干豆角和土豆和地瓜能炖一起吗
可以的,这三者之间的各种营养物质都不想冲,但是炖嘛,我就不太建议这样做,因为炖的话地瓜的甜腻可能会完全融入到汤汁里面,
加入你想汤汁鲜美,炖是可以的,但想吃地瓜的话,我就不建议炖,这三者好像还可以减肥。
干豆角炖红烧肉怎麽做
原料:五花肉(依据自己喜好挑选肥瘦)、干豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋(超市有卖)、生抽酱油、老抽酱油、糖、料酒、盐、鸡精。做饭喽!~做法:1、五花肉切块(我喜欢大点地,一般有3CM左右的方块,嘿嘿。)放入开水中焯一小会儿,
后捞出备用。干豆角温水浸泡两个小时后洗净备用。2、锅内放油(不要太多,因为有肥肉)、放糖,炒到糖融化后变成深鬃色,放入肉块翻炒。注意千万不要炒糊了!3、放入料酒,
姜片,继续翻炒一小会儿,然后放入生抽少许,放入老抽酱油继续翻炒!(老抽酱油调色用,自己看颜色控制倒入的量吧)炒到什么时候呢?呵呵,看肥肉的油下来点的时候就可以了!
4、可以加水了,水面要没过肉,加入葱段和准备好的一小袋炖肉料(没炖肉料的可以放十三香少许,大料两个,花椒适量,
香叶3片、桂皮适量,还是用炖肉料吧。),然后扣盖中火炖制45分钟到一个小时,中间要注意是否要干锅,
即时加水哦。加水不要过多,不干锅就好!时间太长了吗?久点肉会酥软,
入味。这样才好吃啊~5、放盐,尝尝味道吧,如果喜欢甜的再放点糖!然后放入备用的干豆角再炖15分钟!
放入鸡精,翻炒出锅干豆角炖排骨怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 干豆角炖排骨的制作材料:主料:猪排骨,东北豆角。干豆角炖排骨的特色:四季皆宜的家常菜。做法简单,
可以添加多种其他配料,如土豆,茄子,粉条。先切葱姜蒜,少许。锅里入油,
爆炒葱姜蒜,出味。放入一勺糖,一勺老抽,下排骨干炒,排骨七成熟时,
入开水,放豆角。再来一勺料酒,一勺老抽,加花椒粉、胡椒粉少许。
大火烧开,小火炖10分钟,放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后,出锅。红烧肉炖干豆角怎么做
食材主料 五花肉100g 干豆角50g 辅料 葱适量 姜片适量 生抽2汤匙 老抽1汤匙 糖1汤匙 豆瓣酱1汤匙 步骤 1.五花肉冷水下锅 煮开后捞出 2.去掉猪皮上的猪毛 3.切麻将快放入砂锅加热水炖一个小时 4.捞出控水 入热油炸至表面微黄 5.锅中放入五花肉 6.倒入糖 生抽老抽炒上色 7.泡好的干豆角放入锅中 8.五花肉放入锅中 再炖一个小时 9.连砂锅端上桌开吃啦小贴士 红烧肉里的干豆角特别好吃 晚上还可以用肉汤煮点面干豆角要泡两个小时 提前泡好哦干豆角炖五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤五花肉炖干豆角的做法步骤11.干豆角提前一天浸泡至软,洗净切段五花肉炖干豆角的做法步骤22.带皮五花肉切成棋子块五花肉炖干豆角的做法步骤33.蒜头,
奖品啊,花椒少许,八角一个,干红辣椒一个五花肉炖干豆角的做法步骤44.热锅凉油,下入五花肉,五花肉炖干豆角的做法步骤55.小火慢慢煎黄五花肉炖干豆角的做法步骤66.倒入作料,开中火,炒香五花肉炖干豆角的做法步骤77.加入老抽增色五花肉炖干豆角的做法步骤88.加入黄豆酱油,
增加酱香味五花肉炖干豆角的做法步骤99.加入料酒少许五花肉炖干豆角的做法步骤1010.加入2茶匙白糖五花肉炖干豆角的做法步骤1111.加入糖后,要快速的翻炒,不然会糊锅五花肉炖干豆角的做法步骤1212.肉上色后,倒入开水五花肉炖干豆角的做法步骤1313.加入适量的盐调味五花肉炖干豆角的做法步骤1414.倒入干豆角(开水的量刚好没过干豆角一厘米即可),盖锅盖,小火,大约半小时,
肉熟烂,开大火收汁即可。干豆角炖肉怎么做?
介绍两种做法 原料: 猪后肘肉,土豆,豆角 做法: 1.
首先给肉上浆,将肘肉洗净,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,
酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,腌制30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续腌15分钟左右,加入适量淀粉,
抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏 2. 土豆切滚刀块,
豆角洗净去蒂,掰成小段 3. 锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出 4. 锅中留底油,
下处理好的肉,滑散,断生后捞出 5. 另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,
八角,加入肉,料酒,翻炒一会后,加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,
加入土豆和豆角,继续炖至熟 6. 调入盐,醋,酱油,
鸡精,香油,香菜,出锅 最简单的干豆角烧肉做法: 五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,
加料酒,炒干,加海天老抽少许上色,加泡好洗净切好的干豆角,再加海天生抽,炒匀,加水,淹没肉,
烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加盐、胡椒,少许味精,
放一点点糖。 希望可以帮到你的忙,谢谢。五花肉炖干豆角,豆角怎么吃的有点酸味
干豆角晾晒后受潮了,所以有酸味儿,以后晒干后要注意保存!
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