2021年5月第7页

酵素的做法(酵素的作用和吃法)

　　如何制作酵素　　酵素制作过程及注意事项　　酵素只有两种；即加水酵素与不加水酵素，制作也是非常的简单！　　一、加水的酵素　　、准备好诺丽果、糖。果子不要去皮，有毒（农药）的除外。　　、水（可选矿泉水、凉开水，一切可以饮用的水）。　　、比例为：：（即斤糖：斤果：斤水）。　　、把果子洗干净、切片，与糖一起放入加水的瓶中，瓶中留有成空间供其发酵。　　、盖紧瓶盖，贴上制作日期，置于阴凉处待个月即可食用。　　二、不水的酵素　　、准备好诺丽果...

美食养生 2021-05-31 265 0
酵母粉发面的做法(做馒头怎么发面才松软)

　　干酵母怎么用来发面　　干酵母发面　　材料：酵母一勺，白糖半勺，面粉适量，水适量。　　做法：　　、混合了白糖的酵母准备一些温水。　　、我通常就用半碗冷水放进微波炉，转秒，温度就差不多了。一定要确保水不烫手。　　、温水化开酵母酵母和少量白糖混匀。　　、把温水倒进放酵母的碗里，让酵母化开。　　、如果觉得酵母溶化的比较慢，我一般会用个小勺什么的搅一搅。　　、酵母液表面一层厚厚的气泡酵母全部溶化之后，静置分钟左右。　　、酵母如果活性好，...

美食养生 2021-05-31 256 0
酵母粉(酵母粉图片)

　　吃酵母粉有什么好处　　好处：　　酵母粉价格低廉，是最好的维生素B族来源，比其他食物更有营养。单独食用酵母粉，就能改善全球大多数人因为营养不良产生的症状：例如中国内地及印度人的蛋白质不足，以及多数的妇女缺铁性贫血。　　酵母中几乎不含脂肪、淀粉或糖，而含有绝佳的蛋白质，可以满足食欲，增进基础代谢，消除无用的赘肉及脂肪。如果有所谓减肥食物，酵母应该当之无愧。健康食品店中有各种酵母粉及酵母片，起初你可能要多试几种，找出自己喜欢的口味。　　酵母和咖啡一样，很多人刚接触时都不喜欢，习惯之后自...

美食养生 2021-05-31 253 0
酵母做油条(油条膨松剂和酵母粉的区别)

　　只用酵母发酵炸油条也是可以的吗　　建议搭配油条膨松剂使用，效果更佳，还可以配上油条酥口感会更好　　怎样用酵母做油条　　主料　　高筋粉克中筋粉克　　辅料　　水克酵母克　　糖克盐克　　碱面克水克　　酵母版油条的做法步骤　　. 以上材料一起揉匀成面团（此面团含水量很大，手揉的话，不要加面粉），室温发酵到倍大，盐克碱克用克的水调匀，用手粘碱水揉到面团里，重复...

美食养生 2021-05-31 298 0
酵头的做法(第一次老面引子怎么做)

　　酵头的做法？？老土法做馒头　　你可以把面用温水搞好让其自己发酵，搞的不要太厚。不过需要好长时间的。现在的天凉。等面发好有一个个小泡泡，还有酸味。然后再用发好的面和面粉搞在一起。成面团。继续让其发酵。麻烦着呢　　酵头怎么做好吃，酵头的吃法　　. 第一天：将g的面粉和ml的温水搅拌起来　　盖上布室温度左右的情况下静置个小时　　. 第二天：同第一天一样将g的面粉和ml的温水混合入第一天的酵头里搅拌均匀盖布摄氏度室温静置个小时　　. 第三天：将剩下的g面粉...

美食养生 2021-05-31 320 0
酱黄豆(炒哪些菜可以加黄豆酱)

　　黄豆怎么做好酱，有几种做法？　　酱黄豆的做法 ? 　　、黄豆提前一晚凉水浸泡　　、泡发后黄豆会变大很多，把泡黄豆的水倒掉不要，因为里面含有豆碱，对身体不好。　　、准备好所有材料。　　、所有材料放入锅中，加入没过黄豆大概两厘米的水，大火烧开转小火开盖煮大概四十分钟，汤汁烧干豆子表皮微皱即可。　　、成品图　　、用同样的方法做了黑豆，黑豆不易熟，要多煮一会，而且可省略老抽，因为黑豆已经够黑啦?? 　　、小贴士　　?不喜欢吃辣...

美食养生 2021-05-31 255 0
酱黄瓜(酱黄瓜图片)

　　酱黄瓜怎么做？　　菜系及功效：卤酱菜健脾开胃食谱　　口味：酱香味??????工艺：酱　　酱黄瓜(一)的制作材料：　　主料：黄瓜克　　调料：甜面酱克,酱油克,糖色克　　酱黄瓜(一)的特色：　　红褐色，质地脆嫩，甜咸适口。　　教您酱黄瓜(一)怎么做，如何做酱黄瓜(一)才好吃　　.腌黄瓜清水撤咸，小时后捞出晾晒至六七成干。　　.酱油，糖色煮沸后掏出冷却与甜面酱掺和搅匀入缸，黄瓜用布袋好放入，每天搅动两次，五天后可倒袋通风一次，-天即成。...

美食养生 2021-05-31 252 0
酱鸭舌(酱鸭舌头的做法大全)

　　盐水鸭舌的做法步骤图，盐水鸭舌怎么做好吃　　用料 ? 　　鸭舌 ? ?克 ? ? 　　盐 ? ?适量 ? ? 　　料酒 ? ?g ? ? 　　姜 ? ?一大块 ? ? 　　冰糖 ? ?g ? ? 　　八角 ? ?两颗 ? ? 　　花椒 ? ?三十颗左右 ? ? 　　干辣椒 ? ?七八个 ? ? 　　葱 ? ?三根 ? ? 　　盐水鸭舌的做法 ? 　　麦德龙买的冰冻鸭舌，g一包，解冻洗净两包　　焯水备用　　最重要的这...

美食养生 2021-05-31 238 0
酱鸭的做法(杭州风干酱鸭的做法)

　　酱鸭的制作过程和材料! 　　、食用前先将鸭身放入大盘内（不要加水），淋上绍酒，撒上白糖、葱、姜，上笼用旺火蒸至鸭翅上有细裂缝时即成，倒入腹内的卤水，冷却后切块装盘。　　、将精盐和火硝拌匀，在鸭身外均匀地擦一遍，再在鸭嘴、宰杀开口处内各塞入克拌料，将鸭头扭向胸前夹入右腋下，平整地放入缸内，上面用竹架架住，大石块压实，在度左右的气温下腌小时即出缸，倒尽肚内的卤水。　　将鸭翻身，再过小时出缸。然后在鸭鼻孔内穿细麻绳一根，两头打结，再用厘米长的竹子一根，弯成弧形，从腹部刀口处放入肚内，使鸭腔向...

美食养生 2021-05-31 284 0
酱鸡蛋的做法(东北酱炒鸡蛋的做法)

　　蒸酱鸡蛋的做法，蒸酱鸡蛋怎么做好吃，蒸酱鸡蛋　　不知道你说的是不是一种叫鸡蛋闷子的，要是的话，我做过。　　先把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀了，然后加点油，花椒面，葱花，再放大酱，放的大酱可多可少，我一般是一个鸡蛋打在一个小碗里，加上放进的这些以后，就差不多变成多半碗了，不要放满，因为放锅里蒸以后会变多，很满的话就会冒出来了。喜欢吃辣的话可以把辣椒切成小碎粒放一点。蒸好以后可以用来拌面条，也可以蒸的同进蒸一些土豆和茄子，用鸡蛋闷子来拌也是挺好吃的。你可以试一试。　　酱鸡蛋的做法，酱鸡蛋怎么...

美食养生 2021-05-31 229 0