拍美食视频怎么拍效果好(怎么一个人拍做菜视频)

　　做美食视频露脸跟不露脸效果差距大吗？做美食视频露脸跟不要脸效果差不多。只要做的好看吸引人照片就可以。有想尝试的感觉。怎么拍摄菜谱，需要专业回答拍菜品，其实摄影的固定方法就那么几种，其目的就是为了拍出来的东西好看，讨人喜欢，从朋友你的设备来看，应该不是菜鸟了，基本的摄影方法我就不多说了，就说说拍摄时的一些小窍门。灯光方面，灯的作用主要还是模拟自然光，你手上的3只灯可以自己在家试着布下光，（菜品适合稍稍偏暖的色调，顺便把白平衡较了）主要思路还是自然为好。拍摄时，一定要选个好背景，实在找不到好的背景搭配的话宁愿用单色背景，后期ps。

　　还有就是菜品的制作，不能让厨师炒到可以吃的那种程度，很多拍摄用的菜颜色鲜亮，光彩诱人，基本上是没有熟的，这个一定要和厨师沟通好，到颜色亮丽就停止。最后自己带点铝箔当小反光板用，用起来很顺手的。自己怎么拍视频教程一、稳定最重要正常情况下，不管是拍视频还是拍照片，人们都更倾向于观看清晰的画面，当然为营造艺术效果故意为之的除外。拍摄视频的清晰度最为重要，而画质的稳定又是决定视频清晰度的关键，所以在拍摄手机视频的情况下，要尽量拿稳手机。由于手机比较轻便，在手持手机的时候很容易发生抖动，在拍摄的过程中，最好需要借助其他物体来稳定设备，比如在拍摄静态画面时，如果身边有比较稳定的大型物体，如大树、墙壁、桌子等，可以借助它们来拍摄。拍摄者可以手持手机，并将手机的一面固定在墙壁、大树或是立在桌面上，形成一个比较稳定的状态，不过这样虽然比较稳定，不过机动性较差，也很容易拍摄到墙壁、桌面等物体。

　　如果条件允许的话，最好还是架上脚架，目前市面上手机专用的三脚架价格也不高，携带也很方便，还可以利用三脚架玩玩延时摄影，使拍摄的视频更有新意。此外，选用带有光学防抖功能的手机，也能在一定程度上稳定拍摄的画质。02二、尝试奇特的角度对于初学者来说，使用正常角度拍摄，见到什么拍什么是最简单最平常的，稍微改变一下角度，可能会让视频拍摄的效果有一个大的提升。试着用不同的角度，像趴在草地上，楼顶或梯子上比较低或者比较高的视野进行拍摄，会有意想不到的惊喜。利用画面里前后景的反差也能营造出不一样的氛围，在拍摄主体的时候，可以在前景中加上一些小物体，如草地、鲜花或是一些小物件，让视频看起来不那么沉闷。03三、拍摄中谨慎对焦由于手机摄像头对焦的机制，并不如摄像机手动对焦效果那样好，所以加入在拍摄视频的过程中重新选择对焦点时，会有一个画面右模糊到清晰的缓慢过程，很容易影响观看者的注意力，所以，如果不是刻意为之，在按下摄像键之前，最好关掉自动追焦的功能。此外，还要先找好对焦点，避免在拍摄的过程中再次对焦，保证画面的流畅。

　　四、夜晚等弱光环境下注意光线在弱光或夜景的环境下，手机拍摄的视频中很容易出现噪点，影响美感，在没有专业设备的情况下，最好借助周围的灯光，如路灯、公交站的广告灯、室内灯光等。如果拍摄的主体是人的话，要想方设法使这些灯光打在人物的脸上，或是逆光拍摄人物主体，形成对比，会使拍出的视频更有意境。04四、夜晚等弱光环境下注意光线在弱光或夜景的环境下，手机拍摄的视频中很容易出现噪点，影响美感，在没有专业设备的情况下，最好借助周围的灯光，如路灯、公交站的广告灯、室内灯光等。如果拍摄的主体是人的话，要想方设法使这些灯光打在人物的脸上，或是逆光拍摄人物主体，形成对比，会使拍出的视频更有意境。05五、善用后期处理如果你对拍摄的效果更有追求的话，就要善于使用后期编辑软件了，如果不着急修改的话，建议在电脑上实用专业的视频编辑软件最好，不过这里就不介绍了，今天介绍的是直接使用手机来剪辑视频，尽管在手机上编辑视频远远不够电脑来的专业和强大，不过对于轻度使用者，尤其出门在外急于分享视频的人来说，还是值得推荐的。如果你是iPhone用户，iMovie是一个不错的选择，它的特点是操作十分简单，运行流畅，上手迅速，并支持1080p输出，各种专场、特效也能够满足你的需求，可以将拍摄好的几段视频快速方便地剪成你所希望的效果。

　　安卓用户的话，小影还算比较方便，除了常用的剪辑功能以外，还有不少素材提供下载，如滤镜、转场、字幕、特效等，不过安卓手机配置参差不齐，所以软件的运行速度在不同的手机上也不相同。要想后期剪辑好视频，建议多拍一些素材，即使和拍摄内容无关，也可以多拍一些空镜头或是你认为比较美的画面，这样在后期处理中，就会有更多的选择余地，内容也更加丰富。Volg怎么才能拍好呢？想要拍好一个vlog,我认为需要注意一下几点:1最关键的就是主题，你拍摄的内容最好要有特点，就是独立性，可以引起共鸣，是很多人想要知道的。2拍摄的设备最好要专业，大家都喜欢看高清的视频，如果你的视频质量优秀，那么大家就会有观看的欲望。3后期的修改，无论是视频素材的剪辑，还是后期的字幕配音都是需要考量的。不过vlog最重要的就是真实，因为只有真实，才能一直走下去，才能频繁地创作下去，祝你好运！自己做美食时没有人帮拍视频，那怎样自己拍视频呢？可以买固定手机的架子固定住，镜头对准你操作的大概范围，然后就可以拍了，网上很多美食主播都是这样操作，拍出来也是自己剪辑，你可以实际操作试一下。