芹菜炒腊肠的做法大全芹菜炒腊肠的家常做法

　　芹菜豆干炒腊肉的做法，芹菜豆干炒腊肉怎么做

用料 芹菜 腊肉 豆干 干辣椒 糖盐酱油 姜丝 芹菜腊肉炒豆干的做法 芹菜斜切段，豆干切厚片，腊肉切片。保持三者厚度均匀一致。小米椒切圈。

　　腊肉可以先煮或蒸一下，去些油和咸度，口感也比较软润。热锅凉油小火腊肉下锅，至肥油部分变透明，转中火或大火下红椒圈，豆干稍炒，

　　待锅有些干时下芹菜翻炒。入糖盐酱油，盖锅盖小火焖一下，芹菜变软即可出锅。小贴士腊肉有盐，适量添加咋炒西芹炒腊肉

材料　　腊肉 西芹 红辣椒 葱姜蒜末 植物油 料酒 生抽

做法　　1、腊肉洗净后在蒸锅里蒸十五分钟，冷后切成薄片备用。

　　腊肉蒸过后再炒，味道和口感更好。辣椒切碎，西芹择洗干净后切成段。　　2、炒锅里放少量植物油，

　　烧热后下辣椒和葱姜蒜炒出香味，倒入腊肉翻炒一会后加入西芹再炒一会，淋上少量生抽和料酒，就可以出锅了。　　3、腊肉比较咸，

　　所以炒这道菜可以不用放盐了。炒时可以根据自己口味调整盐味。

荷芹炒腊味的做法步骤图，荷芹炒腊味怎么做

用料 ?香肠 ? ?荷兰豆 ?

　　 ?西芹 ? ?胡萝卜 ? ?蒜籽 ? ?

　　调料 ? ?盐糖味精，白醋 ? ?荷芹炒腊味的做法 ?原料均切片将原料焯水炒想蒜片，加少水倒入原料，

　　调基本味，白醋，翻匀，勾芡，淋油即可小贴士芹菜和腊肠一起炒,

　　芹菜的热量会变吗?

不会变化芹菜生熟营养素变化大的是热敏性差的维生素，三大产能营养素，脂肪及蛋白质，糖类没有变化。芹菜的营养素含量是每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，

　　还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及维生素A原、维生索C、维生素P等。粤菜特色菜 芹菜炒香肠怎么做？

材料

香芹，腊肠，辣椒，

　　蒜做法1、把香芹洗净切成长为2cm的条状，腊肠切片，蒜和辣椒切碎。 2、锅里倒入适量的食用油，把香肠略炒，盛起。

　　 4、放入适量的盐略炒，再倒入炒好的腊肠炒1分钟左右即可。炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃视频

炒腊肠的家常做法主料萝卜干100g腊肠1根蒜苗3根青椒1个辅料蒜瓣3粒红辣椒2个糖3g鸡精1·5g辣椒豉油5ml步骤1.准备好所有的食材，萝卜干提前用清水浸泡片刻。2.腊肠切丁，

　　蒜苗洗净切段，萝卜干切丁，蒜切片，辣椒切碎备用。3.炒锅到油烧热爆香蒜片，青红辣椒。4.倒入腊肠翻炒。5.炒至腊肠变透明。

　　6.再加入萝卜干继续翻炒。7.加入糖，辣椒豉油翻炒均匀。8.在放入蒜苗翻炒。9.最后加少许鸡精翻炒均匀关火。腊肉炒芹菜怎么做

锅内放油烧热，葱姜炝锅，

　　把腊肉入锅炒至变色，少放一点酱油（喜欢鲜艳的颜色，可不放酱油），放入芹菜稍加翻炒，出锅。腊肉有盐、芹菜自带咸味，

　　基本不用放盐。