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电压力锅蛋糕的做法大全电压力锅蛋糕的家常做法怎么做好

admin 美食养生 2021-04-12 02:42:52 230 0

  怎么用电压力锅做蛋糕

用电压力锅如何制作蛋糕。

分享 做给父母吃,做给爱的人吃。 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,

  油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。 按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,

  而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,

  均匀涂在锅内,以防粘锅 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,

  这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,

  大功告成啦!掌声响起来 如何用压力锅做好蛋糕

电压力锅做蛋糕 先是全部工具出场,应该家里都有,

  分量用勺子来控制就可以了。第一步:先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离。

要想甜,

  先加盐。在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点就够了!再加满满一勺子白糖!

用三根筷子开始打蛋白。

  要把碗倾斜一点,让筷子最大限度地接触蛋白,打起来事半功倍!

打成都是泡泡的时候,继续加满满一勺子糖。继续打,

  努力打,用力打,不能休息,

一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了,把碗倒过来,蛋白也倒不下来,跟奶油一样的时候才可以。

  这是最关键的一步,一般十五分钟可以搞定。在蛋黄里面加2勺糖

再加3勺堆高高的面粉。普通面粉,中筋,低筋面粉都可以,就是不能用高筋粉。

  

在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶!不多不少刚好6勺。没有牛奶可以用孩旺仔牛奶,如果用饮料也可以,比如橙汁什么的。

用筷子把这些材料全部一起搅拌成糊糊,颜色很好看吧?一定要搅拌均匀!

   搅拌的时候不能划圈搅拌,要从底部往上翻这样搅拌,就跟炒菜那种,或者十字搅拌。勺子把打好的蛋白泡挖一半进来,也用勺子,记住,

  一定要上下搅拌(不能打圈,更不能用筷子,用筷子打圈面粉会起筋,这样蛋糕就发不起来了),用勺子把一半蛋白和蛋黄上下搅拌均匀。然后再加入另外一半蛋白,再用勺子上下搅拌均匀!

最后,

  就成这样样子的糊糊了!

电压力锅插上插头,按下煮饭键,只要一分钟就跳起来了,锅边摸着有点热的时候,就可以了。

  这叫预热。倒入一点点食用油在锅底,用餐巾纸擦一圈,防止蛋糕糊在锅底倒不出来。

把做好的糊糊倒进电压力锅!用手在桌上震几下,把里面的大气泡给震出来。

   盖好锅盖,按下煮粥的功能,就可以等着吃了。

这就是成品蛋糕。自己做的跟蛋糕房买的比,要松软一些,鸡蛋味要浓郁很多。

  但是蛋糕房的卖相非常好,加了泡打粉的话会很蓬松。

电压锅做蛋糕

给我分。简单的就去买包250克蛋糕粉按配放做,放糖和水搅和,最好放点酵母。

  不要蛋黄,把蛋清打起泡,没牛油加动物油猪油,再没有就花生油,和浆一起搅拌,锅底涂点油倒进去。

  8到10钟搞定。美的电压力锅蒸蛋糕的做法是怎样的

是要带蛋糕功能键的美的电压力锅才可以做蛋糕啊,而且说明书上面都有介绍的,将蛋糕原料搅和好之后,在内胆涂一层油,放进去,改好锅盖,

  按蛋糕,就可以啦电压锅怎样制作蛋糕?

第一步:先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离要想甜,

  先加盐。在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点就够了再加满满一勺子白糖!用三根筷子开始打蛋白。要把碗倾斜一点,让筷子最大限度地接触蛋白,

  打起来事半功倍!打成这样都是泡泡的时候,继续加满满一勺子糖。继续打,努力打,

  用力打,不能休息,一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了,把碗倒过来,蛋白也倒不下来,跟奶油一样的时候才可以。这是最关键的一步,

  一般十五分钟可以搞定。在蛋黄里面加2勺糖。再加3勺堆高高的面粉。普通面粉,中筋,低筋面粉都可以,

  就是不能用高筋粉在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶!不多不少刚好6勺。没有牛奶可以用孩旺仔牛奶,如果用饮料也可以,比如橙汁什么的。

  用筷子把这些材料全部一起搅拌成糊糊,颜色很好看吧?一定要搅拌均匀!用勺子把打好的蛋白泡挖一半进来,也用勺子,记住,一定要上下搅拌(不能打圈,更不能用筷子,

  用筷子打圈面粉会起筋,这样蛋糕就发不起来了),用勺子把一半蛋白和蛋黄上下搅拌均匀。然后再加入另外一半蛋白,再用勺子上下搅拌均匀!最后,就成这样样子的糊糊了电饭锅插上插头,按下煮饭键,

  只要一分钟就跳起来了,锅边摸着有点热的时候,就可以了。这叫预热。倒入一点点食用油在锅底,用餐巾纸擦一圈,防止蛋糕糊在锅底倒不出来。

  把做好的糊糊倒进电饭锅!用手在桌上震几下,把里面的大气泡给震出来。放进电饭锅里,按下煮饭键。

  不到2分钟,自己会跳到保温状态的,不用理它!把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上。进行闷!20分钟以后,

  再按一次煮饭键,继续让它闷20分钟。就可以了。(我家电饭锅小,只有500瓦,其他姐妹家如果电饭锅大,

  可能时间更少,自己琢磨吧。)这就是成品蛋糕。自己做的跟蛋糕房买的比,要松软一些,鸡蛋味要浓郁很多。但是蛋糕房的卖相非常好,

  加了泡打粉的话会很蓬松。用美的电压力锅蛋糕怎么做

如果是家里吃的话方法委简单:找个合适的瓷碗打鸡蛋,并搅匀. 我加水的比例是一个鸡蛋加一勺水(家里妥汤或粥用的那种圆勺)这是我母亲总结出来的经验. 很管用.

  加油,加适量的盐,也可以切一些细细的葱花放到里面. 蒸的时间一般20分钟就熟了. 很好吃的.

  但千万别忘记放油,最好用大豆色拉油,买三级的那种,黄澄澄的,蒸出来上面漂着一层油花,看着就特别有食欲. 蛋糕的超级简单的制作方法 昨天晚上看电视教制作蛋糕的简单的方法,

  下面我把它传给大家吧: 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了) 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,

  直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,

  一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦如何用电压力锅自制蛋糕

电压力锅自制蛋糕的方法:食材:面粉,鸡蛋,牛奶,

  盐,糖,油步骤:一:按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了。二:用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,

  为了突出甜味,放入一勺糖,继续打加入第二勺糖,继续打。三:没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,

  用筷子顺时针在搅动2、3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。四:在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,

  6勺牛奶。搅动一会儿,成为糊状。五:将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合。

  六:电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,

  于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。怎么制作松软的蛋糕 用 电压力锅?

简易蛋糕的制作材料:主料:自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工 具:电压力锅

2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。

3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。

4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。

  

5、 盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。

6、 待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了

怎样用电压力锅自制蛋糕?

  

菜系及功效:美味糕点

简易蛋糕的制作材料:

2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。

3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。

4、

  把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。

5、 盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。

  

6、 待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了。

压力锅蛋糕的做法步骤图,压力锅蛋糕怎么做

用料 ?鸡蛋 ? ?

  5个 ? ?普通面粉 ? ?5勺 ? ?生粉/玉米淀粉 ?

   ?1勺 ? ?糖 ? ?6勺 ?

   ?盐 ? ?少量 ? ?

  油 ? ?少量 ? ?牛奶 ? ?5勺 ?

   ?压力锅蛋糕的做法 ?面粉,蛋黄,牛奶,生粉,糖2勺混合成浆型打蛋清,放盐。

  糖分三次放,蛋清打到打盆子倒过来不掉放点油御热压力锅,蛋清分三次放入面浆,拌匀,切勿打圈,这样泡泡就不会消得那么快,

  拌匀后放到锅里,抖一抖,加盖,蛋糕键或35分钟煮饭键小贴士蛋清中不可以有水和油,打的时候可以加点醋或柠檬汁电高压锅做蛋糕的方法

用料:面粉60克(最好用低筋粉),白砂糖90克(家用的勺子一勺大概10克),三个鸡蛋,

  色拉油30克,牛奶30克,泡打粉少许,鹰麦巧克力炼乳(装饰用) 做法:1.蛋黄蛋清分开。准备打发蛋清的容器一定要干净无油。

   2.蛋黄中加30克糖搅匀成鹅黄色,然后加入牛奶,色拉油,泡打粉搅匀;分两次加入面粉拌匀成粘稠的糊状,待用。 3.接下来就要费点力气来打发蛋白拉。先加一点盐待打有大气泡时,

  加30克糖,打啊打啊,胳膊好酸。十分钟拉,再加剩下的糖,

  打啊打啊。蛋白挂到容器边流得非常缓慢。 4.将打发好的蛋白倒入蛋黄糊,迅速搅匀。 5.电饭锅或高压锅稍稍预热,

  抹上一点色拉油,以防粘锅;倒入蛋糕糊,将锅掂出使劲墩几下,这样可减少气泡,

  成型更细腻。 电压力锅怎么做蛋糕奶油蛋糕

1、取4个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离在两个碗中,然后将蛋清搅拌。2、取5根筷子用力的搅打蛋清,

  为了突出甜味,放一点点盐和一勺糖,继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖,然后继续打。(有打蛋器,这步就很简单。手打的话,

  多几只筷子会更快打得发泡。)3、大约15分钟后,蛋白就会变成奶油状,而且在筷子上的不会掉下来。(这个过程比较关键,一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角,

  这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了,如果继续打过头,蛋白结块儿就会引起失败。没打到位,也会影响膨胀程度 。)4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,

  少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开,不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度,也可以省略不放。

   )5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。6、电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅壁上,以防粘锅。7、倒入搅拌好的蛋糕糊,然后颠几下锅,

  把里面的气泡震出来。8、盖上盖子,按蛋糕、然后再按开始键即可。(注意,不要加限压筏,保证正常排气 。)9、大约45分钟,

  电压力锅提示音响,就差不多了。10、哈哈,可香可甜了呢,一股爱的味道向我和老公袭来!抵挡不了诱惑吖。电压力锅怎样做蛋糕

怎样用电压锅做蛋糕?

制作步骤:1、把4个新鲜的鸡蛋,

  蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意,一定不要把蛋黄混进蛋清里,否则打发蛋清会失败。5、把蛋黄糊和蛋白糊放在一起混匀即可。上下搅拌,不要划圈。

  6.在电压锅加入少许油,以防粘锅。倒入混好的蛋糊,按蛋糕键即可. 烹饪自动开始,

  当有蜂蜂的响声,就说明蛋糕烤好啦;完成后会自动进入保温,保温灯亮起. 即可打开食用啦,

  高压锅做蛋糕的方法准备的材料:面粉 80g 泡打粉 5g (也可以用自发粉代替)鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 面粉和泡打粉混合好后 ,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀,

  注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样没有打蛋器的可以用5跟筷子,

  一起打先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。然后,

  将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。(随个人喜好可加入果汁)完全搅拌均匀后。准备好一个干净的压力锅,里面不要有水,把油到进去,

  不用多,能够覆盖整个锅底就好。 将完全混合好的粉浆倒进容器不要着急打开,再等10分钟,让蛋糕在里面充分受热。

  接着出锅就OK了注意:切记不要把限压筏加上,不然就变成面饼了,而且十分危险就这样美味的蛋糕就OK了!JM们试试吧!用料:面粉60克(最好用低筋粉),

  白砂糖90克(家用的勺子一勺大概10克),三个鸡蛋,色拉油30克,牛奶30克,泡打粉少许,鹰麦巧克力炼乳(装饰用) 做法:1.蛋黄蛋清分开。

  准备打发蛋清的容器一定要干净无油。 2.蛋黄中加30克糖搅匀成鹅黄色,然后加入牛奶,色拉油,泡打粉搅匀;分两次加入面粉拌匀成粘稠的糊状,

  待用。 3.接下来就要费点力气来打发蛋白拉。先加一点盐待打有大气泡时,加30克糖,打啊打啊,胳膊好酸。十分钟拉,

  再加剩下的糖,打啊打啊。蛋白挂到容器边流得非常缓慢。 4.将打发好的蛋白倒入蛋黄糊,迅速搅匀。 5.电饭锅或高压锅稍稍预热,抹上一点色拉油,以防粘锅;

  倒入蛋糕糊,将锅掂出使劲墩几下,这样可减少气泡,成型更细腻。 7.起锅!拿巧克力炼乳在蛋糕上画画吧,想怎么画就怎么画吧!

  电压力锅怎么做蛋糕奶油蛋糕

1、取4个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离在两个碗中,然后将蛋清搅拌。2、取5根筷子用力的搅打蛋清,为了突出甜味,

  放一点点盐和一勺糖,继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖,然后继续打。(有打蛋器,这步就很简单。手打的话,多几只筷子会更快打得发泡。

  )3、大约15分钟后,蛋白就会变成奶油状,而且在筷子上的不会掉下来。(这个过程比较关键,一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角,这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了,如果继续打过头,

  蛋白结块儿就会引起失败。没打到位,也会影响膨胀程度 。)4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,少许泡打粉然后进行搅拌。

  (注意面粉要充分的搅拌开,不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度,也可以省略不放。 )5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,

  上下搅拌好。6、电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅壁上,以防粘锅。7、倒入搅拌好的蛋糕糊,然后颠几下锅,

  把里面的气泡震出来。8、盖上盖子,按蛋糕、然后再按开始键即可。(注意,不要加限压筏,保证正常排气 。)9、大约45分钟,电压力锅提示音响,

  就差不多了。10、哈哈,可香可甜了呢,一股爱的味道向我和老公袭来!抵挡不了诱惑吖。怎么用电压力锅作蛋糕?

用压力锅做,无法控制时间和火候.

  发起来了,一遇见风就变样了,还不好吃 不如用电饭褒做的好: 千万别听信带烧烤功能的微波炉可以做蛋糕的说话 我试了2次失败了两次 同样的方子在烤箱上一次就OK了 给你我在家做的几个方子 看你能不能用上 前两个方子是用电饭煲做的蛋糕 第一个方子 材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,

  鸡蛋3个. 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,

  蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器! 在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀. 把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的 把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,

  涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键. 不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 第二个方子 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),

  鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克. 面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放几滴醋(有助于打发) 4、打蛋清,

  一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7 9、现在,

  把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去 11、盖上盖子,按下煮饭 12、很快(20多分钟吧),

  它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。 备注:蛋白一定一定要打发 不然成品出来之后就是蛋饼 打蛋白的时候滴在里面2、3滴醋 能有助于蛋清打发 如果没有电动打蛋器 就用6、7根筷子一起打 而且装蛋清的容器要大一点 让空气和蛋清充分接触 也有助于蛋清打发 还有打蛋清的容器里必须是干净的 无油无水才可以 如果楼主喜欢烘培的话就买个烤箱吧 不过爱上烘培的后果就是体重直线上升 我就是很好的‘榜样’ HOHO~~~电压力锅怎么制作蛋糕

美味的电饭煲蛋糕

主料:鸡蛋 5个 小麦面粉一杯

辅料:水适量

调料: 白糖5勺

1.把蛋白和蛋黄分离

2.最重要的工程,

  打蛋白,看论坛里的朋友都说可以竖起筷子,但是我的还是不能,不过看起来很细腻,像洗衣粉的泡泡.

  我用的手动打蛋器,就一个方向打,累了,就顺时针用打蛋器搅,打了大概15分钟,

  中间加了2次白糖,每次调味勺一勺

3.突然想到冰箱里有光明奶酪,就想放一点进去,第一次也不知道芝士怎么弄,就把芝士用剪刀剪很碎,直接放入蛋黄里,

  再加3勺白糖,然后打溶在一起,接着放入面粉,用电饭煲的米饭铲从下往上铲,混合在一起.

4.把蛋黄面粉混合物倒入打出泡泡的蛋白里,

  继续用电饭煲铲从下往上翻. 完全混合在一起.

5.把电饭煲底部抹一层油,然后把步骤4的混合物倒入电饭煲,选煮饭(我家的也是电脑版,可是没有蛋糕),

  然后等待大约15分钟,按姐妹们教的方法,用筷子试下没有蛋液沾在筷子上,然后盖上盖子,2分钟后断电,继续焖5分钟.

  

6.把电饭煲扣在盘子上,取出蛋糕,大功告成了!

Tips: 蛋白要打发 面粉最好是低筋面粉

家里自己做蛋糕,用电压力锅怎么做啊?谢谢指教!

在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 在家做蛋糕的制作材料: 主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,

  精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。教您在家做蛋糕怎么做,如何做在家做蛋糕才好吃一. 将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,

  用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使7a686964616fe4b893e5b19e31333332643935蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。

   二. 将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,

  防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。 三. 准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。

  在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,

  待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油,

  即可食用。 简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 怎么用电压力锅做蛋糕

用电压力锅怎么做出松软的蛋糕

电饭煲做蛋糕的方法 准备: 开做: 1 把蛋黄和蛋白分开,装在两个干净的无水无油的盆子里。 2 在蛋黄里加上20克白糖,开始搅拌吧,一直到白糖溶化为止。 3 分3次将面粉和到蛋黄里,搅拌均匀就可以,

  不要搅拌过头哦。 4 在和面粉的时候,把油和牛奶加入,这样面粉好和点,要不然拌不匀的哦。

  拌好后就放在一边吧。 5 现在开始打蛋白,在蛋白里加2到3滴柠檬汁,就很好打发了(最近才发现的奥妙,嘿嘿),分3次把剩下的40克白糖边打边加入,打到把盆子倒扣都不会流下来。 6 好了,

  现在把蛋白和蛋黄和起来。先取3分之一的蛋白到蛋黄糊里,用平平的饭铲从下向上一个方向轻轻而快速的搅均,再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,用相同方法搅匀。 7 在电饭锅底抹上油,稍稍预热下(要快啊,不然时间久了蛋糕糊要消泡的,

  蛋糕就发不起来了),然后把蛋糕糊倒进去吧,按煮饭。 8 好了,可以去洗那一大堆刚用过的盆盆碗碗了。 家里自己做蛋糕,用电压力锅怎么做啊?谢谢指教!

  

在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 在家做蛋糕的制作材料: 主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。教您在家做蛋糕怎么做,如何做在家做蛋糕才好吃一. 将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,

  用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使7a686964616fe4b893e5b19e31333332643935蛋的液体达到发酵起泡、变厚,

  色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。 二. 将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,

  使蛋糕达到发松。 三. 准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。

  先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,

  直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用。 简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 怎样用电压力锅自制蛋糕?

菜系及功效:美味糕点

简易蛋糕的制作材料:

2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。

  

3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。

4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。

5、 盖好锅盖,

  接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。

6、 待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了。

电压力锅做蛋糕的方法 电压力锅怎么做蛋糕

【导读】爱吃蛋糕的人可以在家中用电压力锅来做简单的蛋糕,

  方法简单易操作。甜点会让人快乐,希望大家可以享受制作美食的过程~材料: 4个鸡蛋,80g白糖,100g面粉,

  面粉家常用的就行,不一定用低筋粉做法: 1、用打蛋器把4个蛋清打发泡,边打边把白糖加进去。 2、把4个蛋黄打散,加到打好的蛋白里。 3、把面粉和刚才打好的蛋白一起轻轻拌匀。注意,

  拌匀即可,不要反复的搅拌,这样可以保持蛋糕的松软。 4、压力锅内胆涂一层食用油,拌好的面糊倒进入摊平。 5、设置到蛋糕程序,就等着吃蛋糕吧。

  烤的时间比较久,大概是30多分钟,一直都是无压状态。 蛋糕注意事项 如果你不知道100克白糖是个什么概念,看见没?右边那个调羹舀7次。

  鸡蛋是参照物,你可以目测一下调羹的大小。 打蛋清的时候绝不能滴进去任何一星一点的蛋黄。否则,你可能胳膊打断,

  都可能打不能摩丝状和烤箱不同的是,锅底的一面有颜色,上面的一面是白色,很好看。怎样用电压力锅做出好吃的蛋糕来

材料:蛋4个,

  (要新鲜的)牛奶一瓶,色拉油/没有(可用我们常用的调和油) 面粉(可用自发粉,在超市都有卖滴) 白砂糖/ 盐做法:

准备的材料:面粉 80g 泡打粉 5g (也可以用自发粉代替)鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 面粉和泡打粉混合好后 ,

  倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀,注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,

  看看到底怎样…… 没有打蛋器的可以用5跟筷子,一起打先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了,

  而且比较细才可以。然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。(随个人喜好可加入果汁) 完全搅拌均匀后。准备好一个干净的压力锅,里面不要有水,

  把油到进去,不用多,能够覆盖整个锅底就好。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 接着出锅就OK了注意:切记不要把限压筏加上,不然就变成面饼了,而且十分危险就这样美味的蛋糕就OK了!JM们试试吧!

  

电压力锅怎么做蛋糕奶油蛋糕

1、取4个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离在两个碗中,然后将蛋清搅拌。2、取5根筷子用力的搅打蛋清,为了突出甜味,

  放一点点盐和一勺糖,继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖,然后继续打。(有打蛋器,这步就很简单。手打的话,

  多几只筷子会更快打得发泡。)3、大约15分钟后,蛋白就会变成奶油状,而且在筷子上的不会掉下来。(这个过程比较关键,一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角,这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了,

  如果继续打过头,蛋白结块儿就会引起失败。没打到位,也会影响膨胀程度 。)4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开,不要有面疙瘩。

  泡打粉可以增加松软和膨胀度,也可以省略不放。 )5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。6、电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅壁上,以防粘锅。

  7、倒入搅拌好的蛋糕糊,然后颠几下锅,把里面的气泡震出来。8、盖上盖子,按蛋糕、然后再按开始键即可。(注意,

  不要加限压筏,保证正常排气 。)9、大约45分钟,电压力锅提示音响,就差不多了。10、哈哈,可香可甜了呢,

  一股爱的味道向我和老公袭来!抵挡不了诱惑吖。如何用电压力锅自制蛋糕

电压力锅自制蛋糕的方法:食材:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,

  糖,油步骤:一:按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了。二:用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,

  继续打加入第二勺糖,继续打。三:没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,

  就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。四:在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。搅动一会儿,

  成为糊状。五:将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合。六:电压力锅底部放少许油,

  将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,

  于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。用电压力锅怎么做出松软的蛋糕

电饭煲做蛋糕的方法 准备: 开做: 1 把蛋黄和蛋白分开,装在两个干净的无水无油的盆子里。 2 在蛋黄里加上20克白糖,

  开始搅拌吧,一直到白糖溶化为止。 3 分3次将面粉和到蛋黄里,搅拌均匀就可以,不要搅拌过头哦。 4 在和面粉的时候,把油和牛奶加入,

  这样面粉好和点,要不然拌不匀的哦。拌好后就放在一边吧。 5 现在开始打蛋白,在蛋白里加2到3滴柠檬汁,

  就很好打发了(最近才发现的奥妙,嘿嘿),分3次把剩下的40克白糖边打边加入,打到把盆子倒扣都不会流下来。 6 好了,

  现在把蛋白和蛋黄和起来。先取3分之一的蛋白到蛋黄糊里,用平平的饭铲从下向上一个方向轻轻而快速的搅均,再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,用相同方法搅匀。 7 在电饭锅底抹上油,

  稍稍预热下(要快啊,不然时间久了蛋糕糊要消泡的,蛋糕就发不起来了),然后把蛋糕糊倒进去吧,按煮饭。 8 好了,

  可以去洗那一大堆刚用过的盆盆碗碗了。 如何用电压力锅做出美味的蛋糕?

准备的材料:面粉 80g 泡打粉 5g (也可以用自发粉代替)鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

   面粉和泡打粉混合好后 ,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀,注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。接着开始打蛋白了。

  估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样…… 没有打蛋器的可以用5跟筷子,一起打先打一会,看到起一些泡泡了,

  加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,

  加一次就搅拌均匀,然后再加。(随个人喜好可加入果汁) 完全搅拌均匀后。准备好一个干净的压力锅,里面不要有水,把油到进去,不用多,

  能够覆盖整个锅底就好。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 接着出锅就OK了注意:切记不要把限压筏加上,不然就变成面饼了,而且十分危险美的电压力锅蒸蛋糕的做法是怎样的

是要带蛋糕功能键的美的电压力锅才可以做蛋糕啊,而且说明书上面都有介绍的,

  将蛋糕原料搅和好之后,在内胆涂一层油,放进去,改好锅盖,按蛋糕,

  就可以啦电高压锅做蛋糕的方法

用料:面粉60克(最好用低筋粉),白砂糖90克(家用的勺子一勺大概10克),三个鸡蛋,色拉油30克,牛奶30克,泡打粉少许,

  鹰麦巧克力炼乳(装饰用) 做法:1.蛋黄蛋清分开。准备打发蛋清的容器一定要干净无油。 2.蛋黄中加30克糖搅匀成鹅黄色,然后加入牛奶,色拉油,

  泡打粉搅匀;分两次加入面粉拌匀成粘稠的糊状,待用。 3.接下来就要费点力气来打发蛋白拉。先加一点盐待打有大气泡时,加30克糖,打啊打啊,

  胳膊好酸。十分钟拉,再加剩下的糖,打啊打啊。蛋白挂到容器边流得非常缓慢。 4.将打发好的蛋白倒入蛋黄糊,

  迅速搅匀。 5.电饭锅或高压锅稍稍预热,抹上一点色拉油,以防粘锅;倒入蛋糕糊,将锅掂出使劲墩几下,这样可减少气泡,

  成型更细腻。 怎么用电压力锅做蛋糕

电压力锅做蛋糕的方法 电压力锅怎么做蛋糕

【导读】爱吃蛋糕的人可以在家中用电压力锅来做简单的蛋糕,方法简单易操作。甜点会让人快乐,希望大家可以享受制作美食的过程~材料: 4个鸡蛋,80g白糖,100g面粉,

  面粉家常用的就行,不一定用低筋粉做法: 1、用打蛋器把4个蛋清打发泡,边打边把白糖加进去。 2、把4个蛋黄打散,加到打好的蛋白里。 3、把面粉和刚才打好的蛋白一起轻轻拌匀。

  注意,拌匀即可,不要反复的搅拌,这样可以保持蛋糕的松软。 4、压力锅内胆涂一层食用油,拌好的面糊倒进入摊平。

   5、设置到蛋糕程序,就等着吃蛋糕吧。烤的时间比较久,大概是30多分钟,一直都是无压状态。

   蛋糕注意事项 如果你不知道100克白糖是个什么概念,看见没?右边那个调羹舀7次。鸡蛋是参照物,你可以目测一下调羹的大小。

   打蛋清的时候绝不能滴进去任何一星一点的蛋黄。否则,你可能胳膊打断,都可能打不能摩丝状和烤箱不同的是,锅底的一面有颜色,上面的一面是白色,

  很好看。用电压力锅如何制作蛋糕。

分享 做给父母吃,做给爱的人吃。 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,

  盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。 按量打蛋,

  在这里我用了4个,蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,

  15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,

  均匀涂在锅内,以防粘锅 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,

  20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来

   家里自己做蛋糕,用电压力锅怎么做啊?谢谢指教!

在家做蛋糕的做法详细介绍

菜系及功效:美味糕点

在家做蛋糕的制作材料:

主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,

  生油25克。

教您在家做蛋糕怎么做,如何做在家做蛋糕才好吃一. 将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,

  先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。

  

二. 将发酵粉与面粉拌和,

  倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。

三.

  准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,

  然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用。

简易蛋糕的做法详细介绍

菜系及功效:美味糕点

简易蛋糕的制作材料:

主料:自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工 具:美的电压力锅任选一台

教您简易蛋糕怎么做,

  如何做简易蛋糕才好吃

2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。

3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。

  

4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。

5、 盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。

  

6、 待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了。

怎么用电压力锅作蛋糕?

用压力锅做,无法控制时间和火候. 发起来了,一遇见风就变样了,

  还不好吃 不如用电饭褒做的好: 千万别听信带烧烤功能的微波炉可以做蛋糕的说话 我试了2次失败了两次 同样的方子在烤箱上一次就OK了 给你我在家做的几个方子 看你能不能用上 前两个方子是用电饭煲做的蛋糕 第一个方子 材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.

  把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,

  蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器! 在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.

  把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的 把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.

  不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 第二个方子 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),

  鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克. 面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放几滴醋(有助于打发) 4、打蛋清,

  一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7 9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,

  一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去 11、盖上盖子,按下煮饭 12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,

  跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。 备注:蛋白一定一定要打发 不然成品出来之后就是蛋饼 打蛋白的时候滴在里面2、3滴醋 能有助于蛋清打发 如果没有电动打蛋器 就用6、7根筷子一起打 而且装蛋清的容器要大一点 让空气和蛋清充分接触 也有助于蛋清打发 还有打蛋清的容器里必须是干净的 无油无水才可以 如果楼主喜欢烘培的话就买个烤箱吧 不过爱上烘培的后果就是体重直线上升 我就是很好的‘榜样’ HOHO~~~怎么用电压力锅做蛋糕

用电压力锅怎么做出松软的蛋糕

电饭煲做蛋糕的方法 准备: 开做: 1 把蛋黄和蛋白分开,装在两个干净的无水无油的盆子里。 2 在蛋黄里加上20克白糖,开始搅拌吧,

  一直到白糖溶化为止。 3 分3次将面粉和到蛋黄里,搅拌均匀就可以,不要搅拌过头哦。 4 在和面粉的时候,把油和牛奶加入,这样面粉好和点,要不然拌不匀的哦。

  拌好后就放在一边吧。 5 现在开始打蛋白,在蛋白里加2到3滴柠檬汁,就很好打发了(最近才发现的奥妙,嘿嘿),分3次把剩下的40克白糖边打边加入,

  打到把盆子倒扣都不会流下来。 6 好了,现在把蛋白和蛋黄和起来。先取3分之一的蛋白到蛋黄糊里,用平平的饭铲从下向上一个方向轻轻而快速的搅均,

  再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,用相同方法搅匀。 7 在电饭锅底抹上油,稍稍预热下(要快啊,不然时间久了蛋糕糊要消泡的,蛋糕就发不起来了),然后把蛋糕糊倒进去吧,

  按煮饭。 8 好了,可以去洗那一大堆刚用过的盆盆碗碗了。 用电压力锅怎么做出来的蛋糕松软?

电饭锅蛋糕的做法1.分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中2.将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;

  然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好),一边加一边上下翻拌匀(切勿划圈),直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶,觉得过稀就加面粉)3.打蛋白。

  将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。

  这一步非常关键,蛋糕能不能发起来就看它了!4.将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止;

  (注意了,我这里少了一幅拌好后的图)之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字,另一手同时转动大碗,这样可以给蛋糕液消泡;如果你够耐心,也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破:P5.电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,

  当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关6.煮饭开关再跳的时候,

  不要理它,等15~20分钟左右,再按一次;第三次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖,

  往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕OK了,可以出锅了7.稍放凉后倒扣出来的蛋糕,朝上的一面在锅里的时候是底部哈,有颜色特别好看:)8.放凉后切块,很棒吧,象不象烤出来的呢呵呵:)怎样用电压锅做蛋糕?

  

制作步骤:1、把4个新鲜的鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意,一定不要把蛋黄混进蛋清里,否则打发蛋清会失败。5、把蛋黄糊和蛋白糊放在一起混匀即可。上下搅拌,不要划圈。

  6.在电压锅加入少许油,以防粘锅。倒入混好的蛋糊,按蛋糕键即可. 烹饪自动开始,当有蜂蜂的响声,

  就说明蛋糕烤好啦;完成后会自动进入保温,保温灯亮起. 即可打开食用啦,高压锅做蛋糕的方法准备的材料:面粉 80g 泡打粉 5g (也可以用自发粉代替)鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁首先,

  蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 面粉和泡打粉混合好后 ,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀,

  注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样没有打蛋器的可以用5跟筷子,

  一起打先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了,

  而且比较细才可以。然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。

  (随个人喜好可加入果汁)完全搅拌均匀后。准备好一个干净的压力锅,里面不要有水,把油到进去,不用多,能够覆盖整个锅底就好。 将完全混合好的粉浆倒进容器不要着急打开,再等10分钟,

  让蛋糕在里面充分受热。接着出锅就OK了注意:切记不要把限压筏加上,不然就变成面饼了,而且十分危险就这样美味的蛋糕就OK了!JM们试试吧!用料:面粉60克(最好用低筋粉),

  白砂糖90克(家用的勺子一勺大概10克),三个鸡蛋,色拉油30克,牛奶30克,泡打粉少许,鹰麦巧克力炼乳(装饰用) 做法:1.蛋黄蛋清分开。

  准备打发蛋清的容器一定要干净无油。 2.蛋黄中加30克糖搅匀成鹅黄色,然后加入牛奶,色拉油,泡打粉搅匀;分两次加入面粉拌匀成粘稠的糊状,

  待用。 3.接下来就要费点力气来打发蛋白拉。先加一点盐待打有大气泡时,加30克糖,打啊打啊,胳膊好酸。十分钟拉,

  再加剩下的糖,打啊打啊。蛋白挂到容器边流得非常缓慢。 4.将打发好的蛋白倒入蛋黄糊,迅速搅匀。 5.电饭锅或高压锅稍稍预热,抹上一点色拉油,以防粘锅;

  倒入蛋糕糊,将锅掂出使劲墩几下,这样可减少气泡,成型更细腻。 7.起锅!拿巧克力炼乳在蛋糕上画画吧,想怎么画就怎么画吧!用压力锅烤蛋糕怎么做

主料鸡蛋4个 牛奶适量面粉适量 糖好多盐少量 白醋3滴电压力锅蛋糕的做法步骤电压力锅蛋糕的做法图解11.

  蛋清蛋白分离,把里面的那个类似脐带的白色物质跳出来,那玩意儿影响口感。用打蛋器打发蛋白成泡沫丰富的如图,加1/3糖,继续打,然后没有颗粒感以后再加第二次,第三次。

  电压力锅蛋糕的做法图解22. 快速的打。看啊我的打蛋器都隐身了!达到完全发泡。像奶油一样。电压力锅蛋糕的做法图解33. 如图所示就表示蛋白打好了。然后把蛋黄加糖打到没有颗粒感。

  电压力锅蛋糕的做法图解44. 中间步骤忘记了拍啊!就是把打好的蛋黄倒入几勺面粉里面,可以尽量少放点面粉。然后倒入牛奶。牛奶要比面粉的一半再多一点,

  大概就是能搅成图上的感觉就差不多了。电压力锅蛋糕的做法图解55. 然后把打发的蛋白分两次加入面糊里,记住要上下拌匀不要打圈!不要打圈!我的盆边因为有的蛋白搅不到我就划了几个圈,

  于是盆边的都消泡了,变得很稀。电压力锅蛋糕的做法图解66. 电压力锅内壁抹油,不要多,

  抹一层就好,小小意思一下,我们又不是吃油炸糕!只要不粘锅就好。锅预热一分钟或半分钟这样子,

  打开电压力锅将混合物倒进锅里振两下把锅底空气排出来,放入内胆按蛋糕键开始烤吧!电压力锅蛋糕的做法图解77. 蛋白打得好蛋糕才够细腻啊!看美丽的小孔像海绵!PS:如果锅子完成以后拿根牙签扎蛋糕,拔出来发现牙签湿了,

  那就可以给翻个面再烤几分钟哈如何用电压力锅自制蛋糕

电压力锅自制蛋糕的方法:食材:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,

  油步骤:一:按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了。二:用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,

  放入一勺糖,继续打加入第二勺糖,继续打。三:没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,

  就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。四:在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。

  搅动一会儿,成为糊状。五:将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合。六:电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,

  抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。

  家里自己做蛋糕,用电压力锅怎么做啊?谢谢指教!

在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 在家做蛋糕的制作材料: 主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,

  精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。教您在家做蛋糕怎么做,如何做在家做蛋糕才好吃一. 将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,

  先慢后快,约打15~20分钟,使7a686964616fe4b893e5b19e31333332643935蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。

   二. 将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,

  使蛋糕达到发松。 三. 准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。

  先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。

  出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用。 简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 怎么用电压力锅做蛋糕

美的电压力锅蒸蛋糕的做法是怎样的

是要带蛋糕功能键的美的电压力锅才可以做蛋糕啊,而且说明书上面都有介绍的,将蛋糕原料搅和好之后,

  在内胆涂一层油,放进去,改好锅盖,按蛋糕,就可以啦用美的电压力锅蛋糕怎么做

如果是家里吃的话方法委简单:找个合适的瓷碗打鸡蛋,并搅匀.

  我加水的比例是一个鸡蛋加一勺水(家里妥汤或粥用的那种圆勺)这是我母亲总结出来的经验. 很管用. 加油,加适量的盐,也可以切一些细细的葱花放到里面. 蒸的时间一般20分钟就熟了. 很好吃的. 但千万别忘记放油,

  最好用大豆色拉油,买三级的那种,黄澄澄的,蒸出来上面漂着一层油花,看着就特别有食欲.

  蛋糕的超级简单的制作方法 昨天晚上看电视教制作蛋糕的简单的方法,下面我把它传给大家吧: 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了) 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,

  容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,

  十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦怎样用电压锅做蛋糕?

  

制作步骤:1、把4个新鲜的鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意,一定不要把蛋黄混进蛋清里,否则打发蛋清会失败。5、把蛋黄糊和蛋白糊放在一起混匀即可。

  上下搅拌,不要划圈。6.在电压锅加入少许油,以防粘锅。倒入混好的蛋糊,按蛋糕键即可. 烹饪自动开始,当有蜂蜂的响声,

  就说明蛋糕烤好啦;完成后会自动进入保温,保温灯亮起. 即可打开食用啦,高压锅做蛋糕的方法准备的材料:面粉 80g 泡打粉 5g (也可以用自发粉代替)鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁首先,蛋黄和蛋白分开。

  面粉和泡打粉混合好。 面粉和泡打粉混合好后 ,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀,注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。接着开始打蛋白了。

  估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样没有打蛋器的可以用5跟筷子,一起打先打一会,看到起一些泡泡了,

  加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。

  (随个人喜好可加入果汁)完全搅拌均匀后。准备好一个干净的压力锅,里面不要有水,把油到进去,不用多,能够覆盖整个锅底就好。 将完全混合好的粉浆倒进容器不要着急打开,再等10分钟,

  让蛋糕在里面充分受热。接着出锅就OK了注意:切记不要把限压筏加上,不然就变成面饼了,而且十分危险就这样美味的蛋糕就OK了!JM们试试吧!用料:面粉60克(最好用低筋粉),白砂糖90克(家用的勺子一勺大概10克),

  三个鸡蛋,色拉油30克,牛奶30克,泡打粉少许,鹰麦巧克力炼乳(装饰用) 做法:1.蛋黄蛋清分开。

  准备打发蛋清的容器一定要干净无油。 2.蛋黄中加30克糖搅匀成鹅黄色,然后加入牛奶,色拉油,泡打粉搅匀;分两次加入面粉拌匀成粘稠的糊状,待用。 3.接下来就要费点力气来打发蛋白拉。

  先加一点盐待打有大气泡时,加30克糖,打啊打啊,胳膊好酸。十分钟拉,再加剩下的糖,打啊打啊。蛋白挂到容器边流得非常缓慢。

   4.将打发好的蛋白倒入蛋黄糊,迅速搅匀。 5.电饭锅或高压锅稍稍预热,抹上一点色拉油,以防粘锅;倒入蛋糕糊,将锅掂出使劲墩几下,这样可减少气泡,

  成型更细腻。 7.起锅!拿巧克力炼乳在蛋糕上画画吧,想怎么画就怎么画吧!电压力锅怎样做蛋糕

如何用电压力锅做出美味的蛋糕?

准备的材料:面粉 80g 泡打粉 5g (也可以用自发粉代替)鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁首先,蛋黄和蛋白分开。

  面粉和泡打粉混合好。 面粉和泡打粉混合好后 ,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀,注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。

  接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样…… 没有打蛋器的可以用5跟筷子,

  一起打先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,

  加一次就搅拌均匀,然后再加。(随个人喜好可加入果汁) 完全搅拌均匀后。准备好一个干净的压力锅,里面不要有水,把油到进去,

  不用多,能够覆盖整个锅底就好。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 接着出锅就OK了注意:切记不要把限压筏加上,不然就变成面饼了,

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