芹菜炒腐竹的做法大全芹菜炒腐竹的家常做法

　　芹菜炒腐竹要怎么做好吃？芹菜炒腐竹要哪些材料？如何做芹菜炒腐竹

芹菜炒腐竹详细制作步骤 芹菜炒腐竹做法 1 腐竹用冷水泡软 2 芹菜摘去老叶，洗干净切段 3 泡软的腐竹切段备用 4 烧开水，焯烫芹菜断生，

　　捞起备用 5 入油锅快速爆炒芹菜 6 然后加入腐竹，同时加入生抽和盐爆炒2分钟 7 最后加入鸡精翻炒均匀出锅炒腐竹的做法，芹菜蒜苗炒腐竹怎么做好吃

食材芹菜100g蒜苗100g腐竹250g油适量盐适量鸡精适量用餐人数：步骤1芹菜蒜苗洗好切好备用2腐竹用剪刀剪成小段3起油锅，下芹菜蒜苗炒4下腐竹，翻炒均匀5调好味，加水焖一下6翻炒以后就可以出锅了芹菜炒腐竹怎么做？

　　

材料：芹菜200克，腐竹50克，红椒半个辅料：盐、油、鸡精适量做法：1：腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈。2：芹菜摘去老叶，

　　撕去老筋，清洗干净沥干水分。3：热油锅，放芹菜爆炒至变色。4：加入腐竹爆炒2分钟。5：加入红椒圈，翻炒几下，放盐、放鸡精适量，

　　翻炒均匀就可以啦！6：很清淡的一个炒菜上桌啦！小贴士：1：芹菜叶子也很有营养，所以只要把老叶摘去就可以，嫩叶用来一起炒；2：整个过程都用大火来炒，中间不要放水；

　　3：如果喜欢芹菜爽脆的朋友可以先炒腐竹，再放芹菜。芹菜腐竹的做法在哪里

材料

芹菜200克，腐竹50克，红椒半个，

　　盐，油，鸡精

做法

1.腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈

2.芹菜摘去老叶，撕去老筋，清洗干净沥干水分

3.热油锅，放芹菜爆炒至变色

4.加入腐竹爆炒2分钟

5.加入红椒圈，

　　翻炒几下，放盐、放鸡精适量，翻炒均匀就可以啦

6.很清淡的一个炒菜上桌啦

材料

腐竹. 芹菜

做法

1.芹菜去丝斜刀切成寸断，腐竹泡好后，竖条切成两半，

　　在斜刀切成寸段。

2.芹菜，腐竹焯水。放入凉水中泡一下

3.把焯好的腐竹，芹菜捞出控水，放入盘中，放入盐，鸡精拌好。

　　

4.锅中放入油，放入花椒，花椒的香味出来后，倒入腐竹芹菜上拌匀即可。

主料：芹菜5棵，腐竹300克，

　　配料：蒜5瓣，盐5克

做法

1、将芹菜去根摘叶洗净后切成5cm左右的小段，腐竹泡发后切成同样长短的小段备用。

2、蒜切成蒜碎。

3、锅中放中少许油，加热后放入蒜碎爆香，再加入芹菜，待芹菜颜色略深后放入腐竹段翻炒片刻。

　　

4、最后调入盐即可。

小诀窍

1、腐竹一定要用热水泡发，否则会有硬芯，发不透。

2、这道菜吃得就是蔬菜原有的清香，所以尽量不要加入其他调味料，否则影响菜品的味道，

　　保留原汁原味最好。

主料：芹菜200克，腐竹80克，

调料：盐3克，味精1克，香油10克，白砂糖3克

做法

1.将水发腐竹洗净切成等段或象眼块；

　　

2.芹菜摘去老筋及叶，洗净切等段；

3.芹菜、腐竹同入开水锅中焯一下，捞出用凉水过一遍，沥去水分，

　　晾凉；

4.芹莱、腐竹同放盆中，投入盐、味精、糖、香油调拌均匀，装盘即成。

的做法，芹菜炒腐竹怎么做好吃，芹菜炒腐竹的家常做法

食材用料芹菜一些相克食物腐竹一些相克食物红椒少许油适量盐适量芹菜炒腐竹的做法1.芹菜洗净切段，

　　腐竹泡发洗净切段，红椒洗净切丝2.锅里油烧热，