2022年11月第6页

蜂蜜草莓松饼。

主料2人份，蛋糕粉75g。辅料黄油15g，草莓适量，细砂糖20g，泡打粉1.5g，鸡蛋1个，牛奶115g，蜂蜜2汤匙。松饼，很容易做，用一个小煎锅就可以了。配以草莓和蜂蜜，味道甜美，是早餐和下午茶的最佳选择！草莓松饼的配方。步骤一主要材料。步骤二将牛奶和砂糖加入鸡蛋中，搅拌均匀。步骤三融化的黄油。步骤四将香雪家用蛋糕粉和泡打粉混合。步骤五筛入蛋奶。步骤六混合均匀，过滤，静置20分钟。步骤七不要粘锅加热，倒入面糊。步骤八煎一面，翻过来。步骤九依次煎三个松饼。步骤十草莓洗净，切块。步骤十一在松饼上放一层草莓。步骤十二将...

美食养生 2022-11-17 196 0
小米可以当早餐或者零食-

主料祥源龚伟小米150g，面粉50g，纯牛奶100ml，2人份。辅料糖10g，酵母3g，奶粉60g，玉米油适量。小米是一种很普通的食物。营养丰富，富含矿物质和维生素，能促进人体新陈代谢，健脾养胃，小米价格亲民。据说北方很多女性产后都用小米和红糖调理身体，可见小米营养丰富。我们经常用小米煮粥，黏滑的小米粥对胃很有滋补作用。然而，经常吃一种食物难免会感到厌倦。今天，我们将使用小米制作一种不同的食物-小米蒸糕。发糕可以当早餐，也可以当零食，特别是味道鲜美，小孩子特别爱吃。孩子可能不愿意喝小米粥，但是当小米做成饼的时候，孩...

美食养生 2022-11-17 203 0
蔓越莓花生牛轧糖。

主料棉花糖360克，全脂奶粉200克，花生400克。辅料黄油100克，蔓越莓40克。蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤一烤箱预热200度，180度烤15分钟左右。将花生烤熟，晾凉后脱衣服备用。步骤二在不粘锅里加热黄油，加入棉花糖，翻炒。步骤三直到棉花糖完全融化并与黄油混合。步骤四倒奶粉。步骤五拌匀后关火。步骤六倒入花生和蔓越莓。步骤七均匀或适当地混合。步骤八倒入不粘锅盆中(锅底最好垫油纸，便于脱模)步骤九戴上一次性手套，用手掌定型压实。步骤十冷却硬化后脱模倒出，切成大小合适的小块，用包装纸包好送人。蔓越莓花生牛轧糖的烹饪技...

美食养生 2022-11-17 225 0
红烧猪肉的做法。家乡的味道。

主料五花肉540克，4人份。辅料葱1根，姜5片，黄酒3勺，生抽4勺，食盐1勺，冰糖60克，香叶1片，水适量，花生油少许。红烧猪肉的做法。步骤一生姜去皮切片，小葱洗净沥干，切段，冰糖备用。步骤二将五花肉切成3、4厘米的块，放入锅中焯一下。步骤三大火烧开，捞出肉块，用热水彻底洗净，沥干备用。步骤四烧热铁锅，放少许油，将五花肉倒入，开中火，将五花肉四面煎至出油，大概需要4、5分钟。步骤五出锅后放入盘中。步骤六另外，把锅在最小火上预热，底部放葱姜末，把炸好的五花肉转移到砂锅里。步骤七加入香叶和黄酒。步骤八加...

美食养生 2022-11-16 226 0 红烧猪肉
红烧猪蹄。好看又好吃。

主料猪蹄2个，2人份。辅料冰糖20克，姜10克，香叶2片，干辣椒2个，八角2个，料酒10毫升，老抽5毫升，食用油20毫升，盐5克。红烧猪蹄。步骤一准备配料。步骤er锅里加点水，然后猪蹄，少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，让猪蹄里面的杂质充分煮出来。然后捞出猪蹄备用。步骤三炸糖色。锅中倒入适量食用油，然后将冰糖放入锅中，小火煸炒。步骤四翻炒至锅底出现黄色气泡。步骤五将猪蹄放入锅中，翻炒均匀。步骤六将姜片、干辣椒、香叶、八角放入锅中翻炒。步骤七沿着锅边煮一勺料酒，然后倒一点酱油上色。步骤八加入热水和...

美食养生 2022-11-16 202 0 红烧猪蹄
大蒜炒牛肉怎么做。

主料牛肉100克，蒜薹1把，胡萝卜少许，3人份。辅料盐2克，鲜贝露1汤匙，淀粉1汤匙，食用油适量，鸡粉1克。蒜苔炒牛肉。步骤一准备食材，胡萝卜去皮切条；步骤二蒜薹均匀切成6厘米左右的段，用清水洗净；步骤三牛肉洗净切片，加入鸡粉、淀粉和鲜贝酱，拌匀，腌制10分钟左右；步骤四锅中烧开适量水，水中放些盐，将蒜苗倒入锅中，煮2分钟左右；步骤五然后倒入胡萝卜焯一下，颜色稍微变一下。步骤六捞起焯水的食材，沥干备用；步骤七烧热炒锅，倒入少许食用油，油温升高时倒入牛肉，大火翻炒，变色；步骤八把牛肉推到一边，...

美食养生 2022-11-16 224 0 美味午饭
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。

主料鲍鱼12只，蒜2头，粉丝50克，3人份。辅料香菜5克，青红辣椒10克，蚝油2勺，一品鲜酱油1勺。蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。步骤一当你在市场上购买新鲜鲍鱼时，用清水冲洗干净。步骤二将鲍鱼肉从壳中取出，取出鲍鱼内脏并清洗干净，然后用小牙刷将鲍鱼壳内外刷一遍。步骤三在鲍鱼肉正面划十字刀切，但不要切掉。步骤四将加工好的鲍鱼肉放入壳中，依次放入盘中。粉丝在沸水中浸泡约五分钟，然后沥干水分，放入盘中。步骤五大蒜去皮洗净，香菜、青红椒切粒。步骤六撒上适量大蒜，放入开水蒸锅蒸5分钟。步骤七清蒸鲍鱼像盛开的花朵一样美...

美食养生 2022-11-15 806 0
油炸花甲。

主料花甲1000克，3人份。辅料油10克，啤酒1小瓶，郫县豆瓣酱1勺，盐少许，大蒜4颗，芹菜3条，青椒1个，干辣椒5个，酱油1勺，生抽1勺，花椒1克。炸花钉的做法。步骤一第一步，把买来的盔甲在清水中浸泡一会儿。步骤二将第二锅的水烧开，捞出浸泡在清水中的花甲，倒入开水锅中飞水两三分钟后捞出备用。步骤三青椒，芹菜，大蒜，干辣，切丝备用。步骤四烧热锅，倒入油，将干辣椒、花椒、青椒、芹菜、大蒜、郫县豆瓣酱炒香。步骤五在准备好的花甲里翻炒，然后加入生抽、淡酱油和少许盐翻炒。步骤六翻炒一会儿，然...

美食养生 2022-11-14 293 0
钱曾蛋糕。

主料鸡蛋3个，细砂糖35克，牛奶380克，黄油20克，低筋面粉120克，3人份。辅料淡奶油250克，细砂糖25克，榴莲肉120克。如何做千层榴莲蛋糕。步骤一制作材料。步骤二将鸡蛋和砂糖搅拌均匀。步骤三加入热牛奶，搅拌均匀。步骤四加入融化的黄油，搅拌均匀。步骤五将低筋粉分几次过筛，搅拌均匀。步骤六将准备好的糊状物过滤，然后在冰箱中静置半小时。步骤七从冰箱中取出面糊，在不粘锅中用小火加热，舀一汤匙面糊，放入锅中。顺时针转动平底锅，把它摊成饼。步骤八鸡蛋饼泡泡略显颜色，即可出锅。步骤九重复同样的步骤，把剩下的...

美食养生 2022-11-14 193 0
今天做什么？宫保鸡丁。

主料鸡腿3个。辅料白糖1茶匙，豌豆淀粉20克，大葱2根，醋1汤匙，酱油2茶匙，干花椒粒10克，大蒜2瓣，料酒1茶匙，干辣椒10克，食盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，姜1块，花椒1把。宫保鸡丁的做法。步骤一原料，三个鸡腿。步骤二鸡腿切成拇指指甲大小的丁。步骤三加入豌豆淀粉、酱油、料酒，拌匀，然后腌制十分钟。步骤四大蒜、生姜切成粉，大葱切成小块。步骤五干辣椒切段，辣椒粒。步骤六适量的脆花生。步骤七碗调料:在调料碗中加入豌豆淀粉、盐、胡椒粉、白糖、醋、酱油。步骤八6成油温下锅放少许油，炒锅放入干辣椒、花椒...

美食养生 2022-11-14 244 0