做？

主料：小麦面粉100克,红豆沙200克调料：鸡蛋150克,白砂糖50克,植物油50克,淀粉(豌豆)5克,盐3克炸豆沙卷的特色：酥软适口，味道香甜。

　　做法：1.把蛋清、蛋黄分别打入两个碗内，在蛋黄碗里加入面粉、盐少许，拌匀后加入稀淀粉，搅成面糊。2.煎锅上火，

　　加少许油，把面糊摊成两张圆皮，每张皮再切成两片，把豆沙馅搓成四条小指粗的条，放在面皮上卷成四条，用面糊住口。3.把水淀粉加入蛋清内，

　　搅成蛋粉湖，炸锅中倒入油，上火烧至五成热时，将蛋皮卷逐条沾上蛋糊，下入油锅粘稠制，见蛋卷呈金黄色时即可捞出，切成2厘米长的段，

　　撒上白糖即可。豆沙卷怎么做好吃，豆沙卷的家常做法

1.材料。2.酵母化在水中成酵母水。3.把酵母水倒入面粉中，边倒边拌，成面絮。

　　4.用手把面絮揉成面团。5.把面团在案板上揉成表面光滑的面团。6.放在小盆里加保鲜膜放温暖处发酵。（发酵过程夏季四十分钟到一小时）7.面团发酵增大，约是原面团的一倍半到两倍，用手占面粉后在面团上戳洞，没有明显变化，

　　此时面团发酵刚刚好。8.发好的面团在案子上面揉光滑，一直都在案板上操作，这次起兴在台子上面操作，发现不，如案板上舒服9.将面团擀成薄片，

　　挤上豆沙。10.用刮刀将豆沙抹平。11.卷成卷卷。12.改刀成小剂子。13.将两个花卷剂子叠放在一起。

　　14.用筷子从中间压下去，抽去筷子，整形成花卷生坯。15.笼格刷油。16.放上做好的花卷生胚。

　　17.加盖静置十分钟，完成最后发酵之后开火，水开后蒸十二分钟。18.开锅后的花卷，多了两个蛋，呵呵，顺便热了两个咸鸭蛋做豆沙做豆沙卷怎么做

豆沙卷材料面粉250克，

　　豆沙少许，水130克，油10克，盐1克，白糖10克，酵母2克做法1.水中加入盐，白糖2.加入酵母3.搅拌好后4.加入油5.放入面粉6.揉成面团醒10分钟7.擀成长片8，

　　抹上豆沙8.抹好，要少抹一点9.从一边卷起10.卷成一个长条11.切成一段一段的12.用筷子按扁，绕成花卷形13.蒸笼上抹油14.放入花卷15.喷水，醒10分钟，蒸20分钟豆沙卷面包的家常做法大全怎么做好

主料 高筋面粉350g 低筋面粉150g 面包改良剂5g 酵母8g 砂糖100g 牛奶220g 奶粉15g 鸡蛋一个 豆沙适量 鸡蛋液一个 黄油30g 豆沙卷面包的做法步骤1. 把所有材料全部搅拌在一起，

　　常温下发成两倍大的面团～再分成约80g的小面团～再盖上保鲜膜静止15分钟2. 静止完就把豆沙包在每个小面团里，收口必须收紧3. 豆沙面团压扁，擀成椭圆形用刀在上面划十几刀（感觉切密一点烤出来的面包更美）4. 反面卷起来放在油纸上再静止30分钟这样的面包才回软软的5. 我还做了这花型好简单把包入豆沙馅的面团压扁用刀切成花型刷上一层清水过5分钟再刷蛋液然后洒上芝麻就OK了6.

　　150℃预热烤箱把再次发酵完的面包放入～以180℃烤15分钟7. 成品出来咯小贴士为什么很多人都会说烤出来的面包都是硬硬的呢？重要1是因为他们发酵的不够时间，2是在刷蛋液之前没有刷上一层水，你们记下吧！

　　这样才能烤出好面包啊饺子皮豆沙卷的做法，饺子皮豆沙卷怎么做好吃

用料 饺子皮、红豆馅、色拉油 饺子皮红豆饼的做法 饺子皮稍擀薄点，均匀的抹上自制的红豆馅……两片合一，用西餐叉处理边缘处，使其粘合……平底锅放少许油，中、小火翻面烙熟即可……。

　　OK！上桌开吃如何做双色豆沙卷？

双色豆沙卷的主料：南瓜面团：南瓜150克、面粉250克、酵母粉3克。内馅：豆沙。双色豆沙卷的做法：1、南瓜去皮切成薄片，上锅蒸至软烂后，捣成泥；

　　2、南瓜泥和面粉混合，倒入酵母粉；3、揉成南瓜面团，放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大；4、白面团的材料混合，

　　揉成面团，放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大；5、两种面团发酵好；6、将两份面团分别揉一会，排掉面团中的空气，揉圆；7、将两份面团分别擀成一样大小、一样薄厚的长方形面片；

　　8、将南瓜面片放在白面片上，完全重合；9、将豆沙馅涂在面片上，尽量涂匀并薄厚一致；10、从一边卷起，卷成一个长卷；11、将长卷切成每个约5CM长的小段；12、放入蒸锅中，

　　再发酵约30分钟后，开火蒸。大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖。

　　藜麦豆沙卷的家常做法大全怎么做好

主料藜麦蛋糕粉55克鸡蛋4个糖60克玉米油40克牛奶52克 辅料椰蓉适量豆沙馅80克柠檬汁几滴 步骤藜麦豆沙卷的做法步骤11.分离蛋黄蛋清，先将蛋黄打散。藜麦豆沙卷的做法步骤22.加入牛奶，搅拌均匀。藜麦豆沙卷的做法步骤33.加入玉米油，

　　搅拌均匀。藜麦豆沙卷的做法步骤44.低粉过筛，加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。藜麦豆沙卷的做法步骤55.打发蛋清。放蛋清的盆必须保证干净、无水、无油，加入几滴柠檬汁（没有可以用白醋替代）。

　　用电动打蛋器中速将蛋白搅打至起鱼眼泡，加入三分之一的糖。继续中速搅打，当蛋白体积膨大1倍，起些微纹路时再加入三分之一的糖。

　　继续中速搅打，当纹路越来越明显时加入剩余的糖。继续搅打，直至提起打蛋器时尖端是直立的小尖即可。藜麦豆沙卷的做法步骤66.将三分之一打发好的蛋白加到蛋黄糊中，翻拌均匀后倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀。藜麦豆沙卷的做法步骤77.烤好后立即取出，

　　震出热气，待晾凉到烤盘不烫手时，倒扣脱模。藜麦豆沙卷的做法步骤88.将面糊倒入28*28的烤盘中，刮平面糊，震出气泡，烤箱预热，190度18分钟。

　　藜麦豆沙卷的做法步骤99.均匀的涂抹一层豆沙馅。藜麦豆沙卷的做法步骤1010.卷好蛋糕卷放冰箱冷藏定型。藜麦豆沙卷的做法步骤1111.蛋糕卷表层抹一层沙拉酱，