首页 美食养生正文

川菜红烧菜大全(家常川菜600道)

admin 美食养生 2021-03-19 19:40:25 226 0

  川菜的家常菜名。

  • 川菜菜谱大全
  • · 雪花鸡淖
  • · 火爆腰花
  • · 酸辣臊子蹄筋
  • · 炝黄瓜
  • · 麻酱凤尾
  • · 家常海参
  • · 鲜花豆腐
  • · 坛子肉
  • · 鱼香牛肉丝
  • · 参麦团鱼
  • · 芹黄鱼丝
  • · 芪烧活鱼
  • · 鱼香肉片
  • · 叉烧鱼
  • · 清汤燕菜
  • · 复元汤
  • · 乌发汤
  • · 鸡包鱼翅
  • · 锅贴鸡片
  • · 椒盐八宝鸡
  • · 合川肉片
  • · 烩鸭四宝
  • · 鱼香肉丝
  • · 豆瓣鲫鱼
  • · 银杏蒸鸭
  • · 一品海参
  • · 爆炒腰花
  • · 金钱鸡塔
  • · 鱼香荷包蛋
  • · 金钱海参
  • · 绣球鱼翅
  • · 原笼玉簪
  • · 羊耳鸡塔
  • · 火爆荔枝腰
  • · 盐水肫花
  • · 荷包鱿鱼
  • · 沙参心肺汤
  • · 冬菜扣肉
  • · 酱酥桃仁
  • · 红油耳片
  • · 酱爆肉
  • · 粉蒸排骨
  • · 豆鼓鱼
  • · 鱼香腰花
  • · 炸珍珠虾
  • · 枸杞煨鸡汤
  • · 黄豆芽排骨豆腐汤
  • · 雪花鸡淖
  • · 火爆腰花
  • · 回锅肉
  • · 玉兔葵菜尖
  • · 南卤醉虾
  • · 荷包豆腐
  • · 粉蒸牛肉
  • · 虫草鸭舌
  • · 珍珠酥皮鸡
  • · 酸菜肚片汤
  • · 乡村嫩鸡

    · 鸡丝米粉

    • · 芪蒸鹌鹑
    • · 香酥鸭
    • · 生爆盐煎肉
    • · 椒盐蹄膀
    • · 干煸鳝背
    • · 冬菜肉末
    • · 酿青椒
    • · 烤扁担肉
    • · 一品豆腐汤
    • · 金钱口蘑汤
    • · 干烧鱼翅
    • · 炒鸡什件
    • · 醋溜黄瓜
    • · 酸辣海参
    • · 酱爆鸭块
    • · 红烧猪蹄
    • · 麻辣豆腐
    • · 麻婆豆腐
    • · 水晶南瓜
    • · 辣白菜
    • · 泡菜炒肉末
    • · 川西肉豆腐
    • · 白果烧鸡
    • · 辣子鸡丁
    • · 龙眼甜烧白
    • · 白果烧鸡
    • · 吉利大虾
    • · 软炸虾糕
    • · 糖醋鸡圆
    • · 荷叶蒸肉
    • · 网油鱼包
    • · 芝麻兔
    • · 参杞羊头
    • · 夹沙肉
    • · 连锅汤
    • · 炖鸡汁
    • · 东坡肘子
    • · 玻璃鱿鱼
    • · 酸辣海参
    • · 开水白菜
    • · 杏仁银肺汤
    • · 口袋豆腐
    • · 芝麻肉丝
    • · 桃酥鸡糕
    • · 金钱芝麻虾
    • · 酸菜鱼
    • · 参蒸鳝段
    • · 香酥山药
    • · 豆渣猪头
    • · 盐煎肉
    • · 红烧卷筒鸡
    • · 干煸肉丝
    • · 栗子白菜
    • · 砂锅鱿鱼
    • · 三丝鱼翅
    • · 夫妻肺片
    • · 芹黄烧鱼条
      大众菜
    • · 鹅黄肉
    • · 糖粘羊尾
    • · 蛋酥花仁
    • · 生烧筋尾舌
    • · 炸班指
    • · 网油腰卷
    • · 百仁全鸭
    • · 软炸白花鸽
    • · 一品酥方
    • · 鱼香茄饼
    • · 荔枝鱿鱼卷
    • · 灯影苕片
    • · 花椒鸡丁
    • · 葱辣鱼条
    • · 玉竹心子
    • · 丁香鸭
    • · 蚂蚁上树
    • · 五香脆皮鸡
    • · 东坡墨鱼
    • · 魔芋烧鸭
    • · 陈皮鸡
    • · 烟熏排骨
    • · 豆苗炒鸡片
    • · 炸花仁腰块
    • · 火爆肚头
    • · 瓤甜椒
    • · 腐皮虾包
    • · 南排杂烩
    • · 豆苗炒虾片
    • · 干烧鱼翅
    • · 宫保鸡丁
    • · 葱辣鱼
    • · 豆瓣肘子
    • · 鱼香碎滑肉
    • · 辣子鸡丁
    • · 棒棒鸡丝
    • · 茄汁鱼卷
    • · 金钩青菜心
    • · 炸馓子
    • · 辣子肉丁
    • · 香椿白肉丝
    • · 水煮牛肉
    • · 糖醋红柿椒
    • · 红枣煨肘
    • · 凉粉鲫鱼
    • · 东坡肉
    • · 清蒸青鳝
    • · 白汁鱼肚
    • · 山楂肉干
    • · 鸡蹄花
    • · 果仁徘骨
    • · 红烧舌尾
    • · 片皮挂炉鸭
    • · 樟茶鸭
    • · 麻辣肉丁
    • · 虾须牛肉
    • · 椒麻鸡
    • · 重庆毛血旺
      特色菜
    • · 西芹百合草莓炒腊肉
    • · 太白鸭子
    • · 筒子肉
    • · 鸡豆花
    • · 姜汁热味鸡
    • · 姜汁热窝鸡
    • · 泡菜鱼
    • · 甜椒肉丝
    • · 虫草鹌鹑
    • · 荷叶粉蒸鸡
    • · 豆瓣海参
    • · 枸杞海参鸽蛋
    • · 凉拌怪味鸡
    • · 首乌肝片
    • · 豆渣猪头
    • · 龙眼咸烧白
    • · 粉蒸鸡
    • · 砂仁肚条
    • · 锅贴鱼片
    • · 鸡丝海蜇
    • · 火爆双脆
    • · 干煸冬笋
    • · 泡菜肉末
    • · 浦江蟹羹
    • · 酸辣白菜
    • · 榨菜肉丝
    • · 川芎茶
    • · 水煮肉片
    • · 人参全鸡煲
    • · 三杯鸡
    • · 麻油鸡
    • · 鸭掌包
    • · 开水白菜
    • · 三菌炖鸡
    • · 菠饺鱼肚
    • · 贵妃鸡翅
    • · 冬瓜燕
    • · 杞鞭壮阳汤
    • · 红杞活鱼
    • · 清水白菜
    • · 水浒肉
    • · 樟茶鸭子
    • · 网油包烧鸡
    • · 箩粉鱼头豆腐汤
    • · 小煎鸡
    • · 番茄豆腐炒肉片
    • · 麻油火鸡肾
    • · 辣椒鱼
    • · 五花肉炒豆腐泡菜
    • · 牛腩煲
    • · 芦笋牛肉
    • · 干蒸黄鱼
    • · 豆瓣鱼
    • · 三菌炖鸡
    • · 菠饺鱼肚
    • · 贵妃鸡翅
    • · 冬瓜燕
    • · 杞鞭壮阳汤
  • 川菜菜谱大全土豆红烧肉怎么做工艺:炖土豆红烧肉的制作材料:主料:带皮五花肉(必须带皮的), 土豆或芋头,鹌鹑蛋调料:葱姜蒜少许,大料,糖,醋教您土豆红烧肉怎么做,如何做土豆红烧肉才好吃做法: 1. 把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻。2. 放入葱、蒜和五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少。3. 加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二汤匙陈醋(放醋之后肉不腻,而且酥软),大料四、五枚。 4.烧开后小火焖大约50分钟吧。5. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块,土豆,芋头,鹌鹑蛋。

      6. 水收干后起锅。 做成后姜,胡萝卜,土豆等原料比肉还好吃。

    版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
    本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

    发表评论

    评论列表(0人评论 , 226人围观)
    ☹还没有评论,来说两句吧...