烧椒皮蛋

　　做法，烧辣椒皮蛋怎么做好吃，烧辣椒皮蛋的家常做法

用料:皮蛋4个、青辣椒7根、蒜3瓣、盐少许、麻油少许. 做法:1.辣椒洗净后放在火上炙烤，烧至起虎皮，辣椒变软熟透即可；2.用水冲洗辣椒表面，撕去表面焦皮；

　　3.沥干水分后切成细丝准备调味；4.蒜切末，皮蛋切成小瓣后码好，撒上蒜末；5.将辣椒盖在皮蛋上，

　　淋上麻油搬运；6.锅中烧热油，浇上拌匀即可。怎样做烧辣椒拌皮蛋凉菜

食材青椒、红辣椒、鸡精、盐、香油、醋、皮蛋步骤/方法1一斤青椒，一个红辣椒洗干净，直接放到灶火上烧，

　　就像这样~奇怪火焰没有拍出来，其实是开着火的。2一两分钟后，辣椒皮会变黑，变成这样。3等辣椒全身都变黑，变软后，放到事先准备好的一盆自来水里（烧好一个就放进去一个泡着）4把上面的黑皮洗掉（用手一搓，

　　皮就会下来的），我洗了三盆水：），最后用冷开水过一下看，这就是去了死皮的辣椒5用手把辣椒撕成小条，放鸡精、盐、香油、醋和一点点大蒜末拌匀（为了方便姐妹好看，我这是还没开始拌的6最后把皮蛋切好，把拌好的烧辣椒放在中间就可以吃了青椒冲皮蛋怎么做

青披拌皮蛋主料松花蛋3个青椒200g辅料辣椒油适量酱油适量盐适量味精适量步骤1.青椒去把,

　　用清水洗净,捞出来滴去水2.净锅烧烫3.倒入青椒干煎4.煎的时候用锅铲子放在青椒上轻轻用力往下按,煎好一面再翻过来煎另一面,直到两面都煎上黄膜. 5.青椒煎好后铲出来装入盘子里等它自然晾凉6.开始剥松花蛋了,把松花蛋在地上轻轻来回的磕上几下. 这时壳就会有部分脱落了.

　　再剥去剩下的灰壳7.用水洗净蛋壳上残留的灰,用毛巾擦干净也行8.然后轻轻剥去蛋壳(颜色还不错吧)9.用刀分别将松花蛋一个个分成均匀的四块,然后在盘子中摆出花型. 10.接下撕去青椒表面的那层膜11.青椒撕成条放在松花蛋的中央12.往里面倒入酱油13.加入辣椒油14.调上盐,味精就OK,吃的时候记住拌匀哦辣椒炒皮蛋的家常做法大全怎么做好吃

主料蛋1枚 绿尖椒1大根 小红辣椒(或干辣椒)2根 辅料豆豉20克 蒜1瓣 盐适量 香油适量 豆豉辣椒炒皮蛋的做法步骤1. 绿尖椒切片，

　　小红辣椒斜切段，蒜切末，皮蛋切小丁(切之前最好再把皮蛋煮5分钟，以免蛋黄粘连)。2. 油烧热，

　　放入蒜末和豆豉中小火煸炒出香味，然后放皮蛋丁和辣椒大火翻炒几下，最后加入少许香油和盐调味(盐少放)。青椒炒皮蛋怎么做?

我是湖南人，这样做这个菜：青椒去籽切片或丝也行放一边。皮蛋去壳后，用细线开4－8片（用刀会粘刀的），

　　然后用植物油稍炸一下，蛋黄就不会那么粘了！然后放入切好的青椒炒熟放盐、大蒜与鸡精就可以了。这样做法简单，而且好吃。如果红椒与青椒一起搭配，

　　就会更有品相啦！烧辣椒拌皮蛋怎么做？

材料：皮蛋三个、大红椒一个、青尖椒三个、盐、生抽、老抽、香油、陈醋、大蒜、葱做法：1、皮蛋洗干净去壳切成小块，摆于盘中（这个竟然忘拍了）2、辣椒洗干净，用筷子穿上，放在明火上将表皮烧黑3、烧好的辣椒稍放凉，轻轻弄掉表面的黑皮，

　　用手撕成丝，也可用刀切成丝4、切好的烧辣椒丝摆在皮蛋中央5、大蒜切末、葱切花，然后加适量盐、生抽、老抽、香醋、香油调成汁6、调好的汁浇在辣椒和皮蛋上，吃的时候拌匀即可?四川青椒皮蛋的家常做法怎么做好吃

青椒皮蛋的制作食材：皮蛋4只，青椒150克，

　　酱油2茶匙，香油适量。①将皮蛋剥去灰壳，在冷开水中洗净。将青椒(选用老嫩适宜的皮蛋及小青椒)用一根竹签穿上，

　　在火上烧熟，用干净的沙布抹净，去蒂去籽，用刀剁细备用。②将每个皮蛋对剖两瓣，

　　每瓣改成4小瓣，摆入碟中，放上剁细的青椒，将味精、香油、酱油调匀，淋在皮蛋上即可。青椒皮蛋怎么做

求采纳小黄瓜里面掏空叫什么菜把小黄瓜里面掏空。塞入拌好的烧椒皮蛋叫什么菜名？

　　

把黄瓜里面的瓤掏空，再塞上肉馅或其他馅料，这道菜就叫酿黄瓜。青椒皮蛋怎么做如何做

食材用料青椒2条相克食物皮蛋2个相克食物盐5克蒜头15克相克食物酱油适量青椒皮蛋的做法青椒皮蛋的做法图解11.如图：准备好图中的材料，青椒，皮蛋，蒜头青椒皮蛋的做法图解22.如图：将青椒洗干净，切成条状，

　　蒜头切碎青椒皮蛋的做法图解33.如图：将两个皮蛋去壳，一个皮蛋切成四等份青椒皮蛋的做法图解44.如图：热锅，加入适量油，将油烧至7成热，加入蒜头，青椒，炒至青椒有虎皮，

　　加入适量盐，翻炒均匀青椒皮蛋的做法图解55.如图：摆好盘，淋入适量酱油就可以了用手机看这道菜做法小贴士喜欢辣的朋友，青椒可以选择辣味青椒哦。辣椒炒皮蛋的家常做法大全怎么做好吃

主料蛋1枚 绿尖椒1大根 小红辣椒(或干辣椒)2根 辅料豆豉20克 蒜1瓣 盐适量 香油适量 豆豉辣椒炒皮蛋的做法步骤1. 绿尖椒切片，小红辣椒斜切段，蒜切末，

　　皮蛋切小丁(切之前最好再把皮蛋煮5分钟，以免蛋黄粘连)。2. 油烧热，放入蒜末和豆豉中小火煸炒出香味，

　　然后放皮蛋丁和辣椒大火翻炒几下，最后加入少许香油和盐调味(盐少放)。烧椒皮蛋怎么做？

材料：皮蛋、红尖椒、蒜做法：1、红尖椒洗净，将炉火开至中火，用铁钎子穿过尖椒，放在明火上烧烤至表面发黑起泡。迅速放入冷开水中浸泡，

　　并搓洗掉表面的黑皮。烧好的尖椒撕成丝备用。2、蒜去皮后捣成蒜泥，加入生抽、香醋、芝麻油、白砂糖搅拌均匀成调味汁。3、碗中放入撕成丝的烧辣椒，加入调味汁，再根据自己的口味加入少许盐调匀。4、皮蛋去皮切成2cm见方的块，

　　放入碟中。切皮蛋的技巧：在把皮蛋切块的过程中很容易发生蛋黄粘连的情况，如果想要切出整齐的皮蛋块，有以下三个办法不妨尝试下办法一：就是用一根细的纯棉白线切 用牙齿咬住一头将蛋竖着放在线上用手将另有头的线往牙齿咬的方向拉，力量要轻，

　　速度要快，考验技术的，多练几次就成了。办法二：在切之前准备好一小碗凉开水，再切时在刀上沾些水就不会粘刀了！办法三：切之前可以先将皮蛋蒸5分钟，

　　蛋黄就会凝固，这时再切块，就可以切出整齐的小块了。5、将拌好的烧辣椒汁淋在皮蛋上即可上桌。?擂辣椒皮蛋的做法步骤图，

　　擂辣椒皮蛋怎么做

用料 大青椒 皮蛋一枚 大蒜 香油 香醋 酱油 擂辣椒皮蛋的做法 把青椒洗干净，锅里放一点点油，小火慢慢地煎，直到青椒变软，皮慢慢地剥离擂辣椒皮蛋的做法 步骤1准备好大蒜和皮蛋，皮蛋最好剥好后用开水漂一下，

　　也可点放点豆豉，味道应该会更好，家里没准备，就没加入了擂辣椒皮蛋的做法 步骤2辣椒煎得变软后，放入擂钵中，为了追求口感，

　　我花了5分钟的时间把青椒的皮剥掉了，饭店里面的可不会帮你剥皮哦擂辣椒皮蛋的做法 步骤3加入香醋，香油，还有一点生抽调下色泽，用木棍捣碎擂辣椒皮蛋的做法 步骤4让皮蛋和青椒完全混合，味道互相渗透擂辣椒皮蛋的做法 步骤5装盘，

　　完工，美味，晚餐多加了一碗饭哦擂辣椒皮蛋的做法 步骤6小贴士家中没有擂钵的朋友，用普通的碗也可以代替，就是会费时间一点，这个菜太适合夏天了烧辣椒拌皮蛋的做法是什么？

　　

主料：松花蛋3个辅料：红尖椒1个，尖椒3个调料：食盐3克，葱2根，生抽1小勺，老抽1小勺，香油数滴，陈醋1小勺，

　　大蒜3瓣烧辣椒拌皮蛋的做法1.准备好所需食材，辣椒洗干净，用筷子穿上，放在明火上将表皮烧黑2.烧好的辣椒稍放凉，轻轻弄掉表面的黑皮，用手撕成丝，也可用刀切成丝；切好的烧辣椒丝摆在皮蛋中央；

　　大蒜切末、葱切花，然后加适量盐、生抽、老抽、香醋、香油调成汁3.调好的汁浇在辣椒和皮蛋上，吃的时候拌匀即可饮食小常识1、如果家里不用燃气，也可用烤箱将辣椒烤熟后去皮切丝；2、皮蛋要尽量少吃，小朋友最好就不要吃了；3、辣椒可根据自己喜好，

　　选择辣或不辣的，如果选择辣的，去皮切丝后要立刻洗手，不要乱摸别的东西。