美食养生第16页

粘米粉糕

出料鸡蛋4个，白砂糖110g，糯米粉120g，2人份。辅料50克玉米油，50克牛奶粘米粉糕的做法步骤一将蛋白和蛋黄分开放入一个无油无水的碗中。步骤二蛋黄也要无油无水。步骤三加入三次白糖，将蛋清打成干沫。步骤四加入蛋黄，继续高速送，直到蛋液体积变大，纹路不会消失。步骤五筛入粘米粉。步骤六搅拌均匀。步骤七提前把牛奶和玉米油混合好。步骤八取大约1/4打好的蛋糊，在牛奶和玉米油的混合物中搅拌均匀。步骤九倒回面糊碗里，继续搅拌成均匀的蛋糕面糊。步骤十把它放进模子里。在入炉前给它轻微的震动。它是一个大的。我同时在两个烤箱里烘烤...

美食养生 2023-01-11 259 0
玉米丸子汤

出料肉末100克，莲藕20克，山药40克，3人份。辅料玉米60克，胡萝卜30克，蛋清20克，玉米淀粉8克，鲜菇粉、小葱、酱油适量。玉米丸子汤的做法步骤一准备材料步骤二将莲藕剁成糊状，加入肉末中。*莲藕在这里可以换成胡萝卜、菠菜、玉米粒等蔬菜。步骤三肉末中加入酱油、玉米淀粉和蛋清。*玉米淀粉和蛋清会起到润滑作用，使丸子口感更好，更容易成型。如果家里有蛋清过敏的宝宝，就不能添加。步骤四撒上少量葱花，将食材搅拌均匀。步骤五山药、胡萝卜去皮，切成小块，玉米切片。把山药换成南瓜、紫薯、土豆也超级好吃。步骤六将山药块、...

美食养生 2023-01-10 216 0
分享3种家常菜肉菜，高蛋白低脂肪低肉，餐味均衡。没胃口的刚好。

本来冬天就是进补的季节，天气寒冷使人消耗热量，食欲也会增加。但是因为很多人都在杨过，杨康，所以全家胃口减半的情况并不少见。但是，即使他们的胃口很小，很有营养，也不能拖。只有多吃高蛋白低脂肪的食物，才能增强抵抗力，更快恢复正常。今天要和大家分享三款家常菜，荤素搭配均衡，好吃又好喝。如果你在康复中，那么今天的菜单是偶数。赶紧喜欢并关注收藏，让你第一时间看到我每天分享的美食菜谱。【西兰花炒牛柳】[具体做法]2.腌牛肉时，将胡萝卜切丁，西兰花切小块。在冷水中加入半勺油和半勺盐。大火煮1-2分钟，稍微焯一下就好。3.在炒锅中...

美食养生 2023-01-10 201 0
10家常菜沙拉菜，如果一周吃不腻，可以减脂减肥，懒人必备。

在众多减肥餐中，最受欢迎的应该是沙拉。不仅热量低，而且操作简单，几分钟就能享受美食。对于那些减肥期间不敢吃太多高热量食物又懒得做饭的小仙女们来说，凉拌是最好的。但是小仙女们可能要说，凉菜就那么几种。2天后吃腻了怎么办？别急，今天我给大家总结了10道减脂又营养的沙拉菜。不要一个星期都一样，享受美食，轻松减肥。1.把豆腐和葱拌在一起。材料:豆腐1块，葱2根。做法:豆腐用开水焯一下，然后沥干，切成小块备用；小葱洗净切碎备用；豆腐加少许盐和五香粉搅拌均匀；然后在豆腐上撒上小葱，淋上香油，搅拌即可食用。豆腐热量低，还能增强饱...

美食养生 2023-01-09 265 0
朱朱波骨头汤

主料猪骨500克，竹芋500克，胡萝卜一条辅料姜少许朱朱波骨头汤的步骤步骤:1 准备:猪骨。步骤:2 竹芋2两。步骤:3 将葛根红萝卜换成厚片，准备两片生姜。步骤:4 将猪骨在水中冲洗干净。步骤:5 将所有食材放入陶罐中，加入适量纯净水。步骤:6 大火煮10分钟，再小火炖1小时。步骤:7 汤煮好后，加点盐。步骤:8 成品图。...

美食养生 2023-01-09 192 0
红烧排骨鸡蛋

主料猪排骨适量，鸡蛋适量调料葱适量，姜适量，大料适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，白糖适量红烧排骨鸡蛋的做法步骤步骤:1 主要原料。步骤:2 排骨切块备用。步骤:3 排骨用清水洗净备用。步骤:4 鸡蛋煮熟去皮备用。步骤:5 排骨放入高压锅中，发葱、姜、大料。步骤:6 加入料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、糖，加入一些热水，腌制排骨。步骤:7 排骨腌透，泡三四个小时，...

美食养生 2023-01-07 262 0
南瓜芋头蘑菇炖牛肉

出料牛肉200克，南瓜100克，芋头100克，香菇100克，葱80克，姜10克，蒜5克，3个人。辅料油1勺、鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖0.5、勺料酒0.5、鸡汁1勺。南瓜芋头蘑菇炖牛肉步骤一芋头洗净，放入蒸笼蒸20分钟至熟。步骤二准备好生牛肉、蒸芋头、去皮南瓜、香菇丁、去蒂香菇，洗净沥干。步骤三剥蒸芋头需要耐心。步骤四将蘑菇放入沸水中焯水，然后立即放入冷水中冷却。步骤五将处理过的蘑菇沥干水分，切成大小均匀的块状。步骤六将底油倒入锅中，加热，放入牛肉块，快速翻炒。步骤七加入葱、姜、蒜翻炒牛肉至变色。步骤八加入调味料，如...

美食养生 2023-01-06 258 0
霍贤柿树面

出料面条200g，肥牛50kq，鱼片50g，鹌鹑蛋50g，菊花50g，3人份辅料一勺鲜酱油，1勺盐，0.2勺味精鲜鲜蔬菜面条的做法步骤一准备黑鱼原料，洗净切片成薄片和肥牛片。步骤二新鲜鹌鹑蛋步骤三把锅里的水烧开，切成面，煮到熟，但不要软烂。放入冷水中，冷却，沥干备用。步骤四锅中加入适量清水，然后放入肥牛片略煮变色。步骤五鱼片不要煮太久。步骤六快速打入鹌鹑蛋，然后放入菊花，加盐和味精调味均匀，因为所有煮好的食材不能久煮，会影响口感和营养，也会失去汤面的浮沫。步骤七当煮熟的新鲜蔬菜面条放入容器中时，在容器中倒入少许新鲜...

美食养生 2023-01-06 267 0
龙鱼焖豆腐

出料龙鱼250克，豆腐200克，西红柿1个，3人份辅料盐葱1勺，食用油1棵。龙鱼焖豆腐的做法。步骤一龙鱼解冻步骤二切成块。步骤三加入一勺黑胡椒粉，一勺干淀粉，料酒腌制。步骤四熨西红柿。步骤五去掉皮肤。步骤六骰子。步骤七腌制好的龙鱼提前漂洗。步骤八豆腐切丁备用。步骤九炒锅热后，倒入适量食用油，放入西红柿丁。步骤十用铲子翻炒西红柿，直到它露出水面。火不要太大。步骤十一煎成番茄酱的感觉。步骤十二在两碗热水中煮沸，加入一勺盐。步骤十三加豆腐。煮5分钟左右。步骤十四放入煮熟的龙鱼。步骤十五小火炖2分钟左右，关火。步骤十六放在...

美食养生 2023-01-05 256 0
烤年糕，教你一个秘密

出料糯米粉150克，牛奶140克，鸡蛋30克，3人用油。辅料糖30g、泡打粉3g、葡萄干25g、黑芝麻。烤年糕的做法步骤一所有的材料都准备好了。步骤二将牛奶倒入容器中，加入一个鸡蛋，用筷子搅拌。步骤三将植物油倒入盆中，加入细砂糖，搅拌至融化。这种油无色无味。步骤四糯米粉和泡打粉过筛，继续搅拌至没有干粉。步骤五倒入葡萄干，搅拌均匀。步骤六在容器上铺一张油纸，把调好的糊倒入，撒上黑芝麻。步骤七将盘子放入预热好的烤箱，180度烤40分钟左右，然后出锅。步骤八稍微冷却后就可以切着吃了。比蒸的好吃多了。超级好吃，外脆里糯。多...

美食养生 2023-01-04 223 0