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  • 脆皮烧烤家常做法 - 美食脆皮烧烤做法大全

    脆皮烧烤家常做法 - 美食脆皮烧烤做法大全

    主料五花肉500g, 4人份。辅料料酒 30g,生姜 6粒,盐适量。脆皮烤肉的做法      步骤一      步骤二半锅水放入五花肉、料酒和姜煮      步骤三水开后,继续煮5分钟左右,取出五花肉步骤四在猪皮上均匀扎小孔步骤五放一层盐冷藏过夜步骤六烤箱预热230°烤40分钟,烤至猪皮呈金黄色,关火晾凉步骤七猪皮切块...

    美食养生 2023-01-23 18 0
  • 年夜饭,你可以试试“北方人吃南方菜”的家常菜创新

    年夜饭,你可以试试“北方人吃南方菜”的家常菜创新

    今年的年夜饭,你可以吃 以不同的方式,这是令人愉快的。我在一个地方住了几十年,每年过年都一样,尤其喜欢北方的年夜饭。 三大“硬菜”:红烧鱼、红烧肉、红烧排骨。 没办法,北方人“口味重”。 在那段困难时期,全家人只能在假期里吃到一小碗“硬菜”。 那时,面对“硬菜”,长辈讲风度,吃得少;现在不用找借口了,想吃就吃。大部分人可能和我一样,“回春”之后,胃口还是没有多大起色。我也在想,如果年夜饭还是老传统的话,估计大桌子上肯定有很多剩菜。 我不是那样的。 这个家庭每天都在改变他们的生活方式。 比如今天中午的红烧黄饭。 鸡肉...

    美食养生 2023-01-22 15 0
  • 妈妈做的一些家常菜,最能束缚男人的胃。 值得一试。

    妈妈做的一些家常菜,最能束缚男人的胃。 值得一试。

    干锅千叶豆腐材料熟五花肉150g,千叶豆腐300g,蒜苗50g,油适量,盐适量,葱姜适量,蒜瓣3瓣,酱油20ml, 白糖1g,香油适量,鸡精少许,郫县豆瓣酱20g做法1. 五花肉煮熟切片,蒜苗摘洗干净。2。 千叶豆腐洗净切片,蒜苗切段。3。 锅内倒入油,爆香小葱、姜、蒜,加入煮熟的五花肉翻炒片刻。4。 然后加入郫县豆瓣酱翻炒。5。 炒香后倒入千叶豆腐,继续翻炒至豆腐上色。6。 加入酱油、盐和少许糖,然后加入大蒜翻炒。7。 倒入香油,加少许鸡精,翻炒均匀关火。8。 然后放入干锅中,上酒精炉盛服。干锅白菜丝材料白菜30...

    美食养生 2023-01-21 20 0
  • 山西特色石饼的家常做法,香、脆、好吃。 您可以在阅读后学习它。 很好吃,看一遍就学会了。

    山西特色石饼的家常做法,香、脆、好吃。 您可以在阅读后学习它。 很好吃,看一遍就学会了。

    山西石糕因其传承古老的烹饪技艺而被誉为“活化石”,又因其悠久的民间传统而被誉为“中国第一糕”。 今天就给大家分享一个石头饼的做法,做法独特,香脆可口,一起来看看制作方法吧。 准备材料: 孜然、普通面粉、盐、食用油、水 具体做法: 1。 先炒茴香,将一小把茴香倒入炒锅中,然后转小火,慢慢的把茴香炒出茴香的香味。 之后你可以。...

    美食养生 2023-01-20 16 0
  • 蚵仔冬粉炖做法大全

    蚵仔冬粉炖做法大全

    主料生蚝10只,粉条1对辅料金针菇1个,葱蒜适量,辣小米5条(可有可无)蚵仔冬粉炖做法步骤步骤1 - 蚵仔去壳取肉,用淀粉和水轻轻揉搓,然后洗净备用。步骤2 - 大蒜2头去皮剁细(喜欢吃辣的可以把小米酌情切成圈状),起锅烧热,加入蒜末翻炒 - 炒香后加入蚝油、生抽、糖、盐,调味均匀后炒熟待用。步骤3 - 另取一砂锅,倒入少量底油和蒜末,锅底铺上金针菇,淋上1/3蒜蓉酱。步骤4 - 再铺一层粉丝,淋上1/3蒜蓉酱,最后放上蚝油,淋上剩下的蒜蓉酱。步骤5 - 文火煮5分钟左右,撒上葱花即可上桌。...

    美食养生 2023-01-19 17 0
  • 木耳时蔬炒肉做法大全

    木耳时蔬炒肉做法大全

    主料里脊适量,木耳适量,胡萝卜适量,青椒适量,芹菜适量辅料葱姜蒜适量木耳时蔬炒肉的做法步骤1 - 洗净 所需的成分并放在一边。步骤2 - 里脊肉切成薄片,加入蚝油、糖、盐、酱油、淀粉、料酒和油腌制片刻。步骤3 - 木耳泡水焯水待用。步骤4 - 葱、姜、蒜分别换刀装盘。步骤5 - 芹菜、胡萝卜、青椒也换了备用。步骤6 - 锅中放油烧热,加入腌好的肉翻炒变色。步骤7 - 加入葱姜蒜继续翻炒。步骤8 - 加入五香粉、豆瓣酱、酱油调味。步骤9 - 放入时令蔬菜继续翻炒均匀。步骤10 - 加入焯过水的木耳炒匀,出锅。步骤11...

    美食养生 2023-01-19 16 0
  • 牛奶包家常做法 - 美食牛奶包做法大全

    牛奶包家常做法 - 美食牛奶包做法大全

    主料250g高筋面粉,150g冰牛奶,30g淡奶油,30g白糖,3g干酵母,20g黄油辅料2g盐  牛奶包子的制作步骤步骤1 - 将除黄油以外的所有材料放入面包桶中。步骤2- 启动和面程序,开始和面。步骤3 - 一个程序结束后,加入软化的黄油,重新启动揉面程序,进行第二次揉面。步骤4 - 完成后面团可以拉出一层薄薄的手套膜。步骤5 - 取出面团软化均匀,分成16等份,每份揉成圆形,放在烤盘上。步骤6 - 放入烤箱,烤箱底部放一碗热水保证湿度,37度发酵。步骤7 - 面团发酵至两倍大,发酵完成。&...

    美食养生 2023-01-18 18 0
  • 胡萝卜香菜丸子家常做法 - 美食胡萝卜香菜丸子做法大全

    胡萝卜香菜丸子家常做法 - 美食胡萝卜香菜丸子做法大全

    主料胡萝卜适量、香菜适量、鸡蛋适量、面粉适量。辅料 盐适量,五香粉适量。胡萝卜香菜丸子的做法步骤步骤1 - 胡萝卜切碎。步骤2 - 香菜切小块。步骤3 - 将切好的胡萝卜和香菜放入碗中,加入面粉、鸡蛋、盐、五香粉和少许水。步骤4 - 加入所有调味料拌匀。步骤5 - 做丸子。步骤6 - 将准备好的丸子放入50%热油锅中,炸至金黄色,捞出控油。步骤7 - 成品。...

    美食养生 2023-01-18 20 0
  • 咖喱鱿鱼饭做法,咖喱鱿鱼饭家常做法 - 美食咖喱鱿鱼饭做法大全

    咖喱鱿鱼饭做法,咖喱鱿鱼饭家常做法 - 美食咖喱鱿鱼饭做法大全

    主要食材鱿鱼1条,隔夜饭适量,胡萝卜少许,胡椒粉少许,洋葱少许,肉碎少许辅料辣 咖喱适量,烤肉腌料适量,植物油适量,生抽1汤匙,料酒1汤匙,盐少许咖喱鱿鱼饭做法步骤 1 - 头皮不可食用的部分,撕去黑皮, 均匀抹上大喜达辣酱和少许料酒,腌制半小时以上。  步骤 2 - 洋葱、胡萝卜、胡椒粉切碎。   步骤 3 - 准备少许猪肉碎。  步骤  4 - 准备适量隔夜饭。  步骤 5 - 烧热平底锅加入适量植物油,加入猪肉...

    美食养生 2023-01-17 18 0
  • 白菜炖鸡粉条

    白菜炖鸡粉条

    主料 鸡肉几块,白菜几片,粉丝一小把 辅料 猪肉100g,水适量 调料 青菜 葱、姜、花椒 八角小许、盐1g、生抽18g、鸡精1g 撕成碎片。  白菜炖鸡的步骤 步骤1 - 将白菜洗净撕成碎片。  步骤 2 - 鸡块过凉水焯一下。  步骤3 - 水烧开即可。  步骤 4 - 洗去浮沫备用,猪肉、葱、姜同时切。   步骤5 - 将猪油放入适量清水中,...

    美食养生 2023-01-16 24 0