开炒粉店注意什么(新手开加盟店注意什么)

　　怎样开好一家炒货店1、了解全国各地的炒货货源的分布和价格，如野核桃什么，浙江临安那边批发价20元/500克，但一般超市里卖到40元以上。 2、你所在城市以及你所准备的店面附近炒货的零售价格水平。 炒货由于受保存期间限制，同时同行间竞争也比较激烈，所以炒货的流通性很重要！刚开业时，为了吸引顾客，可以适当搞些优惠活动，吸引顾客和人气！ 如果你资金比较充裕，也可以投资一点钱，建立会员制度，吸引新顾客，留住老顾客！ 如果你社会关系不错，也可以利用起来，一般单位过年过节总要发点炒货！ 如果你租别人的店面，做好能选择一家以前做艺术品等有展柜的店面，这样你的店面装修费可以舍下不少!店面装修费用在投资费用中比例用占到20％以上！ 要开好炒货店，有几点注意事项：1、店面的位置一定要选好，位置越好，面向的客户越多，生意自然就好做。2、货物要齐全，一些常规的炒货，肯定都要有，不能这个没有，那个没有。3、服务要做好，对每个顾客都当成上帝，结交朋友，让顾客喜欢来自己的店里买东西，要拢住一些老客户，那么老客户以后也会带一些新客户过来，生意自然就做好了。开餐饮店之前应该做些什么？呵呵，我来回答你回答你这几个问题，不过首先声明我是做餐饮加盟的，也许七公江湖烤翅跟粥公粥婆你也听说过。但是我的答案是根据你的情况做答，你可以看看，对你会有帮助的。　　首先，做餐饮店有三点非常重要的，决定着你餐饮店经营的成功。　　1、餐饮店特色。

　　具体到餐饮店来说包括几个方面：品牌特色、菜品特色、服务特色…等。这里具体说菜品特色跟服务特色。　　就菜品（宽泛的概念）而言，中国有八大菜系，按照烹饪技巧有烧烤卤味等等，以及面、粉，还有西餐等。有这么多，但是你的餐饮店是个以什么为主大菜品，又以什么为特色等，这个方面就要你确定下来。而且要考虑当前的“食尚”。　　就服务而言，你们的餐饮店主要服务于什么样的人群，这个人群的饮食习惯、消费水平等，尽量多的信息你们要收集。

　　呵呵，就上述的两个方面我认为是你们的餐饮店初步定位的问题。有了这方面的初步信息时就可以收集餐饮店店面方面的信心。　　2、餐饮店要成功除了选址还是选址。有了上面收集的信息你就可以找符合你们餐饮店初步定位的地理位置并收集这些地方店面租金等问题。不同的地理位置主要人群不同，决定的它们的饮食习惯，具体到店面有一定的差别。比如说主街道的人群看似人流多，但实际上来吃饭的都是附近写字楼的工作人员或者附近的居民，而一些步行街反而特色小吃更容易成功。　　3、资金问题。上面的两点决定了给了你们一个稍微比较清晰的定位，但是这远远不够，因为这个餐饮店定位下的资金要求你们不一定能达到，所以你们要根据自己的资金情况来具体考量，会过头去考虑。

　　通过以上三点你们最终可以确定要开怎样的一个餐饮店。但是这个还是不够，接下来要考虑你们餐饮店经营中的问题。比如说你们自己当厨师，或者请厨师，其实这个时候可以考虑是从零做起还是要加盟一个项目，因为你的合作伙伴是有经验的人，他可能更清楚这方面的利与弊。不过呢我门经常看到有在原来的餐饮店基础上嫁接新加盟店的餐饮店，他这种店加入了加盟店的优势，同时又自己原来的一些特色，这样的店其实很不错的。那么你们要怎么做呢，我觉得你可以就方方面面的问题跟合伙人交流，并开始收集信息，为你即将开业的餐饮店做好准备。呵呵，说白了就是你个人在这方面学习了。　　嘿嘿，我发现自己好罗索哦！这里总结一下：　　就是我上面所提到的几个方面要提前理清，当你理清这些问题时你会知道你要做什么的。

　　而且还有一点，不知道你选择的是那种餐饮店，我觉得你应该根据你选择餐饮店的不同确定你的开店时间，没必要在年初才启动，现在才11月份啊，到过年还有段时间呢。　　呵呵，想出的成功，干出的成果，住你们事业顺利哈！开餐饮店，最需要考虑的问题有哪几个？我以前学过厨师，在大、小饭店都干过，现在从事销售工作，也和很多餐饮界的老板都打过交道。开餐饮店，我觉得开大一点的，高档的，要不就开小点的，适合百姓消费的，别开不大不小的。饭店主要在于选址，客流量要人多才行，但是房租也是一个很重要的一环，有很多饭店支撑不下去了，房租是主要的。另外饭店开大了，用人也要多，现在人工费也很贵，总的来说，房屋、水电、人工支出这个是主要考虑的。还有就是经营特色餐饮项目是什么？烧烤、火锅、中餐、西餐、快餐、早餐等等，定下来你想经营什么，再选址。再定店面的大小，当然要根据自己的资金多少来定。还有菜品，无论是经营哪个项目，菜品要独特，大众要能接受了，价格要适中。还包括一些对外的宣传，或者是一些自媒体的宣传，都要到位。

　　饭店的活动要经常搞，可以办一些会员卡，或者是充值有赠送等。总而言之饭店不是好干的，操心劳神，工作时间长，人员管理复杂，非常考验一个人的综合能力。但如果经营的好，见效也是比较快的。希望我的回答对您有所帮助。开一个餐饮小店应具备哪些条件？1.在人流量较多的地方，可以考虑中餐厅，毕竟中国人还是爱吃大米饭。没有大米饭是不行的。对于很多成年人来说，汉堡一两个月吃一次就不得了，可米饭天天要吃。2.每隔15天-30天推陈出新，一定要出新品，谁不爱尝鲜。

　　让点菜员给顾客推荐新菜品，及时根据顾客反馈的信息对菜品做修改3.朋友的店总投资在4W，但面积比较大，60几平方，他刚开始多花了许多没必要的投资。30平方，应该一两万就成开复印店的经验我是开复印店的，我也是目前开店这个大学的学生，我一个月的房租是3000，20平米多一点，八台电脑，都是老式的，四台复印打印机，佳能和日冲的。一开始机器是租的，电脑是从一些关系要来的淘汰的电脑没要钱，租的时候是按张算钱，后来我是一个月赚到钱后就买一台二手的打印复印一体的机器，总共四台，目前在考虑扩大数量。具体的不好说，我计算过，我的成本一张A4大概在6.5分左右，复印打印都是1角一张，复印打印超过50张的，可以按照9分一张算，尽量减少纸张的损失，油墨的话不是那种好的油墨，因为学生对效果不太关注。我的店的员工不是专门聘请的，是在学校找的一些学生做兼职，类似于肯德基那样的钟点工，减少了成本，而且他们回去还可以向同学做宣传，同时我减少了压力，只要安排好人，我就可以有很多的空闲时间学习。我们还做横幅以及宣传海报，主要的业务对象是各个社团学生会组织，和各个专业班长搞好关系，业务就比较好做，同时也把生意做多周围的学校外，都是一些CAD的爱好者来做的，如果机器不够就外包给外面的专业的图文店做。同时我们还卖每门课的考试卷，找学习好的同学座上答案和注解，各科的参考书我们也是卖的，打九折，其实的进价是5折左右，我们也接受图书和参考书的预定，3-4天就可以到货。基本一个月的纯利润是8000到1w，还要给学校领导保安什么的送礼，但是也花不了太多钱。