2022年9月第3页

番茄牛肉面

主料100g牛肉， 2个西红柿， 1把干面， 1份。辅料葱1根，白蒜1片，生姜1片，姜1片、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙，酱油1茶匙，料酒1茶匙，生粉1汤匙，高汤1碗，植物油 1汤匙，鸡精。番茄牛肉面的做法步骤1 准备材料。步骤2牛肉切片，加入料酒、盐、酱油、淀粉、植物油腌制片刻 . 步骤3将番茄放入沸水中焯几十秒，剥好去皮。 ...

美食养生 2022-09-26 196 0
爱在我心

主料3个鸡蛋低筋面粉100g白糖85g牛奶40g色拉油25g 5份辅料水一6g鹌鹑蛋8个我心中的爱的实践步骤1步骤2将全蛋放入盆中，一次加入糖和水步骤3稍微搅拌一下步骤4然后把盆放进水里加热搅拌使温度达到40度然后拿出步骤5高速打蛋器步骤6当蛋液变成乳白色时，用打蛋器把蛋液夹起来，随便写。如果文字立即消失，继续敲打，随时观察。写完字还是很清楚的步骤7然后换成低速继续送2 分钟，把打蛋器固定在一边。这时，打蛋器不动时，盆旋转。在这个过程中，打蛋器会卷入大气泡，打蛋器会变得相当细腻步骤8 ...

美食养生 2022-09-26 209 0
自制麻辣香锅

主料脆肠6条、薯片/藕片1小把、蟹棒数条、鱼豆腐2条、桂花肠6条、宝宝4条白菜、各种丸子1个、西兰花各3个洋葱1/4 2份辅料花生油适量香叶、麻椒4片、八角一小撮、大蒜2片、姜4片、线椒几片、干红辣椒1片、郫县豆瓣酱8片、小米辣2汤匙、韭菜3片、酱油4段、盐适量、味精适量、白芝麻适量家常麻辣烫的做法步骤1所有食材准备好，洗边菜肴，切好即可上桌。 &nbs...

美食养生 2022-09-26 216 0
拉红薯

主料红薯500g 份量2 辅料 300 克糖、 1000 毫升色拉油、 100 克淀粉红薯丝的做法步骤1红薯去皮步骤2切滚刀块步骤3水烧开，加入红薯，煮2分钟左右步骤4将红薯沥干用冷水浸泡步骤5沥干水分步骤6放入淀粉步骤7蘸涂均匀步骤8 50 油温%，加入红薯，炸至金黄酥脆，取出步骤9加热少许油锅步骤10 加糖步骤11小火翻炒步骤12炒至枣红步骤13放入炸好的红薯步骤14翻炒均匀步骤15出锅放它在一个盘子上步...

美食养生 2022-09-26 227 0
杏仁鳟鱼

主料 1 条虹鳟鱼粉 50 克香菜 1 根 3 份辅料 50 克无盐黄油 30 克有盐黄油柠檬1 片杏仁 50克杏仁鳟鱼的制作方法步骤1无盐黄油在水浴中加热蒸发水分，去除杂质，留下纯净透亮的提纯黄油。步骤2去除鳟鱼的鳍和内脏，用厨房毛巾吸干多余的汁液。步骤3将面粉撒入大小合适的盘中，加入黑胡椒粉...

美食养生 2022-09-26 197 0
芝麻香脆饭

主料冷饭1份、芝麻2茶匙、 4份辅料色拉油半茶匙、酱油1茶匙、胡椒粉适量芝麻香酥米的准备步骤1准备材料。步骤2酱油、色拉油、胡椒粉、芝麻做油酱。步骤3加入冷饭，搅拌至松散香。步骤4用寿司模具定型，一定要压紧。步骤5芝麻脆米切成片后，裹上一层芝麻。步骤6将芝麻香酥放入空炸锅，选择炸鸡翅模式，烤20分钟左右。步骤7 香酥芝麻饭烤好后...

美食养生 2022-09-24 196 0
玫瑰馅饺子

主料自制南瓜饺子100克，玫瑰馅1汤匙，红枣10粒辅料红糖粉1勺，水适量做玫瑰小饭团的做法步骤1放水和红红枣煮熟了。步骤2放1勺红糖粉。步骤3制作玫瑰小饭团，继续煮5分钟。步骤4红枣煮熟后吃，好好消化。步骤5放入自制的南瓜饺子中。（一次多做，直接放冰箱冷冻，方便随时吃）步骤6 搅拌以避免粘锅。步骤7很吸引人。...

美食养生 2022-09-24 201 0
红烧羊肉

主料羊排2000g 1白萝卜3份辅料3个红枣 20个枸杞 30ml生抽 5ml老抽 80g红糖 1颗八角红烧羊肉的做法步骤1把羊肉切块，冲洗干净，放入水锅，将羊肉放入冷水中锅，中火步骤2煮5-10 分钟，舀去泡沫步骤3煮沸后取出羊肉，用流水冲洗干净步骤4红烧羊肉的总烹饪时间约为2小时，（选择“腐乳蹄”或类似选项）步...

美食养生 2022-09-24 201 0
土豆咖喱鸡

主料500克鸡肉、 1盒咖喱、 2份辅料半个洋葱、 1根胡萝卜、 1个土豆、 8个蘑菇、 2汤匙植物油、 500毫升水土豆咖喱鸡的做法步骤1主料main准备食材，土豆、胡萝卜、洋葱洗净，和香菇切小块，鸡肉切块，用料酒和盐腌半小时。步骤2锅中加入适量植物油，油热后放入鸡块炒香。步骤3加入洋葱炒香。&n...

美食养生 2022-09-24 201 0
Fluff Rainbow Yogurt Mousse

主料1块6寸戚风蛋糕胚、220g鲜奶油、60g绒毛棉花糖、50g纯牛奶、170g老酸奶、10g明胶粉、3份辅料沃尔顿颜料5 颜色 Fluff彩虹酸奶慕斯的做法步骤1提前烤一个6寸戚风蛋糕胚，倒过来放凉，然后切片步骤2将蓬松棉花糖加入打发的奶油中，放入冰箱待用步骤3称量明胶粉和纯牛奶步骤4吉利丁粉放室温冷却（可以用隔热水融化）步骤5冷却后倒入酸奶中，搅拌均匀步骤6然后打发打发奶油，打 6-7 分，出现线条时步骤...

美食养生 2022-09-24 235 0